Non è un mistero come anguria divennero d'estate mascotte non ufficiale. Non c'è niente come affondare i denti in un cuneo freddo in una giornata calda. È rinfrescante, è dolce e puoi persino farlo mangiare ai tuoi bambini. Ma c'è molto che puoi fare con questo bel frutto rosa oltre a tagliarlo. Qui, 50 ricette di anguria che saranno sicuramente un successo al tuo prossimo barbecue.
IMPARENTATO: Come tagliare un'anguria in 5 semplici passaggi
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Bistecche di anguria alla griglia
Raccontare Manzo per prendere posto. Queste fette affumicate e condite reggono magnificamente su un caldo griglia . Servire su un'insalata verde spruzzata di limone.
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Kristin Perers/Round Ours
2. Insalata di anguria con mandorle e aneto
Ci vogliono solo otto ingredienti e 15 minuti per fare questo impressionante aperitivo . Feta sbriciolata e affettata Ravanelli aggiungi sale e crunch, creando uno spuntino così avvincente che avrai una seconda ciotola prima ancora di toccarli tutti hamburger e cani .
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Ciotole per poke all'anguria
Stai indietro, tonno : Questo principale è totalmente vegetariano . Con scalogno, fettine di cetriolo e germogli, questa chicca croccante farà invidia al pranzo dell'ufficio. Oh, e il condimento di soia e sesamo? Avrai voglia di metterlo su tutto.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Spiedini di feta di anguria alla griglia
L'insalata è sempre meglio su uno stecco. Ecco quello che ci piace chiamare una svolta su una caprese tradizionale, usando anguria dolce e feta piccante al posto di pomodori e mozzarelle. Non solo è semplice da realizzare, ma i segni di carbonizzazione ti faranno sentire un vero maestro della griglia.
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come sbarazzarsi di brufoli e macchie scureFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Sorbetto all'anguria con un solo ingrediente
In estate, cerchiamo di rilassarci il più possibile. Fortunatamente, questo dolce si adatta perfettamente al nostro programma poiché non è fatto di nient'altro che anguria congelata due volte.
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Whitney Bond6. Slushies di vino e anguria alla fragola
Scusate ragazzi, questo è per gli adulti. Tutto ciò di cui hai bisogno è una bottiglia di bianco, frutta e un miscelatore . Servitelo in una scorza di anguria mondata per far saltare in aria i vostri ospiti.
Cucina galleggiante7. Anguria piccante alla griglia con Crème Fraîche
Questo frutto dolce prende vita con segni di griglia affumicata, un sacco di peperoncino in polvere e succo di lime fresco. Mantieni la fantasia con una forchetta e un coltello o scava senza posate. In ogni caso, ti supportiamo.
cotta per buongustai
8. Insalata di cetrioli, basilico e anguria
Ti innamorerai del condimento piccante di soia e zenzero condito con aglio, lime e pepe serrano. Ahh , ci sentiamo già più riposati.
Oh, dolce basilico9. Insalata di anguria con menta
Questo piatto è ricco di anguria, uva a fette e pomodorini. Condisci il tutto in una semplice vinaigrette con erbe fresche e il tuo lavoro è fatto.
Averie Cooks10. Slushies di anguria e lamponi
I bambini possono sorseggiare la versione frutta e agave tutto il giorno, ma ti diamo il permesso di aggiungere una spruzzata di vodka al lampone e melograno alla tua.
Dammi un po' di forno11. Gazpacho di anguria
Questo piatto ha come protagonista l'altro nostro frutto di stagione preferito, i pomodori. Mescolato con cetriolo, cipolla rossa e peperone, è un ottimo modo per rinfrescarsi e prendi le tue vitamine per la giornata. (Punti bonus per crostini fatti in casa.)
Dammi un po' di forno12. Salsa di anguria
alla griglia pollo . Pesce tacos . Patatine tortilla. Ci sono un milione di cose su cui mettere uno scoop di questa roba. E con sei semplici ingredienti, è un gioco da ragazzi anche da mettere insieme.
Dammi un po' di forno13. Margarita all'anguria Jalapeño
È tempo di festa. Piccante margs sono sempre una delizia, ma con il succo di anguria fresca? Continua a farli venire, barista.
Averie Cooks14. Pollo alla griglia con salsa di mango e anguria
Incontra il grigliate Ospite d'onore. Sconfiggi il tuo pollo con questa ricetta fresca e facile che ti lascia con una pulizia minima. Conserva la salsa per un massimo di cinque giorni in frigorifero. (Lo stiamo mangiando con le patatine.)
Yum salutare15. Pizza all'anguria con glassa al formaggio cremoso
Sorprendi i bambini con un colazione imploreranno ancora e ancora. Questa torta ha frutti di bosco e un leggero filo di glassa, ma sentitevi liberi di lasciarli liberi di decorare.
Strada della beatitudine gialla16. Limonata all'anguria
Cubetti di ghiaccio normali? Sbadiglio . I cubetti di ghiaccio di anguria congelati, invece, sono proprio quello che fa per te picnic necessità.
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17. Insalata di spinaci e anguria
Verdure cariche di formaggio Cotija, cipolle dolci e noci glassate? Ora questa è un'insalata che possiamo ottenere. Ci vediamo nel patio con una vinaigrette extra al vino rosso.
Il morso creativo18. Piatto di frutta con bandiera patriottica
Considera il tuo 4 luglio centrotavola curato. Pensare more , uva, mele , ciliegie o qualsiasi altra cosa tu possa inserire nel design del piatto. Servire con un tagliere di formaggi o una salsa allo yogurt.
Cena allo Zoo19. Agua Fresca di anguria
Dimenticatevi di prendere un volo per Puerto Vallarta. Questa bevanda ti porterà lì in dieci minuti.
Il morso creativo20. Anguria alla griglia e pollo al balsamico
Incontriamoci in veranda. La riduzione di balsamico acquistata in negozio va bene, ma puoi gestirla completamente da sola.
Festeggiando a casa21. Insalata marocchina di cetrioli di anguria con pistacchio
L'unico modo in cui questa insalata, carica di menta, prezzemolo italiano, feta e noci tostate, potrebbe essere migliore? Servitela con una succulenta grigliata bistecca .
Panettiere minimalista22. Il miglior margarita all'anguria
Diventa più facile di un tre ingredienti? cocktail ? Non la pensavo così. Prenderemo il nostro con sale in più.
La metà del burro23. Boba Slushie all'anguria
Appassionati di Bubble Tea, questo è per voi. Sorseggia fino in fondo a questo miele -bevanda all'anguria per raggiungere tutte quelle perle di tapioca nere.
Il pasto infinito24. Braciole di maiale Gochujang alla griglia con insalata di anguria e menta
La tua grigliata sarà così entusiasta di incontrare il gochujang coreano, una pasta di peperoncino rosso fermentato dolce e piccante. Meglio ancora, potrai sfamare tutti in mezz'ora. Servitelo su cavolfiore o riso al gelsomino.
Nobile Maiale25. Ghiaccioli all'anguria e cocco e lime
Prendi quattro ingredienti per un giro nel frullatore, congela e voilà. Non vorrai mai comprare in negozio pop ancora.
Il critico della ricetta26. Raffreddatore di anguria e pesca
Ottieni il massimo dal tuo mercato agricolo con questa bellezza mista. Stiamo già pensando di aggiungere un pizzico di rum al cocco.
Bitz & Risatine27. Ghiaccioli Agua Fresca Fragola Anguria
A volte gridare ai bambini di entrare non è abbastanza. Questi pop con quattro ingredienti attireranno la loro attenzione.
40 grembiuli28. Acqua di anguria
Rimanere idratati è una priorità quando le temperature aumentano, ma l'acqua può sembrare semplice quando desideriamo qualcosa di dolce. Salta la soda e opta per questo rinfrescante con un solo ingrediente, fatto con nient'altro che anguria e acqua. Aggiungi agave o miele per una maggiore dolcezza.
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29. Insalata di frutta mirtillo rosso, bianco e blu anguria
Nessuno sta ignorando questo osservatore del dolce tavola, con anguria mescolata a cubetti di jicama, menta e feta, il tutto spolverato con peperoncino in polvere.
Sale e vento30. Ceviche di gamberi e anguria
Non sei elegante? Ceviche impressiona sempre, ma questa ripresa è in realtà un gioco da ragazzi da mettere insieme. Basta far bollire e raffreddare il Gambero , unire al prodotto e guarnire con sale, menta e coriandolo. Servire con chips di yucca.
Cotter Crunch31. Insalatiere di riso al cocco e anguria
Un piatto totalmente vegano, senza glutine ed estremamente delizioso. Avvertenza: la crema di cocco e il miele potrebbero rovinarti per sempre il riso integrale.
La vita è più dolce32. Ghiaccioli al lampone e anguria con 3 ingredienti
Sarai l'ospite dell'anno una volta che questi avranno raggiunto il tavolo. Non guardare ora, ma stiamo spruzzando il nostro con cioccolato fondente.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Ghiaccioli al kiwi e anguria
Tre ingredienti + bicchieri di carta + bastoncini per ghiaccioli = il dolce estivo più semplice che tu abbia mai fatto. L'unica parte difficile? Aspettando che si congelino prima di scavare.
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Raccolto a metà sfornato34. Tacos Mahi Mahi al cocco e lime con salsa di anguria imbevuta di tequila
Come un taco e un Margherita avuto un bambino dolce e piccante. Se il mahi mahi non fa per te, sentiti libero di scambiarlo con tilapia, dentice o anche salmone.
Sale e vento35. Insalata di anguria e feta al pistacchio
Croccante, fresco, salato, dolce: questo mélange di erbe fresche, noci, frutta e formaggio colpisce tutte le note giuste. Non iniziate nemmeno con il condimento balsamico al melograno.
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36. Insalata di burrata al melone e basilico con prosciutto croccante
Melone e pomodorini, un abbinamento perfetto nel paradiso dell'estate. Sentiti libero di usare l'anguria, Cantalupo , melata o un mix di tutti e tre. (Dopotutto, la vinaigrette ai fichi balsamici avrà un buon sapore su qualsiasi cosa.)
Sentiti bene buongustaio37. Spiedini di frutta alla griglia
Bastano pochi minuti sulla griglia per trasformare la frutta in un dolce, poiché le griglie calde caramellano i suoi zuccheri naturali. Usa un mix di frutti di bosco , Banana , ananas e melone, quindi servilo con salsa dolce allo yogurt, panna montata o gelato alla vaniglia .
Sale e vento38. Gazpacho di anguria piccante
Gli ingredienti classici sono migliorati con anguria, peperoncini serrano tritati e zenzero, quindi ogni cucchiaio racchiude un pugno di calore fresco e complesso.
Cucchiaio Forchetta Pancetta39. Macedonia di frutta di fine estate
La rucola pepata è il verde perfetto da abbinare a mirtilli dolci, succosi Pesche e rinfrescante anguria. La vinaigrette al limone ravviverà quanto basta l'amarezza della rucola.
Raccolto a metà sfornato40. Salmone di cedro con salsa di feta all'anguria
Cuoci qualsiasi pezzo di pesce su un'asse di cedro e sarà sicuramente delizioso. Immergi la tavola in arancione succo durante la notte e sarà ancora più gustoso, poiché conferirà un sottile sapore agrumato al filetto.
Sale e vento41. Insalata di farro con anguria, pomodoro e feta
Quinoa, è stato divertente finché è durato. Siamo passati al farro, un cereale integrale nutriente che può funzionare in tutto, dall'insalata al la minestra a casseruola .
Raccolto a metà sfornato42. Tagliatelle di pollo alle arachidi tailandesi con mais carbonizzato e anguria al lime
Pronto per la salsa di arachidi più decadente che vorrai condire su tutto, dai noodles a tofu a Maiale ? Tutto ciò che serve è un semplice latte di cocco in scatola, PB cremoso e pasta di curry rosso tailandese.
Sentiti bene buongustaio43. Insalata di cetrioli di anguria
Il più rinfrescante della stagione frutta unitevi per un'insalata croccante che vi rinfrescherà anche nelle più calde giornate estive. È un must per ogni picnic tu partecipi quest'anno, fidati.
Raccolto a metà sfornato44. Insalata giroscopica di pollo con patatine pita fatte in casa, anguria e feta
La prova che ogni insalata dovrebbe essere coronata con chips di pita appena sfornate condite con olio d'oliva all'aglio e alle erbe.
Cucina galleggiante45. Anguria piccante alla griglia con yogurt al miele
Ai nostri giorni abbiamo visto un sacco di bistecche di cocomero carbonizzate. Ma anguria ispirata alle patatine fritte manganelli che rendono l'immersione un gioco da ragazzi? Ora, questo è semplicemente genio.
Raccolto a metà sfornato46. Salmone Jerk caraibico con insalata di formaggio di capra e ananas al curry e macedonia di frutta
Sei a soli 30 minuti da questa bomba dal sapore tropicale. Il salmone è perfettamente bilanciato, grazie a una salsa piccante e appiccicosa a base di succo d'arancia appena spremuto, melassa, curry in polvere e altre spezie.
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47. Cosce di pollo al barbecue con anguria al forno
La marinata è in parti uguali affumicata e dolce, poiché ha come protagonista anguria, peperoni chipotle in adobo e alcune graffette della dispensa. Invece di servirli con salsa ranch, prova invece la salsa di yogurt al formaggio blu agrumata.
La mamma 10048. Kimchi all'anguria
PSA: salva le scorze dell'anguria. Puoi sbucciarli a fettine sottilissime, quindi condirli con gochujang, scalogno, zenzero e salsa di pesce. Una volta marinato per almeno un giorno, puoi usare il 'kimchi' su panini, ciotole di riso e altro.
Come si mangia dolce49. Capesante al burro all'aglio con salsa di anguria
Scaloppine non c'è bisogno di molto più di sale, pepe e burro per avere un sapore divino. Ma la rinfrescante salsa di anguria non guasta di certo.
Torte Del Nonno50. Galleggianti gelato all'anguria
Finché hai un frullatore o uno spremiagrumi, questa ricetta ti richiederà un totale di cinque minuti per mettere insieme. La nostra la berremo a bordo piscina, grazie mille.
IMPARENTATO: Come scegliere l'anguria più matura ogni singola volta
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