32 idee per la colazione per la cena che ti tireranno fuori dalla tua routine di cucina

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In una mattinata impegnativa, siamo fortunati se riusciamo a prendere una barretta di muesli mentre usciamo dalla porta. Ciò lascia due miseri giorni alla settimana per goderci davvero il nostro pasto preferito, la colazione. Per fortuna, abbiamo trovato una soluzione a questo problema: la salamoia (o, sai, colazione per cena). I cibi per la colazione sono in genere veloci da preparare, piuttosto salutari (dato che hanno lo scopo di alimentarti per la giornata a venire) e TBH, sottoscriveremo qualsiasi piano che implichi il consumo di più pancetta. Ecco 32 idee per la colazione per la cena che metteranno a dura prova la tua cena.

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1. Frittata mediterranea a cottura lenta

Seguiremmo una buona ricetta del set-it-and-forget-it fino ai confini della terra. Questo è già pieno di verdure, ma anche un'insalata croccante a parte non farebbe male.

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2. Tacos facili per la colazione

Questi si uniscono in meno di 30 minuti e tutti nella tua famiglia esigente possono aggiungere i propri condimenti preferiti. Fondamentalmente, sono una manna dal cielo per la cena della settimana.

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3. French Toast della domenica mattina

I carboidrati semplici e lo zucchero non sono la nostra solita cena M.O., ma alcuni giorni (guardandoti, lunedì) semplicemente lo richiedono. Aggiungi un contorno di frutta e yogurt per recuperare un po' di virtù, se proprio devi.

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4. Hashish per la colazione del ranch di pollo

Questo è già una specie di ibrido colazione-cena. Con tutto quel delizioso bacon, pollo, spinaci e condimento cremoso per ranch, lo mangeremmo volentieri in qualsiasi momento della giornata. Bonus: è sia Whole30 che Paleo friendly.

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5. Strati di porro, cavolo riccio e formaggio di capra

Strata è fondamentalmente solo una parola di fantasia per la casseruola per la colazione. Lo scaviamo per cena con entrambi i nomi, perché possiamo assemblarlo prima di andare al lavoro e metterlo in forno quando torniamo a casa.

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6. Enchiladas per la colazione

Amiamo la colazione e adoriamo le enchiladas, quindi cosa potrebbe andare storto? Questi ragazzi sono farciti con uova strapazzate, tacchino macinato e patate arrosto prima di essere conditi con salsa piccante poblano, e noi siamo qui per tutto questo.

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7. Quiche di asparagi e fontina di Joanna Gaines

Questa ricetta è tanto versatile quanto disponibile. È favoloso con macedonia per il brunch o con insalata verde per cena. È anche abbastanza elegante per la compagnia, ma abbastanza facile da mettere insieme durante una notte su settimana (loda la crosta di torta acquistata in negozio!). Ancora una volta, Joanna Gaines non può sbagliare.

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8. Slider per la colazione

Siamo dell'opinione che tutto sia meglio in miniatura, compresi i panini. Questi adorabili bocconcini sono ripieni di uova, salsiccia e formaggio cheddar e sono garantiti per rendere l'ora della cena un po' più divertente.

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9. Casseruola di spinaci e carciofi

Abbiamo rovinato più cene di quanto ci teniamo ad ammettere esagerando con la salsa di spinaci e carciofi all'ora dell'aperitivo. Grazie a Dio Maria Lichty, che ha trasformato tutta quella magia cremosa e di formaggio nell'evento principale.

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10. Blinchiki di mele (frittelle russe)

I pancake sono deliziosi di per sé, ma con l'intelligente aggiunta di mela grattugiata nella pastella, diventano un pasto sostanzioso che è troppo buono per essere servito a colazione da solo.

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11. Waffle Breakfast Sandwich con Chorizo

Non siamo sicuri del motivo per cui non abbiamo mai pensato di sostituire il pane con i waffle nei nostri panini, ma non torneremo mai indietro. Questo usa waffle salati al formaggio, chorizo ​​piccante e un uovo che cola.

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12. Shakshuka rosso

Parla di un centrotavola impressionante. Questo piatto israeliano è ricco di prodotti, come aglio, peperone rosso e pomodori tritati, oltre a erbe fresche. La stella, però, sono le uova che cola che chiedono di essere immerse con un pezzo di pane croccante.

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13. Pizza per la colazione

Saremmo piuttosto eccitati se ogni notte fosse serata pizza . Ma guarnire l'impasto con pancetta, uova e pomodorini è un ottimo modo per mescolare un po' le cose.

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14. Burrito da colazione

Fatto divertente: i burritos per la colazione sono fantastici per la preparazione dei pasti. Cuocere tutti gli ingredienti, assemblare e avvolgere nella carta stagnola, quindi metterli in forno quando siete pronti per mangiare. È un vero toccasana per le prime ore del mattino, ma lo consigliamo anche nei giorni feriali impegnati.

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15. Uova in padella e chorizo

Questo piatto controlla tutte le nostre scatole, indipendentemente dall'ora del giorno. Si monta in 30 minuti, usa solo una padella ed è pieno zeppo di tutte le nostre cose preferite (uova che cola, chorizo, pomodori piccanti e una spolverata di formaggio feta). Iscriviti.

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16. Pancake Tacos con formaggio e pancetta

Tutti quelli che non possono mai scegliere tra dolce e salato per colazione, questo è per te. Sentiti libero di preparare i pancake in anticipo (o usa quelli acquistati in negozio) per portare la cena in tavola ancora più velocemente.

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17. Farina d'avena salata a cottura lenta con pancetta croccante

Dimentica lo zucchero di canna, le gocce di cioccolato e la frutta fresca: hai provato la farina d'avena salata? Questo è più vicino al risotto che ai dolci a cui sei abituato, grazie all'aglio, alle erbe e a tutto il parmigiano. Mettiamo sopra bacon e avocado extra, per favore.

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18. Caprese da colazione con uova alla coque

Non diventa più semplice di un salamoia di 15 minuti con cinque ingredienti. Se hai bisogno d'aiuto peeling le uova alla coque, aggiungete un cucchiaio di bicarbonato di sodio nella pentola mentre cuociono.

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19. Huevos Rancheros

I fagioli fritti possono sembrare un ingrediente riservato taco notte, ma in realtà sono un modo eccezionale per iniziare (o terminare) la giornata. Il loro alto contenuto proteico (più quello dell'uovo) ti manterrà sazio a lungo.

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20. Casseruola per la colazione a cottura lenta

Versare le patate fritte e il formaggio congelati nella Crock-Pot per creare una base per la casseruola. Quindi, aggiungi il resto degli ingredienti, impostalo e dimenticalo fino all'ora di cena.

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21. Waffle notturni con panna montata al limone Meyer e fragole

Montare la pastella di lievito al mattino e lasciarla riposare fino a quando non torni a casa la sera. Quindi, prepara la panna montata con quattro ingredienti mentre la piastra per waffle si preriscalda. È così buono che potresti non guardare mai più lo sciroppo allo stesso modo.

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22. Ciotola per la colazione con uova e verdure

Le uova che cola rendono *tutto* migliore, tra cui rucola fresca, Bruxelles arrosto e patate dolci tenere. Ti innamorerai anche della vinaigrette a due ingredienti harissa (attenzione, vorrai metterla su tutto).

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23. Mini Tortilla Spagnola con Zucchine

Questo è un lavoro per la tua mini padella in ghisa. Pensa a questa bellezza monoporzione come a una frittata gigante carica di patate, zucchine e formaggio Manchego.

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24. Quiche con crosta di patate dolci senza glutine

Niente farina, nessun problema. Abbandona la crosta di torta acquistata in negozio per patate dolci a fette sottili, che sono prive di glutine e creano un prodotto finale chic e delizioso.

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25. Vassoio di frittelle con pesche e fragole

Non sono carini? Avranno un aspetto ancora migliore una volta che ti renderai conto che non dovrai fare alcun capovolgimento (e avrai solo una padella sporca da pulire dopo cena).

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26. Pizze per colazione con muffin inglesi

Abbiamo la sensazione che i tuoi figli saranno più che disposti ad aiutarti a montarli.

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27. Uova in padella con asparagi e pomodori

Sei ingredienti + 30 minuti + la tua fidata teglia = la cena più semplice e nutriente che tu abbia mai preparato. Una porzione vanta solo 158 calorie e ben 11 grammi di proteine. Sentiti libero di renderlo più sostanzioso con un contorno di riso bianco.

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28. Shakshuka verde

Se ami l'O.G., hai bisogno di questa versione piccante sulla tua tavola il prima possibile. Questa versione scambia il pomodoro con spinaci, jalapeño e molte erbe aromatiche.

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29. Patate dolci strapazzate al tofu del sud-ovest e colazione

Le uova sono un gioco da ragazzi... a meno che tu non sia vegano. Sostituisci questo semplice tofu strapazzate cucinate con cipolla rossa, peperoni, asparagi e tanto condimento.

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30. Uova in padella con salmone affumicato, crema di formaggio e aneto

Basta assemblare, cuocere e divorare. Servire una fetta con pane tostato e un'insalata verde, oppure andare in modalità colazione completa inserendo una lastra su un bagel.

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31. Nachos per la colazione

I waffle surgelati non sono mai stati così di livello superiore. Abbiamo già detto che questo main degno di Insta si riunisce in soli 25 minuti?

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32. Rotolo gigante alla cannella

Oh, così è stato quello tipo di giornata? Abbiamo solo la soluzione. Tieni questo succhietto per l'anima (e alcuni tubi di pasta a mezzaluna) nella tasca posteriore per tirar fuori le sere quando non riesci nemmeno a farlo.

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