Pomodori cimelio: sempre un successo serviti con poco sale, pepe, balsamico e burrata. Ma perché non diventare più creativi con il trattamento più gustoso (e più fotogenico) dell'estate? Presentando 23 ricette di pomodori cimelio da utilizzare sul mercato degli agricoltori.
Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman1. Bruschetta al pomodoro cimelio arcobaleno
È veloce, facile e in tavolain 15 minuti. ( Uff .)
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Kathy Fang2. Toast al pomodoro e cetriolo in 5 minuti
Kathy Fang , chef e titolare di Zanna ristorante a San Francisco, fa un toast al pomodoro e cetriolo di cinque minuti davvero dannatamente buono.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Torta salata al pomodoro
Le fette di paradiso estive ti faranno tornare per saperne di più.
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Panetteria scherzo4. Carpaccio di pomodoro cimelio
Mangiare un pomodoro in Toscana è un'esperienza paradisiaca. Porta quell'esperienza sulla tua tavola con questa splendida ricetta di cinque minuti.
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Che cosa's Gaby Cooking5. Insalata di formaggio di capra e pomodoro cimelio
Questa insalata è fondamentalmente un veicolo per il formaggio di capra. (E non stiamo nemmeno parlando di qualche sbriciolata.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Galette di pomodoro tutto bagel
Shh: questi 'bagel' di tutto sono fatti con la crosta di torta acquistata in negozio.
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Festeggiando a casa 7. Insalata di pomodori cimelio, barbabietola e burrata con olio al basilico
Consiglio veloce dei professionisti: i pomodori freschi si sposano sempre bene con la burrata.
Panetteria scherzo 8. Risotto di fine estate al pomodoro e gamberetti
Facile ed elegante. Più una barca di parmigiano fresco.
Raccolto a metà sfornato 9. Avocado Heirloom Toast con salsa balsamica
La classica combinazione ottiene un aggiornamento con l'avocado.
cotta per buongustai10. Tazze Frico Pomodoro Heirloom
Queste tazze di parmigiano non sono solo facili da realizzare; sono anche amabile.
Raccolto a metà sfornato 11. Pancetta caramellata al Bourbon e pomodoro cimelio BLT
Incluso anche: uova fritte e Gouda affumicato.
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Raccolto a metà sfornato 12. Galette di mais caramellato e pomodori cimelio
Fatta con formaggio di capra alle erbe e arrosto all'aglio perché questa galette è salata, yo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Uova al forno con pomodori
Immaginiamo che tu abbia già entrambi gli ingredienti necessari per realizzare questa ricetta: pomodori maturi e un cartone di uova. Salve, colazione (o cena) dell'ultimo minuto.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. La migliore maledetta zuppa di pomodoro
Suggerimento: tostatura coinvolta.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Casseruola di zuppa di pomodoro e formaggio alla griglia
Incontra il remix di due vecchi classici, sicuramente un grande successo a tavola.
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Raccolto a metà sfornato16. Crostata di pomodoro arrosto cheddar con condimento ranch
Tutti i sapori dell'estate, per favore.
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Che cosa's Gaby Cooking17. Insalate caprese di pomodori e pesche
Praticamente è estate su un piatto.
Panetteria scherzo18. Pizza in padella al pesto di pomodoro Heirloom
Questo ragazzo è stato costruito per la tavola. (E Instagram.)
Un pizzico di Yum19. Ciotole estive con Falafel di patate dolci e Jalape o Ranch
Con un'insalata così sostanziosa, cosa si può chiedere di più?
Cucina galleggiante20. Cobbler salato al pomodoro con biscotti al formaggio blu
Si scopre che i calzolai non sono solo per il dessert. Questo piatto salato è un ottimo modo per mostrare i pomodori maturi.
Sale e vento21. Ricetta dell'insalata caprese classica
Poche cose sono più soddisfacenti di un piatto di pomodori maturi e mozzarella fresca.
foto di priyanka chopra 2013
Dannatamente delizioso22. Pasta pomodoro e basilico
Pomodoro e basilico: la coppia it per eccellenza.
Dammi un po' di forno23. Cimelio di insalata di pomodori e pesche
Dolce, croccante e croccante, questa insalata è ricca di tantissimi ingredienti freschi.
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