Veloce: hai otto membri della famiglia in arrivo questo fine settimana e Pizza non lo taglierà. Non preoccuparti, amico. Puoi nutrire lo zio Bob, la zia Suzy, il cugino Tyler e l'intero equipaggio con queste deliziose ricette per una folla, da una padella cene di pollo ai piatti della colazione in grande quantità. Fidati di noi: puoi metterli insieme in pochissimo tempo, indipendentemente dall'occasione cena della domenica , a compleanno celebrazione o un raduno festivo.
IMPARENTATO: 20 cene autunnali che daranno da mangiare a una folla
Raccolto a metà sfornato
1. Lasagne al pesto bianco di spinaci (10 porzioni)
formaggio? Dai un'occhiata. frizzante? Dai un'occhiata. Caricato con meravigliose verdure buone per te come spinaci e funghi selvatici? Triplo controllo.
Il moderno proprio
2. Carnitas croccanti a cottura lenta (10 porzioni)
In questa gemma di grandi dimensioni, la spalla di maiale viene fatta bollire a fuoco lento nella pentola a cottura lenta per otto ore, ottenendo una carne tenera e senza ossa che è favolosa in tacos , panini e anche con le uova fritte.
cotta per buongustai3. Rigatoni salsiccia e formaggio al forno (8 porzioni)
Questa famiglia preferita racchiude un chilo di salsiccia italiana dolce macinata, oltre a un sacco di ricotta, parmigiano e provolone. (Grazie, membro della congrega, Heidi Larsen.)
Panettiere minimalista4. Risotto ai funghi shiitake caramellati (8 porzioni)
Una ricetta di 30 minuti di dieci ingredienti che si conserva fino a un mese nel congelatore. (Quindi, in pratica, è favoloso in ogni modo.)
Dannatamente delizioso
5. Tacos di manzo coreano (12 porzioni)
Questi tacos strabilianti si preparano in 35 minuti e sono pieni di sriracha mayo e kimchi caramellato per l'avvio.
Oh dolce basilico6. Chili di tacchino sano istantaneo (8 porzioni)
Il modo più semplice per cucinare per una folla: versa tutti gli ingredienti nella pentola a pressione e poi vivi la tua vita. In sei ore avrai una cena che scalda l'anima pronta da servire.
Due piselli e il loro baccello7. Pollo e gnocchi (6 porzioni)
Questo classico richiede un po' di pazienza per essere realizzato (ehi, i biscotti fatti in casa richiedono tempo), ma Maria Lichty, membro della Coterie, promette che ne vale la pena.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Maccheroni al forno e bocconcini di formaggio (10 porzioni)
In meno di un'ora puoi averne 48 di queste deliziose piccole maccheroni morsi sul tavolo, al forno con due tipi di formaggio cheddar appiccicoso.
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Dammi un po' di forno9. Enchiladas Holy Mole (8 porzioni)
Modifica questa semplice ricetta di 40 minuti come ritieni opportuno per renderla piccante, senza glutine o vegano.
cotta per buongustai10. Patate facili al gratin cremose (10 porzioni)
Un delizioso contorno che si abbina magnificamente con pollo arrosto e insalata verde. (O un tacchino del Ringraziamento .)
burro di arachidi vs burro di mandorlePanettiere minimalista
11. Insalata di zucca arrosto con scalogno croccante e riduzione di balsamico (8 porzioni)
Con zucca invernale , pepite , ribes e formaggio alle noci di macadamia, è un'insalata con cui anche gli odiatori di insalate possono salire a bordo.
Dannatamente delizioso12. Casseruola Tater Tot a cottura lenta (8 porzioni)
A strati con carne di manzo macinata , cheddar affilato, fagioli neri e tonnellate di bambini, questo piacere per la folla è garantito per scomparire in dieci minuti o meno.
Oh dolce basilico13. Hummus Dip a otto strati (8 porzioni)
Questo nutriente, proteina -ricca app è carica di pinoli, pesto, peperoni dolci , cetrioli , pomodori , coriandolo e feta. (Yum.)
Come si mangia dolce14. Polpette BBQ Chipotle a cottura lenta con toast all'aglio (8 porzioni)
Questi piccoli bocconcini possono essere preparati in anticipo e congelati fino a quando non ne avrai bisogno.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Insalata di pasta BLT (8 porzioni)
Il segreto di questo picnic preferito (oltre a un chilo di pancetta, ovviamente)? Senape di Digione e aceto di mele per renderlo piccante e un po' dolce.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Zucchini Ricotta Galette (8 servings)
Se sei in una routine per la cena, ascolta: questa gustosa torta estiva migliorerà qualsiasi pasto, da a picnic pranzo al parco con bottiglia di vino a cena della domenica con tutta la famiglia nel patio sul retro.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Brie al forno con fichi, pistacchi e arancia (10 porzioni)
Lascia che ti sveliamo un piccolo segreto: questo dolce e salato formaggio al forno sembra elegante, ma non potrebbe essere più facile da realizzare. E con tutti quei condimenti fantasiosi, è perfetto per te tavola delle vacanze .
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Raccolto a metà sfornato18. Bistecca alla griglia coreana con chimichurri di sesamo tostato (8 porzioni)
Lo chef Tieghan Gerard ci racconta la chiave per un grande bistecca lo sta marinando in qualcosa di delizioso per almeno qualche ora. Fatto e fatto.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Ravioli Lasagne Casseruola (8 porzioni)
Dimentica le lasagne. In questo piatto, mettiamo a strati i ravioli (carne, formaggio, funghi, qualunque cosa tu voglia) per il più epico piatto di pasta al forno sempre. Questa ricetta volere sii la tua nuova cena preferita, fidati.
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Un pizzico di Yum20. Casseruola cremosa di pollo e broccoli (6 porzioni)
L'intera famiglia approverà questa cena decadente. Anche ai tuoi bambini non dispiaceranno le verdure, grazie a tutta quella pancetta sbriciolata e gruviera fusa.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Quadrati di carciofi agli spinaci (12 porzioni)
Erano carciofo immergere i fan fino in fondo. Aggiungere sfoglia , e stiamo decisamente svenendo. Hanno la stessa bontà di formaggio della salsa retrò, senza bisogno di cracker o patatine.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell22. Pane smontabile con cipolle caramellate e formaggio di capra (da 10 a 12 porzioni)
Il pane di scimmia è gustoso, ma l'abbiamo preparato 2 miliardi di volte. Entra in questo remix che vanta tutto il divertimento del pane delle scimmie e il doppio della classe. fallo per i fine settimana, giorni di gioco o cene , ma servite sempre caldo.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman23. Anelli di zucca Delicata con salsa di aglio e limone (8 porzioni)
Anelli di cipolla è meglio fare attenzione: questi morsi di zucca facili ed eleganti ruberanno sicuramente la scena. Prepara un piatto al tuo prossimo cocktail party e guardali scomparire in cinque minuti netti.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Pizzette in Padella con Funghi e Pomodori Arrostiti (10 porzioni)
Due cose che piacciono a tutti: la pizza e il mini food. In altre parole, questa ricetta è destinata ad essere un successo. Usa comprato in negozio impasto per pizza e i tuoi ospiti non saranno più saggi.
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Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen25. Pollo al melograno e sommacco con carote arrosto (8 porzioni)
Ora che è abbastanza freddo da accendere il forno, è il momento di abbracciare il pasto in teglia. Questo è pieno di calde spezie mediorientali e farà implorare i tuoi ospiti per la ricetta.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Imbroglione's Zuppa nuziale italiana (8 porzioni)
parmigiano, pasta, fagioli , cavolo riccio e polpette succose…tutto in un boccone? Non dire altro: stiamo già andando a casa tua.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Gnocchi in padella con salsiccia e broccoli Rabe (6 porzioni)
Ci hai mangiato agli gnocchi, e di nuovo alla cena in una padella. Grazie ad alcune scorciatoie intelligenti (pasta acquistata in negozio, per esempio), questa cena di grandi dimensioni richiede solo 30 minuti per essere preparata.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Frittata mediterranea a cottura lenta (6 porzioni)
Il brunch dovrebbe essere sempre così facile. In pratica fai cadere tutti gli ingredienti nel Crockpot e vai avanti con i tuoi affari finché non è pronto.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Uova in teglia con salmone affumicato e crema di formaggio (12 porzioni)
Le uova sono un gioco da ragazzi da cucinare per uno, ma sono difficili da fare per una folla. Considera questa ricetta la tua arma segreta. È gustoso con pane tostato e una mimosa, e ancora di più su un panino con bagel.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. French Toast della domenica mattina (6 porzioni)
Un intero lotto di french toast in un unico piatto? Sì, stiamo facendo questa gemma su Mattina di Natale , pure.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Quiche con crosta di patate dolci senza glutine (da 6 a 8 porzioni)
La quiche è un classico della colazione. Ma quiche con a patata dolce Crosta? Aspetta che la folla si scateni. Servitelo con crostini di pane e macedonia di frutta.
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Dannatamente delizioso32. Strati di spinaci e formaggio (6 porzioni)
Gli strati sono la fantasia casseruole del mondo del brunch. Questo contiene un sacco di formaggio appiccicoso ed è un ottimo modo per utilizzare le verdure rimaste nel frigorifero. Win-win.
Dammi un po' di forno33. Incredibile casseruola per la colazione messicana (12 porzioni)
Cosa lo rende incredibile, chiedi? Potrebbe essere il fatto che è un gioco da ragazzi prepararsi in anticipo... o potrebbero essere le abbondanti quantità di avocado in cima. Non possiamo decidere.
Michelle K. Min/Spicebox Kitchen34. Tacos di salmone arrosto (8 porzioni)
Non solo il salmone in scaglie è pieno di chipotle affumicato e cumino, ma è anche condito con ananas salsa e crema di anacardi lime. (Potremmo anche suggerire un mucchio di Sott'aceto cipolle rosse ?)
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Colin Price/Cena Poi Dessert35. Pasta salsiccia e finocchi (6 porzioni)
La salsiccia italiana ha un sacco di sapore intrinseco, quindi questo pasta ha bisogno a malapena di zhuzhing aggiuntivo, anche se una spruzzata di Parm grattugiato non fa mai male.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. French Toast alla zucca (8 porzioni)
Indica un modo migliore per utilizzare la torta di zucca avanzata. Noi aspetteremo. Ha un sapore altrettanto festoso su Halloween mattina come il Black Friday.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Zuppa di pomodoro arrosto (10 porzioni)
Mancano solo dieci ingredienti all'ammaraggio zuppa in scatola per sempre. È *così* buono.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Padella di pollo alla caprese al forno (6 porzioni)
Il pesto di basilico acquistato in negozio fa la maggior parte del lavoro pesante nel reparto aromi. Si accoppierà meravigliosamente anche con altre verdure estive, come zucchine o Mais .
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Foto/Stile: Katherine Gillen39. Cosce di pollo al latticello in teglia con prugne, scalogno e miele (8 porzioni)
La bellezza della stagione delle drupacee. Sii paziente mentre il pollo marina: il latticello è la chiave per carne tenera, pelle croccante e sapore extra salato.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Weeknight Paella in padella (6 porzioni)
Come abbiamo realizzato questo iconico? spagnolo fiocco in un'ora, chiedi? Abbiamo ridotto il frutti di mare a Gambero e vongole veraci per una cottura veloce. Portiamo il sanguinamento .
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Foto/Stile: Katherine Gillen41. Zuppa di piselli spezzati con pancetta e birra (8 porzioni)
Questa ricetta accogliente è ben lontana dal pisello spezzato di tua nonna la minestra . Aggiungilo ai crostini fatti in casa, all'aceto di sherry, al bacon affumicato e a un'intera lattina di birra chiara .
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Foto/Stile: Katherine Gillen42. Pollo arrosto in padella con patate Shmaltzy (6 porzioni)
Niente stupisce una folla come un intero marrone dorato pollo . Suggerimento per professionisti: posiziona il pollo in modo che le sue gambe puntino verso uno degli angoli posteriori del forno, dove diventa più caldo del centro del forno. Questo eviterà che la carne del petto si secchi.
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Kylie Mazon-Camere/Condividi + Assapora43. Tavola di tapas spagnole (da 10 a 12 porzioni)
In caso di dubbio, un enorme gastronomia la diffusione di carne e formaggio soddisfa sempre. E questo ha alcuni antipasti bonus, come il pan con tomate di cimelio e le patatas bravas con aioli allo zafferano.
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Yuki Sugiura / Lagomi44. Panini svedesi alla cannella conditi con caramello salato (da 16 a 18 porzioni)
Cordiali saluti, la maggior parte del tempo di cottura è senza mani ... quindi puoi sederti e crogiolarti nel bagliore di quella salsa al caramello marrone dorato.
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Helen Cathcart/Toscana45. Torta di albicocche e frangipane (8 porzioni)
Grazie a cinque succose albicocche di stagione, non hai nemmeno bisogno di glassare questa bellezza. È naturalmente stupendo così com'è.
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Un pizzico di Yum46. Biscotto con gocce di cioccolato fondente con caramello e sale marino (8 porzioni)
Ricordi quelle incredibili torte di biscotti che la tua famiglia ordinava ogni anno per il tuo compleanno? Bene, ora può essere il tuo compleanno ogni dannato giorno dell'anno.
Dannatamente delizioso47. Perfect Instant Pot New York Cheesecake (8 porzioni)
Una bella torta di formaggio è ottimo per ogni occasione. E onestamente, un'impostazione di gruppo è la cosa migliore per questo facile da realizzare dolce , perché gli avanzi sono pericolosi.
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