55 ricette di dolci autunnali facili che sfruttano al massimo la stagione dei dolci

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Rompi lo zucchero di canna e la cannella, perché è ufficialmente zucca, caramello e acero e Mela -la stagione. Siamo solo noi o l'autunno tira fuori il meglio dalle ricette di pasticceria? (No, sicuramente non siamo solo noi.) E una notizia ancora migliore: creare un ricetta autunnale (che si tratti di un lotto di biscotti, una torta o una torta) può essere facile come, beh, una torta di mele. Risparmia le noiose e dispendiose prelibatezze per i lunghi mesi invernali e prepara una di queste 55 ricette di dolci autunnali, come la torta di angelo di zucca e i biscotti allo zenzero ripieni di caramello, che sono speziati, stagionali e anche incredibilmente facili da preparare. Vai avanti, dai secondi (OK, terzi).

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1. Torta di mirtilli rossi e arancia

Niente contro la zucca, ma l'autunno ha tanti altri gusti. Questa torta dolce ai mirtilli è un buon punto di partenza.

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2. Gelato al caramello salato con mele

Buone notizie: il gelato non è solo per l'estate.

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3. Cupcakes Chai Latte con glassa brûlée al caramello

La sola glassa al caramello brûlée ha suscitato il nostro interesse, ma aggiungi un tocco di chai per compensare la dolcezza e siamo colpiti.

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4. Rotolo di biscotti alla cannella con glassa al formaggio cremoso

Possono valere come colazione? Chiedere per un amico.

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5. Biscotti di panpepato al cioccolato

Sono morbidi e gommosi come i tuoi classici biscotti di melassa preferiti, ma l'aggiunta extra di cioccolato li porta a un nuovo livello.

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6. Mini Torte di mele in barattolo di muratore

Non diventa più autunnale di questo aggiornamento della torta di mele. Adorabili e deliziosi, non richiedono tempo per essere realizzati (grazie all'impasto per torta preconfezionato).

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7. Mini mele caramellate

Non ditelo al dentista, ma probabilmente ne mangeremo tre. (Cosa? Sono mini !)

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8. Torta a sorpresa Candy Corn

Niente dice vacanza come una torta piena di più zucchero. Portatelo in tavola intero, poi affettatelo e deliziate grandi e piccini.

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9. Rotolo gigante alla cannella

Questa pasta in padella è la prova che a volte di più è di più. E poiché è fatto con l'impasto a mezzaluna del supermercato, è pronto in un'ora, al massimo.

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10. Torta di mele capovolta

Bene, ciao, bella. Dicono e Mela al giorno, e questo ne ha tre, quindi è fondamentalmente salutare... giusto?

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11. Biscotti alla torta di mele

Potresti trovarlo difficile da credere, ma in realtà sono più facili da realizzare rispetto alle mele piede .

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12. Torte con le mani di zucca con pasta biscotto

Tutte le cose deliziose della torta di zucca (crosta sfoglia, ripieno dolce e speziato) senza il disordinato affettare, pulire o agitare.

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13. Torta di farro alle mele e pere

Questa torta leggermente dolce e salutare ha un segreto: è farcita con pere carnose, succose e in camicia di sidro. Aspetta solo il ooh sabbia ahh S.

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14. Sfogliatine di pere e zucchero di canna

Una combinazione di sapori imbattibile, oltre a una presentazione che rivaleggia con qualsiasi pasticceria di lusso? Sembra che tu abbia appena vinto il dessert.

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15. Biscotti alla cheesecake alla zucca

Due dolci in uno? Non importa se... mangiamo l'intero lotto.

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16. Torta a nido d'ape al caramello appiccicoso

Potresti salvarlo per un'occasione o una festa speciale (è sicuramente abbastanza carino), ma in realtà è abbastanza facile da realizzare ogni volta che i tuoi golosi colpiscono.

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17. Biscotti sandwich facili con mirtilli e noci pecan

Questi semplici biscotti autunnali a sandwich colpiscono tutte le giuste note di sapore: sono fruttati, ricchi di noci, salati e solo un po' aspri, sicuramente un successo.

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18. Crostata di mele con crosta morbida di pretzel

OK, questo storditore di mele prende un poco impegno straordinario. Ma guardala e basta. Ne vale la pena, vero?

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19. Torta alla cannella con glassa al sidro

Una ricetta per una torta autunnale infallibile è difficile da trovare. Questo è quello e molto altro ancora. Non lesinare sulla glassa di sidro di mele (è la parte migliore).

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20. Focaccine alla torta di noci pecan

Se cerchi la parola burrosa nel dizionario, troverai questa ricetta.

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21. Involtini di pecan speziato alla zucca

Diremmo che la glassa cremosa è facoltativa... ma mentiremmo. Questi sono tutti i nostri gusti autunnali preferiti riuniti in un dessert.

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22. Pere al forno con acero

Non è più facile (o più elegante) di così. Ancora meglio, sono praticamente salutari ma sicuramente non hanno il sapore.

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23. Mini cheesecake speziate senza cottura in barattolo di vetro

Niente forno? Nessun problema. Questi dolcetti festosi impiegano dieci minuti veloci per essere montati, quindi si riuniscono magicamente in frigorifero. La parte più difficile è aspettare di scavare.

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24. Ciambellone Snickerdoodle con pezzi di cioccolato

Questo è quello che succede quando a biscotto incontra una torta e ha un bambino delizioso. I pezzi di cioccolato e la glassa sono extra... ma cosa non amare? (Hai figli? Stanno per impazzire.)

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25. Crostata di mele e rose senza glutine

Questa splendida crostata senza glutine non ha bisogno di presentazioni. La crosta viene pressata e così facile, che ti lascia tutto il tempo per creare un topper mela-rosa mozzafiato.

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26. Rotolo di torta alla cannella in crosta

Questa potrebbe essere la ricetta più semplice di sempre. Cinque ingredienti, 20 minuti e Ecco , una base sensazionale per qualunque ripieno stuzzichi la tua fantasia...

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27. Torta di zucca con involtini di cannella

…come questa classica torta di zucca. Usa le spezie per torta di zucca già pronte o creane una con le tue spezie autunnali preferite.

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28. Biscotti ghiacciati all'acero e noci pecan

Come se avessi bisogno di una scusa per creare una serie di questi ragazzi, sono completamente in anticipo.

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29. Mini crostate di mele

Presto, prendi tutti i barattoli di vetro che riesci a trovare. stiamo facendo crostate .

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30. Ciambellone ripieno di crema al cardamomo

È come mangiare una nuvola speziata, dolce e soffice. Chi è pronto per una fetta?

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31. Mele caramellate

Prendi una borsa di Jolly Ranchers al negozio e sei a metà di questa quintessenza del piacere autunnale. Vuoi vestirlo ancora di più? Aggiungere al composto il cioccolato fondente o al latte.

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32. Mini torte ghiacciate senza cottura allo zenzero

Un filo finale di salsa al caramello è facoltativo, ma altamente consigliato.

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33. Torta di mandorle al caramello

Non ti mancherà nemmeno la glassa con questo condimento candito e croccante.

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34. Biscotti Snickerdoodle giganti allo zucchero di canna

Questi sono i comfort food esagerati dei nostri sogni. Servili con un bicchiere di latte per assecondare il tuo bambino interiore.

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35. Biscotti pieghettati al pan di zenzero ripieni di caramello

Biscotti dolci e piccanti ripieni di caramello fuso. C'è bisogno di dire di più?

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36. Crème Brûlée al cardamomo

Cordiali saluti, in realtà è carino facile da fare crème brûlée a casa, condimento croccante e tutto il resto. Il tocco di cardamomo è un gradito aggiornamento che lo mantiene fresco e pronto per l'autunno.

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37. Pots de Crème di patate dolci con marshmallow tostato

Se stai cercando di sembrare un pasticcere di un ristorante per la tua prossima cena socialmente lontana, non cercare oltre. Questi dolcetti autunnali alla crema sono segretamente semplici da realizzare ma non hanno il sapore.

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38. Eton pasticcio cremoso di zucca

Questa bellezza ha il sapore di tutte le parti migliori della torta di zucca, grazie a cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano.

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39. Palmiers speziati

Questi bei biscotti sono, a dire il vero, un po' un progetto. Ma ne vale la pena per aromatizzare la tua pasta sfoglia e parlerai della città alla tua prossima festa.

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40. Biscotti allo zucchero di patate dolci con guarnizione di Marshmallow

Questa è come la versione biscotto di quella patata dolce casseruola con marshmallow tostati sopra. Ancora meglio, un batch può essere tuo in tutto 30 minuti.

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41. Torta di meringa alla cannella

Saluta il cugino chic della torta di zucca dalla città. Non lasciarti scoraggiare dal tempo di preparazione; puoi usare una crosta di torta acquistata in negozio come scorciatoia rapida.

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42. Brioche alla zucca

Non puoi festeggiare l'autunno senza carboidrati a base di zucca; perché non alzare la posta quest'anno? Questo pane è soffice, burroso e, osiamo dire?, anche più delizioso dell'originale.

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43. Ciambelle di torta di carote con glassa di crema di formaggio

Quando hai bisogno di una pausa dalla zucca ma non dalle calde e accoglienti spezie autunnali, prepara questi ragazzi per dessert ... o colazione. Hanno le carote, quindi sono, uh, in salute.

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44. Pavlova di mele arrosto con panna montata al miele

Assicurati di cuocere le mele fino a quando non saranno profondamente caramellate per ottenere il miglior sapore. Assemblare, quindi immergersi direttamente con un cucchiaio.

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45. Torta di angelo di zucca con glassa al formaggio cremoso

Ciao, bella. Puoi sembrare tutto decadente e succulento, ma sappiamo che sei leggero e soffice come qualsiasi torta di cibo per angeli all'interno (e hai il sapore di un sogno di febbre autunnale).

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46. ​​Torta rovesciata alla zucca caramellata

A corto di idee per i dolci autunnali? Guarda il corridoio delle verdure. Questa torta di zucca è tutt'altro che salata e vorrai rifarla ancora e ancora.

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47. Tarte Tatin di fichi

L'autunno non è solo la stagione delle mele... è stagione dei fichi pure. Tutto questo si riunisce in un'unica padella e la maggior parte del lavoro che dovrai fare è affettare alcuni fichi. Non hai niente da perdere.

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48. Amaretti al cocco al caramello

I bambini penseranno che questi bocconi veloci abbiano il sapore dei loro preferiti caramelle di Halloween . Bonus: sono naturalmente privi di glutine.

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49. Mini Torte Di Mirtilli Rossi

Ospitare un potluck dell'era della pandemia non è mai stato così semplice. Nessuno veramente vuole condividere una torta, comunque.

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50. Torta ghiacciata alle spezie di zucca

Per quanto amiamo la torta, siamo sempre alla ricerca di nuovi modi per ottenere la nostra soluzione di zucca, e questa facile torta ghiacciata è la cosa giusta. Pst: Non è necessario il forno.

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51. Mini Torte Di Pecan Al Caramello Con Rotolo Di Torta Alla Cannella

Sono stagionali, adorabili e veloci da realizzare. Sul serio, sono pronti in meno di un'ora. Il segreto? Crosta di torta acquistata in negozio e un mini Teglia per muffin .

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52. Fori di ciambella al sidro di mele

Se l'autunno fosse un dolce, sarebbe questo. La buona notizia è che probabilmente hai già del sidro in frigo, in attesa che il suo momento brilli.

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53. Pane al formaggio cremoso alla zucca

Il pane alla zucca è un classico. Aggiungi un vortice di crema di formaggio e streusel alla cannella sopra e hai un capolavoro.

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54. Il mondo's La più grande tazza di burro di arachidi

Potresti non fare più dolcetto o scherzetto, ma chi ha detto che le caramelle al cioccolato erano solo per i bambini? È come una versione gigante del nostro dolcetto di Halloween preferito.

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55. Torta di ciliegie allo zenzero

Ciliegie per l'autunno? Faresti meglio a crederci. Li trovi nel corridoio ghiacciato per un ripieno semplicissimo. La crosta richiede un po' più di sforzo, ma ne vale la pena il sapore di pan di zenzero.

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