38 idee facili e veloci per la cena della domenica

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Per alcuni, la cena della domenica (sì, con la D maiuscola) significa un'esperienza fantasiosa e seduta con i piatti che hai passato tutto il giorno a cucinare. Nel nostro caso, quello che dovrebbe essere un rilassante pasto in famiglia si trasforma in una corsa per finire le faccende mentre ci infiliamo i cracker in bocca. Cambiamolo una volta per tutte. Non è necessario scartare la parte impressionante, ma non crediamo nemmeno nel passare tutto il giorno in cucina. Queste 38 idee per la cena domenicale sono sostanziose, classiche, veloci e facili, e sembrano una festa (ma di nascosto prendono solo pochi minuti del tuo tempo). Oh, e la parte migliore? Tutti a tavola li mangeranno davvero, un grande vantaggio.

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1. Facile Ratatouille in una padella

Mentre la versione tradizionale è cotta a fuoco lento sul fornello, questa è arrostita al forno e deliziosamente senza mani.

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2. Lasagne in padella di Cheater con mais e pomodorini

Siamo onesti: non abbiamo tempo di stare per ore sul bancone della cucina a fare strati di pasta e besciamella fatta in casa. Ecco perché adoriamo questa versione facile che ha tutta la bontà di formaggio che brami ma viene mescolata liberamente in una padella.

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3. Instant Pot Vegan Farro Risotto

Mescolare per 30 minuti? No grazie. Preferiremmo di gran lunga mettere tutto insieme nel nostro elettrodomestico da cucina preferito e ottenere gli stessi risultati cremosi.

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4. Bourguignon di manzo a cottura lenta di Cheater

Ci vogliono ore per preparare un bourguignon di manzo che si scioglie in bocca... a meno che tu non abbia il tuo fidato fornello lento a fare tutto il lavoro.

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5. Merluzzo saltato in padella con arancia e bietole

Notizie flash: cucinare i frutti di mare non deve essere complicato e richiede tempo. Questo baccalà saltato in padella con arancia e bietola passa dal frigo alla tavola in 30 minuti.

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6. Bistecca in una padella con barbabietole e cavolo riccio croccante

Invece di cucinare la bistecca di ognuno individualmente su ordinazione, gettarli su un vassoio e arrostirli tutti allo stesso tempo.

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7. Bouillabaisse di 30 minuti di One-Pot Cheater

Come si fa a ridurre di 90 minuti il ​​tempo di cottura di questo delizioso stufato di mare provenzale? Facile: cuocilo in una pentola con una selezione più piccola di frutti di mare.

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8. Spaghetti e polpette in una padella

Abbiamo capito come cuocere polpette e pasta nella stessa dannata padella. Ciao, lavandino pieno di piatti.

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9. Pollo intero con patate a cottura lenta

Montare un intero pollo arrosto a casa è chic, classico e di grande effetto: la tripletta per eccellenza. L'unico problema? Devi fare da babysitter per ore mentre cuoce nel forno. Invece, mettilo semplicemente nel Crock-Pot, vai via e vai in giro per la tua giornata.

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10. Paella in padella dell'imbroglione

Tutto ciò di cui hai bisogno è una padella, il tuo forno e un'ora per trasportare la tua famiglia in Spagna. Consigliamo di stappare una bottiglia di vino rosso per l'occasione?

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11. Chrissy Teigen's Cheesy Chicken Milanese

Lascia che sia Teigen a reinventare il piatto classico in modo che sia pronto in meno di un'ora ed è extra croccante e succoso.

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12. Pizza vegetariana di Cheater con zucchine e peperoni

Questa torta saporita inizia con una focaccia con semi acquistata in negozio, il che significa che non devi litigare l'impasto (o esplorare il corridoio del cibo congelato).

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13. Bistecca in padella con asparagi e patate

Porta l'intera maledetta padella a tavola e lascia che tutti si servano da soli. Molto più divertente che ordinare una bistecca al ristorante.

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14. Pad Thai di 15 minuti dell'imbroglione

Non preoccuparti, puoi acquistare tutti gli ingredienti al supermercato normale, non è necessario recarsi al negozio di alimentari internazionale.

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15. Salmone al forno con sesamo e zenzero in pergamena

Ami cucinare, ma odi lavare i piatti? Ti presentiamo la cena dei tuoi sogni: un pasto completo pronto in 30 minuti, senza bisogno di pentole o padelle.

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16. Manzo alla Stroganoff dell'imbroglione da 30 minuti

Abbiamo snellito il piatto classico in modo che sia pronto per essere gustato solo 30 minuti dopo che la tua voglia è esplosa.

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17. Shakshuka rosso

C'è solo qualcosa nel mangiare salsa rossa la domenica. Questa ricetta è facile da realizzare con pochi ingredienti della dispensa.

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18. Pasta al limone in una pentola, 15 minuti

Basta versare gli ingredienti in una pentola e farli bollire. (Va bene se lo facciamo tutte le sere della settimana?)

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19. Vino bianco di Cheater Coq au Vin

Normalmente, sono necessarie abilità a livello di Julia Child per realizzare questo classico piatto francese. Ma non oggi. Grazie ad alcune scorciatoie, ora puoi bere il vino bianco avanzato mentre fai un leggero sollevamento in cucina.

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20. Saag Paneer di 40 minuti

Salta le versioni cariche di cocco e anacardi e opta per qualcosa di più autentico, come questa facile ricetta.

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21. Cosce di pollo con pancetta e olive verdi

Le nostre domeniche serali hanno bisogno di più pollo e bacon. (Puoi farlo con le olive sul lato se i tuoi figli non le toccano.)

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22. Fettuccine Meyer al limone e pinoli

Pasta al limone meets fettuccine alfredo? Yeah, we’re into it.

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23. Braciole di maiale con salsa verde italiana

Un pasto completo (braciole di maiale! cime di rapa! patate dolci!) tutto cotto nella stessa teglia. Katie Workman, questo è geniale.

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24. Incredibili tacos di tacchino facili

Facciamo Taco Sunday una cosa. Ecco i tacos di tacchino per bambini di Monique Volz che sono incredibilmente facili da assemblare.

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25. Shawarma di pollo in padella con spruzzata di limone e tahini

Se hai dei palati più esigenti in casa, cuoci le verdure separatamente e lascia che condiscano il pollo con quello che vogliono.

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26. Tacos di patate croccanti

Alejandra Graf sa un paio di cose sul cibo dei bambini, quindi ci fidiamo di lei quando dice che questi flautas di patate croccanti sono approvati dai bambini.

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27. Filetto di manzo in crosta di pepe e aglio

Stupisci l'intero equipaggio con il filetto di manzo in crosta di pepe e aglio di Gaby Dalkin (sembra complicato ma in realtà è piuttosto facile).

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28. Pasta con Pomodoro Sugo, Salsiccia e Formaggio Affumicato

Migliora la tua salsa rossa standard con i fusilli alla salsiccia di Aida Mollenkamp con salsiccia e formaggio affumicato.

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29. Spaghetti in salsa di Poblano

Il pasto preferito di tuo figlio sono gli spaghetti, quindi lo hai mangiato circa 235 volte questo mese. Forse lo farà almeno Tentativo questa salsa verde a base di peperoni poblano per scuotere le cose.

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30. SALMONE AL FORNO CON CRÈME FRAÎCHE

Heidi Larsen ci offre una cena a base di salmone provata e amata tanto dagli adulti quanto dai bambini. Inoltre, farai le valigie in quegli omega-3.

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31. Scaloppine di maiale di 30 minuti con limoni e capperi

C'è un motivo se le scaloppine di maiale sono nel menu di quasi tutti i ristoranti italiani del quartiere. Provalo a casa con questa ricetta di Heidi Larsen.

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32. Bistecca toscana alla griglia

Prepara la marinata per la bistecca toscana alla griglia di Jess Reilly venerdì; entro domenica potrai grigliare la cena in pochi minuti.

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33. Patate al curry, lenticchie e piselli

Questo semplice curry di ispirazione indiana combina patate sostanziose, lenticchie cremose e piselli per un pasto delizioso che puoi gustare con il naan.

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34. Salmone selvatico al forno con pepe nero e lime con insalata di piselli e patate croccanti

L'ultima volta che hai provato a dare del pesce a tuo figlio, l'ha gettato per terra. Metti il ​​salmone di Jodi Moreno su un panino per hamburger, impilalo con l'insalata di cavolo e sarà sparito in dieci minuti.

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35. Tagliatelle con salsa di arachidi

Dì ai bambini che è da asporto e saranno davvero entusiasti di questi noodles impertinenti di Katie Workman.

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36. Pollo in teglia con senape al miele con cavoletti di Bruxelles

Maria Lichty sa come far mangiare i cavoletti di Bruxelles ai bambini: serviteli con pollo alla senape e miele. (O almeno, sai, vale la pena provare.)

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37. Mac e formaggio al forno

Hai mai incontrato un bambino che non amava mac e formaggio? (O un adulto, se è per questo?) Segui il consiglio di Maria Lichty e cuocilo con sopra il panko.

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38. Pollo in padella e fagioli bianchi con pomodori, aglio ed erbe aromatiche

Liz Harris afferma che il suo pasto a base di pollo e fagioli bianchi risolverà tutti i tuoi problemi con la cena. Non ne discuteremo.

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