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L'anemia è una comune malattia del sangue per cui il numero di globuli rossi o il contenuto di emoglobina nel sangue diventa basso. Esistono diversi supercibi che puoi consumare per aumentare il livello di emoglobina nel corpo.
L'emoglobina è la proteina presente nei globuli rossi che aiuta a trasportare l'ossigeno ai vari angoli del corpo e quindi un livello ridotto di emoglobina lascerà sicuramente un effetto negativo sul funzionamento del nostro corpo.
L'anemia è più comune tra le donne e può essere causata da perdita di sangue, distruzione dei globuli e carenza nella produzione di globuli rossi.
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Uno dei motivi principali dell'anemia è la carenza di ferro, vitamina B12 e acido folico nel corpo, oltre a uno stile di vita povero o varie altre malattie.
Tuttavia, vincere la battaglia contro l'anemia non è difficile se fai amicizia con i seguenti supercibi. Questi alimenti sono ricchi di varie vitamine e, soprattutto, di ferro che possono curare il disturbo che il tuo corpo sta affrontando in breve tempo.
Dai un'occhiata ai 10 migliori supercibi che possono aumentare il livello di emoglobina e ridurre l'anemia.
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1. Spinaci:
Queste famose verdure a foglia sono estremamente utili per combattere l'anemia. Ricchi di una serie di nutrienti come le vitamine A, B9, C ed E, ferro, fibre, calcio e beta carotene, gli spinaci possono davvero essere il concentrato di sostanze nutritive di cui il tuo corpo ha bisogno. Anche mezza tazza di spinaci bolliti può soddisfare fino al 20% del fabbisogno di ferro di una donna. Includi gli spinaci nella tua insalata verde.
2. Pomodori:
La vitamina C nei pomodori aiuta l'assorbimento del ferro, mentre il licopene combatte malattie come il cancro che possono essere correlate all'anemia. Hanno anche beta-carotene e vitamina E che aiutano la pelle e i capelli. Puoi avere pomodori crudi, succo di pomodoro o pomodori cotti nel cibo.
3. Barbabietole:
Le barbabietole sono eccellenti nel combattere l'anemia a causa del loro alto contenuto di ferro. Aiutano a riparare e ringiovanire i globuli rossi, aiutandoti a migliorare l'apporto di ossigeno a varie parti del corpo. Rendi abituale assumere barbabietole ogni giorno crude, mescolate con altre verdure o preparando un bicchiere di succo.
4. Melograni:
Questo popolare frutto è una ricca fonte di ferro e vitamina C e aiuta a migliorare la circolazione sanguigna nel corpo, aumentando la concentrazione di emoglobina e curando i sintomi anemici. Il succo di melograno può diventare una parte obbligatoria della tua dieta quotidiana.
5. Uova:
I supercibi per aumentare il livello di emoglobina devono includere le uova. Ricche di proteine e antiossidanti, le uova aiutano a preservare le vitamine nel corpo se si soffre di anemia. Un uovo grande contiene 1 mg di ferro. Un uovo sodo al giorno tiene sicuramente lontana l'anemia. Che sia bollito, mezzo bollito, in camicia o strapazzato, non manca la preparazione di uova da avere quotidianamente.
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6. Carni rosse:
Le carni rosse sono ricche di ferro eme, che può essere facilmente assorbito dal nostro corpo. I reni, il cuore e il fegato della carne rossa danno molto ferro e vitamina B12. Tre once di carne cotta forniscono fino a 1-2,5 mg di ferro eme. Mangiare ferro eme almeno due o tre volte alla settimana aiuterà a sconfiggere l'anemia.
7. Io sono fagioli:
Un'altra grande fonte di ferro e vitamine, i semi di soia hanno un basso contenuto di grassi, che è un alimento ad alto contenuto proteico che controlla l'anemia. È importante preparare i semi di soia in casa per ottenere il massimo beneficio. Mantieni i semi di soia in ammollo in acqua tiepida per una notte per ridurre il loro contenuto di acido fitico, che riduce l'assorbimento del ferro.
8. Mele e date:
Questi frutti aiutano anche ad aumentare il livello di ferro nel tuo corpo. Le mele contengono vitamina C che aiuta il corpo ad assorbire il ferro non eme (vegetale). Mangiare una mela e 10 datteri al giorno rende efficace la lotta contro l'anemia.
9. Burro di arachidi:
Un altro super alimento ricco di ferro, il burro di arachidi dovrebbe essere parte integrante della tua dieta quotidiana. Per chi non ama il gusto del burro di arachidi, una manciata di arachidi tostate può essere un'alternativa. Solo due cucchiai di burro di arachidi possono fornire 0,6 mg di ferro. Bere un bicchiere di succo d'arancia insieme ad avere pane contenente burro di arachidi spalmabile aiuta nel rapido assorbimento del ferro da parte del corpo.
10. Frutti di mare:
Questo è il miglior superalimento che può aiutare ad aumentare il livello di emoglobina nel corpo. Il pesce è un ottimo superalimento per combattere l'anemia. I pesci grassi popolari come il salmone e il tonno e altri frutti di mare come le ostriche e le cozze hanno un alto contenuto di ferro. Consumare questi prodotti alimentari almeno tre volte alla settimana può incoraggiare la tua lotta contro l'anemia.