75 ricette estive di pesce che puoi preparare in pochissimo tempo

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Voglia di cozze? e scaloppine ? E le vongole al vapore? Hai un tempismo impeccabile. Vedete, l'estate e i frutti di mare vanno di pari passo. Questo perché è facile da cucinare come pollo , ma ha un sapore più leggero e fresco in una giornata calda e umida. E grazie a queste 74 ricette estive a base di pesce, tra cui merluzzo bollito al pomodoro, insalata di gamberi agli agrumi e paella fatta in casa, solo per citarne alcune, non è necessario fare una gita in spiaggia per mangiare involtini di aragosta (o tacos di pesce) sotto il stelle.

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1. Merluzzo in camicia di pomodoro con erbe fresche

Quando vuoi mangiare di fantasia ma con il minimo sforzo, questo piatto è la soluzione migliore. È pronto in 25 minuti. (Veramente!)

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2. Spiedini di gamberi Sriracha con insalata di cavolo e pesche

Pesche sono in cima alla nostra lista dei preferiti estivi, quindi ovviamente cercheremo di inserirli in ogni pasto possibile. Qui, la dolcezza completa il gambero carbonizzato con un T.

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3. Pesce burro al miele di Rodney Scott

Se pensavi che il tuo griglia era solo per bistecca e braciole di maiale, ripensaci. Questa cena di pesce dolce e affumicata è dove si trova.

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4. Filetti di pesce in padella in pastella di latticello

Psst: puoi usare Bisquick come scorciatoia per impanare i filetti.

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5. Insalata di agrumi, gamberi e quinoa con feta

Gli agrumi succosi e salmastri feta fai miracoli sulla semplice quinoa e il tutto può essere fatto in anticipo.

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6. Pesce glassato al miso in teglia con broccoli e riso al cocco

Una padella e la cena è fatta. Piatti sporchi chi?

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7. Pesce bianco alla curcuma con arachidi e cetriolo chili-lime

Questo piatto di 20 minuti ha molto di più del solito salmone arrosto, ma è altrettanto facile da preparare.

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8. Capesante scottate con piselli, menta e scalogno

Queste capesante hanno il sapore di una voce del menu di un ristorante, ma impiegano circa 5 minuti per cuocere sul fornello.

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9. Salmone al cocco istantaneo con erbe fresche e lime

Qui, l'Instant Pot semplifica l'ora di cena e infonde al pesce il sapore del latte di cocco speziato. Inoltre, non è necessario accendere il forno.

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10. Gamberetti in salsa di aglio

Servitelo con abbondante pane croccante per assorbire la salsa all'aglio rimasta.

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11. Salmone arrosto iracheno di Jake Cohen con pomodoro e limone

Sentitevi liberi di preparare le cipolle caramellate e la salsa di pomodoro qualche giorno prima e di conservarle in frigorifero o in congelatore.

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12. Moules-Frites (cozze al vapore e patatine fritte)

La prova che non devi andare in Belgio per concederti questo delizioso piatto.

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13. Gamberetti vietnamiti in salsa di caramello al cocco

Il caramello in questo piatto del sud del Vietnam è combinato con l'acqua di cocco, salsa di pesce e aromi per creare una deliziosa salsa dolce e salata.

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14. Ciotole di noodle al salmone con salsa chili-yuzu e ravanelli sott'aceto

È adattabile a qualsiasi verdura avanzata che hai in frigorifero, come broccoli, edamame e carote o cetrioli invece dei ravanelli.

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15. Salmone Tahini al miele in teglia con ceci e cous cous

Preparazione minima, tempo di cottura modesto e quasi nessuna pulizia: questo controlla tutte le caselle giuste.

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16. Zoodles di gamberi e scampi

Sono burrose e luminose, meno i carboidrati. (Più spazio per un bicchiere di vino bianco, diciamo.)

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17. Salmone in padella con senape al miele

Un grande filetto sembra impressionante quando raggiunge il tavolo, ma nessuno deve sapere che non ha richiesto alcuno sforzo in più.

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18. Salmone al forno con sesamo e zenzero in pergamena

Non servono pentole o padelle, grazie al metodo di cottura en papillote.

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19. Merluzzo saltato in padella con arancia e bietole

Hai 30 minuti? Quindi puoi prepararlo per cena ( lati e tutto).

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20. Tacos di pesce al forno croccanti con cavolo cappuccio

Sono piccanti, croccanti e praticamente la definizione dell'estate.

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21. Paella in padella per la notte della settimana

Tutto ciò di cui hai bisogno è una padella e un forno. (OK, e forse una brocca di sanguinamento .)

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22. Tacos di gamberi piccanti con salsa di mango

La salsa di mango fatta in casa prende questo piatto sopra le righe.

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23. Ciotole di salmone selvaggio dell'Alaska e cetrioli schiacciati

Ecco, un pasto sano che non richiede più di un'ora per essere preparato.

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24. Salmone BLT

Per quanto riguarda i panini, il BLT è difficile da battere. Aggiungi il salmone, però...

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25. Spiedini di gamberi bolliti con mais, salsiccia e patate

Punti bonus se li servi su un giornale a righe picnic tavolo.

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26. Insalata per cena con salmone e finocchio

Il salmone offre ricchezza, il couscous aggiunge peso e le verdure condite con crema sono indulgenti (ma non lo sono affatto).

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27. Frittura di gamberi allo zenzero e ananas

È come un fuoco d'artificio di sapore in bocca ed è pronto in 20 minuti.

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28. Capesante scottate in padella con succotash di mais agli agrumi

C'è qualcosa Mais e i pomodori non si abbinano magnificamente?

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29. Gamberetti con semola di cavolfiore e rucola

perdere il carboidrati ma mantieni il sapore

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30. Pesce spada di Alison Roman con olive schiacciate e origano

Anche gli odiatori di pesce autoproclamati divoreranno questo. Abbinalo al tuo preferito la verdura .

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31. Ciotola di salmone con farro, fagioli neri e salsa Tahini

Un assaggio di questo condimento alla curcuma e tahini e non tornerai mai più al vecchio stile balsamico di nuovo vinaigrette.

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32. Merluzzo nero avvolto nella pancetta con spinaci e capperi

Il merluzzo nero è burroso e ricco, ma questa ricetta funziona con qualsiasi pesce bianco sodo.

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33. Pesce e patatine al forno

Croccanti, croccanti, salati e acetati (in un modo fantastico).

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34. Salmone arrosto in una padella con patate e lattuga romana

Nelle notti più calde d'estate, un semplicissimo, cena unica è obbligatorio.

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35. Branzino intero arrosto con insalata di finocchio tritata

Tira fuori questo quando sei veramente con l'obiettivo di impressionare. (Il tempo di preparazione è di soli dieci minuti.)

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36. Risotto all'aragosta

È elegante senza tempo e pronto per la notte.

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37. Hamburger di salmone

Ci vediamo il prossimo fine settimana, carne di manzo macinata .

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38. Vongole al vapore in stile mediterraneo

Se non hai mai cucinato le vongole prima, preparati a essere deliziato da quanto sia semplice. (Assicurati solo di pulirli molto bene: sono sabbiosi.)

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39. Padella Barramundi all'aglio e basilico con salsa al burro di pomodoro

Siamo ossessionati da questo pesce bianco sostenibile e a scaglie.

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40. Mahi Mahi con salsa chimichurri e broccoli

È salutare ma non ha il sapore di un sacrificio, il nostro tipo di cena.

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41. Insalata di tacos di pesce

Facciamo l'insalata di taco martedì una cosa questa estate.

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42. Stufato di gamberi e pasta

Conserva questo piatto sostanzioso per una notte di fine estate, quando il tempo sta appena iniziando a fare di nuovo freddo.

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43. Padella di verdure con salsiccia e gamberi cajun

È a basso contenuto di carboidrati e ottimo per la preparazione dei pasti.

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44. Insalata di salmone allo zenzero e sesamo caricata

Potresti voler fare un doppio lotto della vinaigrette allo zenzero: è così buono.

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45. Torte di granchio

Sono un classico estivo e si abbinano al meglio con tanto succo di limone e remoulade fatti in casa.

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46. ​​Tacos di pesce Mahi Mahi alla griglia

Abbastanza bello per gli ospiti. Abbastanza facile per i giorni feriali.

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47. Tilapia al burro al limone al forno

Bonus: puoi mangiare praticamente qualsiasi tipo di pesce.

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48. Ciotola per involtini di tonno scottato con riso integrale piccante

Se fare il sushi è al di sopra del tuo livello di abilità, prova questo!

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49. Gamberetti croccanti al burro e aglio in stile hawaiano

Questa cena dolce e salata sa di vacanza.

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50. Tacos di pesce Maja senza glutine con salsa di crema al chipotle

La tua famiglia ha appena vinto il jackpot della cena.

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51. Gamberetti al cocco

È un vero piacere per la folla e non devi andare in un ristorante per godertelo.

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52. Chorizo ​​e vongole veraci in brodo di peperoni rossi

Servitelo con un contorno di riso, tagliatelle di zucchine o baguette tostate.

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53. Mahi Mahi al forno con crosta di macadamia

Questa ricetta Whole30 e paleo-approvata ha solo tre ingredienti.

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54. Capesante all'aglio e burro con salsa di anguria

Anguria la salsa suona bene, vero?

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55. Insalata di noodle vietnamiti con gamberetti

Porta la consistenza croccante e il sapore umami.

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56. Halibut alla griglia con salsa di pomodoro e avocado

Getta tutti i prodotti che hai a portata di mano; siamo parziali ai pomodorini nostrani.

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57. Hamburger di salmone con slaw

Sono croccanti all'esterno e friabili e teneri all'interno. Servire con un cucchiaio in più di yogurt se lo si desidera.

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58. Miele Aglio Salmone Lo Mein Mein Prep

Migliore. Pranzo. Sempre.

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59. Involtini di frutti di mare con gamberi e granchi

Avrai voglia di farlo almeno una volta alla settimana. Mangialo all'aperto con una birra ghiacciata per ottenere il massimo effetto.

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60. Tacos di pesce alla griglia Achiote

due pollici modo up per achiote, che è pepato, ricco di noci, dolce e terroso.

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61. Salmone arrosto al limone in una padella

Poiché la pulizia è un gioco da ragazzi, è praticamente progettata per i giorni feriali.

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62. Cottura alle vongole in teglia

Saluta il tuo nuovo preferito cena estiva salutare .

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63. Pesce spada alla griglia con paprika affumicata e salsa di frutta alle erbe

Ingredienti semplici? Dai un'occhiata. Assolutamente delizioso? Doppio controllo.

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64. Pacchetti di gamberi al cocco e lime con verdure estive

Ottieni sapori e consistenze diversi in ogni boccone, inoltre tutto cuoce nel suo piccolo pacchetto.

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65. Capesante alla griglia

Mentre grigliate questo crostacei potrebbe sembrare intimidatorio, in realtà è un modo semplice per assicurarsi che nulla venga cotto troppo. (Calore alto = la perfetta scottatura veloce.)

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66. Ciotole di tacos di pesce piccante con mango Pico

Scommettiamo che non puoi ordinare questa bellezza nel tuo punto di riferimento per le insalate.

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67. Mini involtini di aragosta

Siamo onesti: è difficile fare un pessimo involtino di aragosta. Ma in qualche modo, la versione mini ha un sapore *molto* migliore.

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68. Merluzzo Di Miso Alla Griglia Con Verdure

Hai solo bisogno di una teglia per fare l'intera dannata cosa. La marinata di miso è piccante, dolce e sorprendentemente infallibile.

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69. Tacos di pesce alla paprika affumicato con insalata di mele

Non lesinare sull'insalata piccante e croccante, che bilancia il pesce affumicato.

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70. Poke Burrito

Parla di un fattore wow. In questi giorni, puoi trovare il tonno per sushi in molti negozi di alimentari ben forniti, ma anche il tuo pescivendolo locale è una scommessa sicura.

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71. Carbonara di pasta estiva con gamberi e mais carbonizzato

Questo è ciò di cui sono fatti i sogni (estivi).

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72. Semplice zuppa di pesce

Servi questo cremoso la minestra in compagnia e assaporare i complimenti.

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73. Toast di carciofi al granchio

Considera questi il ​​tuo nuovo go-to aperitivo per ogni serata estiva di questa stagione.

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74. Salmone al limone e aneto con verdure in pergamena

Il salmone cuoce a vapore dolcemente all'interno della sua busta di pergamena e ogni volta esce tenero e traballante.

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75. INVOLTINI PRIMAVERA DI ARAGOSTA FRESCA CON SALSA DI ARACHIDI FACILE

Metti al lavoro la squadra riempiendo questi involtini primavera all'aragosta. Sarà divertente e facile.

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