Una spiga di mais dolce fresca spalmata di burro e sale marino rende immediatamente deliziosa qualsiasi grigliata. Ma è difficile farla franca mangiandolo ogni singolo giorno della settimana. (Aw, shucks.) Ecco perché abbiamo raccolto un intero elenco di ricette di mais fresco creative e appetitose per aiutarti a usare il tuo bottino estivo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Mais grigliato con Aioli piccante
Vi presentiamo l'unico contorno che rende ogni pasto estivo migliore.
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2. Gnocchi estivi in padella con mais grigliato e burrata
Psst -se sei in difficoltà, questa straordinaria padella impiega meno di un'ora per essere montata.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Pollo al lime con mais e insalata di Poblano
Ciao, vecchio petto di pollo noioso.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Salsa messicana di mais di strada
Patatine e salsa? Sbadiglio . Questa prelibatezza di formaggio e piccante se ne andrà in dieci minuti, garantito.
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5. Zuppa di mais facile con 5 ingredienti
Una guarnizione di semi di sesamo al burro marrone rende questa cena monodose sopra le righe.
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Cucina StreetSmart6. Pannocchie in stile caraibico
Spostati, pannocchie con burro.
elijah vampire diaries attoreFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Spiedini di gamberi con mais, salsiccia e patate
Sorprendi i tuoi ospiti con il piatto del sud più carino e gustoso che abbiano mai incontrato.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Fori di ciambella di mais dolce
Se vuoi che tutti pieghino la testa all'indietro e dicano wow, fai questi buchi per ciambelle di mais.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Padella cremosa di pollo, mais e pomodoro da 30 minuti
Una manciata di ingredienti e solo tre semplici passaggi sono tutto ciò che serve per preparare questa padella cremosa di pollo, mais e pomodoro da 30 minuti. Il risultato? Un vero piacere per la folla.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Zoodles con verdure estive
La cosa migliore è che è pronto in 25 minuti.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Uova alla diavola di mais di strada messicane
Insalata di patate? mah. Anguria affettata? Sbadiglio . Vi presentiamo un antipasto che porta la festa alla grigliata.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Zuppa di mais in pentola di coccio
Chi dice che la tua pentola a cottura lenta è solo per l'inverno?
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Il moderno proprio13. Insalata di Cobb in stile sud-ovest con salsa affumicata al chipotle
Il pranzo dei tuoi sogni sta chiamando.
cotta per buongustai14. Mais alla griglia con burro di bufala piccante
Siamo nel paradiso del bufalo e del formaggio blu.
Bojon Gourmet15. Chilaquiles verdi al forno con mais dolce + zucca estiva
Le tortilla chips fatte in casa non hanno nulla che tu abbia mai assaggiato prima. E, bonus, sono senza glutine.
Foto: Christine Han/Stile: Erin McDowell16. Zuppa di salsiccia, mais e Poblano
La stagione delle zuppe è appena migliorata *tanto* meglio.
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mangiare mele a stomaco vuotoJEANINE DONOFRIO/LOVE & LIMONI OGNI GIORNO
17. Pappardelle cremose di mais dolce
Avrai voglia di secondi di questa pasta cremosa e vegana. E terzi.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Insalata di pasta con avocado e fagioli neri
Trovato: il piatto perfetto per l'estate.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell19. Caprese di frittelle di mais con pesche e pomodori
I nostri pasti estivi sono definiti da due cose: mais e pomodori. Allora, ecco la caprese di frittella di mais.
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FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL20. Pane di mais glassato al miele
Porta la dolcezza.
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MANDALYN RENICKER/IL LIBRO DI CUCINA DI HUCKLE E GOOSE21. Zuppa di mais al mercato con salsa estiva
Questa, amici, è ciò che ci piace chiamare 'l'estate in una ciotola'.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Lasagne in padella di Cheater con mais e pomodorini
Ha la stessa bontà di formaggio che brami (e poi un po'), meno le ore di montaggio.
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Il critico della ricetta23. STREET CORN MESSICANO ALLA GRIGLIA
Il contorno preferito d'America con un tocco piccante.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL24. Pane di mais in padella al latticello con pomodori e cipolle verdi
Più elaborato del tuo pane di mais medio.
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Erin Kunkel/La vita vibrante25. Capesante scottate in padella con succotash di mais agli agrumi
Le capesante richiedono appena due minuti di cottura per lato. Leggi: sono praticamente infallibili.
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Per sempre in salute26. Insalata di mais dolce, pomodori e zucchine con vinaigrette alle pesche e Dijon
Così veloce e semplice, è la prova che non devi sempre avere un piano.
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Cucchiaio Forchetta Pancetta27. Panini con gelato di mais dolce
Questo dolcetto cremoso fatto in casa è assolutamente irresistibile sui panini freschi hawaiani. Fidati di noi.
KRISTIN PERERS/ROTONDO I NOSTRI28. Mais affumicato alla brace
Che tu stia cucinando il pollo o lanciando un'insalata estiva gigante, un contorno renderà la tua cena ancora migliore
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FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL29. Carbonara di mais piccante
Questa pasta deliziosa in faccia è allo stesso tempo leggera e golosamente cremoso.
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Un pizzico di Yum30. Ciotole estive con falafel di patate dolci e Jalapeno Ranch
Tutto si riunisce nel robot da cucina, non è necessario il forno.
bilancia e leone corrispondono
Segnalazione aggiuntiva di Alexandra Hough
SARAH COPELAND/CRONACA LIBRI31. Risotto bianco con mais, carote e cavolo riccio
Tieni a portata di mano questa ricetta per il passaggio dall'estate all'autunno.
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Cavolfiore32. Pepite di mais e cavolfiore al forno croccanti
Scusa, dita di pollo. Queste croccanti crocchette di cavolfiore e mais al forno ti stanno dando una corsa per i tuoi soldi.
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balasinor parco fossile di dinosauri balasinor, gujaratFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
33. Poblano arrosto e guacamole di mais
Se ti piace il guac grosso, questa ricetta di poblano arrosto e guacamole di mais è per te.
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Due piselli e il loro baccello34. Zucchine grigliate e tostadas di mais
Chi dice che il mais grigliato deve rimanere sulla pannocchia? Lancialo sopra una tostada come il membro della Coterie Maria Lichty.
Cucina ambiziosa35. Insalata di pasta di mais con pesto di coriandolo e formaggio di capra
L'insalata di pasta di mais di strada del membro della congrega Monique Volz condita con formaggio di capra e pesto di coriandolo sarà sicuramente molto più di un altro lato noioso.
Cucina galleggiante36. Insalata romana alla griglia con mais e avocado
Dopo aver grigliato le pannocchie, scottare anche la lattuga romana per un'insalata grigliata con avocado.
Dannatamente delizioso37. Mais grigliato con burro al coriandolo e lime
Burro, coriandolo, aglio, lime, peperoncino in polvere e paprika si uniscono per completare questo mais grigliato. Parla di salato e rinfrescante allo stesso tempo.
FORCHETTA CUCCHIAIO BACON38. Gazpacho di mais dolce
Il nostro pranzo estivo d'autore.
Due piselli e il loro baccello39. Insalata di tortellini estivi
Semplicemente non puoi sbagliare con un'insalata piena di pomodori, peperoni rossi, mais, cetrioli e una vinaigrette al basilico.
Che cosa's Gaby Cooking40. Insalata messicana di mais e quinoa
Crea un lotto extra e salva gli avanzi come preparazione dei pasti per la tua intensa settimana lavorativa.
Dannatamente delizioso41. Parmigiano Zucchine e Mais
Aka il modo più gustoso per utilizzare il bottino del mercato degli agricoltori. Oh, e abbiamo detto che ci vogliono solo 10 minuti per montare?
L'aiuto completo42. Zuppa di mais cremosa vegana al cavolfiore
È un miracolo di zuppa cremosa: questa zuppa di mais di Gena Hamshaw, membro di PampereDpeopleny Coterie, è abbondante e sano.
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Raccolto a metà sfornato43. Dolce budino di mais Bourbon del Kentucky con jalapeños canditi
Metti questo nel menu del weekend del Memorial Day.
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