Quando si tratta di dolci che sono facili da realizzare ma davvero impressionanti, non puoi sbagliare con la cheesecake. Che sia cotto, congelato, frutta -ripieno di caramelle o condito con cioccolato, è cremoso, setoso, decadente e dannatamente quasi rivelatore. Qui, 65 delle migliori ricette di cheesecake che potremmo trovare (inclusa una sfilza di opzioni senza cottura che non dovrai nemmeno accendere il forno per fare).
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Dammi un po' di forno 1. Cheesecake alle Samoa
Ispirato al biscotto Girl Scout preferito da tutti, questo piacere per la folla combina cioccolato, cocco e caramello.
Raccolto a metà sfornato 2. Barrette di cheesecake al limone e mirtilli
Il segreto è la crosta di cracker graham (e le meravigliose guarnizioni di frutta).
Il critico della ricetta 3. Morte per cheesecake al cioccolato
Ogni amante del cioccolato ha visto questo dolce nei propri sogni almeno una volta. (Ciao, ganache al cioccolato fondente.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Mini cheesecake speziate in barattolo di vetro
Tienici più vicini, piccola cheesecake. Questi dolcetti sono rifiniti con gelatina di ribes rosso e panna montata fresca.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Cheesecake infallibile
Dimentica il bagno d'acqua pignolo: non hai bisogno di attrezzature speciali per tirare fuori questa bellezza con la ciliegina.
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Erin McDowell6. Cheesecake all'espresso glassato al cioccolato
Servi questa delizia in stile newyorkese con una tazza di caffè fumante (o meglio ancora, un latte macchiato alla cannella).
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell7. Biscotti alla cheesecake alla zucca
L'unica cosa migliore di una grande cheesecake? Ventiquattro biscotti alla zucca ripieni di cheesecake, ecco cosa.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Cheesecake con avocado e lime
Non lasciarti ingannare dall'aspetto elegante di questo dolcetto baciato dal lime: ti promettiamo che è un gioco da ragazzi (mi dispiace) da fare.
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Katie Wayne9. Cheesecake al cocco e cioccolato caramello
Il facile dulce de leche in barattolo è il coronamento di questa confezione al cocco. Non iniziare con la crosta di biscotti al cioccolato.
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Dammi un po' di forno 10. Cheesecake al cioccolato e mandorle
Per tutti voi che non resistete a un dolcetto in parti uguali dolce e salato.
Torte Del Nonno 11. Cheesecake alla crema all'arancia senza cottura
La tua infanzia preferita ghiacciolo , in forma di cheesecake. I mandarini sciroppati vengono mescolati direttamente al ripieno.
Erin McDowell12. Barrette di cheesecake con cioccolato fuso
Assolutamente accettabile mangiare due pezzi. (O um, l'intera padella, non lo diremo.)
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Un biscotto chiamato desiderio 13. Mini cheesecake con pasta biscotto
Avvertenza: i tuoi bambini li divoreranno in due secondi netti. Ogni cheesecake è farcita con pasta per biscotti fatta in casa e sormontata da un mini biscotto.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Cheesecake alla fragola dip
OK, quindi no tecnicamente una torta, ma è il modo ideale per ottenere la soluzione in meno di 15 minuti ogni volta che viene voglia.
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Cucina ambiziosa 15. Cheesecake vegana al tofu al cioccolato fondente con crosta di pretzel al burro di arachidi
Perché nessuna restrizione dietetica dovrebbe mai frapporsi tra te e il dessert (soprattutto quando burro di arachidi è coinvolto).
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Cheesecake al latte d'oro
Chiamando tutti i vegani: questo è per te. Dobbiamo il suo colore, sapore e proprietà antinfiammatorie alla curcuma macinata.
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Collina culinaria 17. Brownies al formaggio
Così decadente, così delizioso. la scatola mix di brownie sarà il nostro piccolo segreto.
La dipendenza da forno di Sally 18. Cheesecake al burro di arachidi e burro di arachidi
Una crosta di biscotto Oreo condita con ripieno cremoso di PB e barrette di cioccolato tritate, quindi condita con altro burro di arachidi fuso. C'è bisogno di dire di più?
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Dammi un po' di forno 19. Cheesecake alla lavanda
Un ripieno di fiori con sopra panna montata con aggiunta di Earl Grey? Come molto cottagecore.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Cheesecake senza cottura con composta di lamponi
Siamo morti e siamo andati nel paradiso delle cheesecake. Seppelliscici in due ingredienti lampone composta, vero?
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Voglie di Carlsbad 21. Cheesecake allo zabaione ai mirtilli rossi
Vi presentiamo il nostro nuovo preferito regalo di vacanza che vogliamo mangiare tutto l'anno.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Cheesecake giapponese
Non siamo sicuri di come un dessert possa essere sia arioso e ricco, ma siamo ossessionati. Riesci a credere che ti mancano solo tre ingredienti per gustarlo?
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Panettiere minimalista 23. Cheesecake al cioccolato bianco e macadamia
Un dolce vegano fatto interamente nel frullatore? È un miracolo a base vegetale.
Dannatamente delizioso 24. Cheesecake ai mirtilli con cheesecake alla vaniglia senza cottura
Fatto: tutto sembra adorabile in un barattolo di vetro. Ma questo dessert fruttato avrà un ottimo sapore, non importa come sarà servito.
Panettiere minimalista 25. Cheesecake Vegan Matcha Swirl
Lascialo alla vibrante polvere di matcha verde per infondere questo trattamento a dieci ingredienti con tonnellate di sapore di tè verde. (È anche senza glutine, BTW.)
Un biscotto chiamato desiderio 26. Cheesecake al limone e meringa
Nel caso tu stia ancora cercando una scusa per comprare un cannello da cucina. Pensa brillante, piccante Limone la cagliata incontra la meringa fluttuante e la crosta di cracker graham.
sortita's Dipendenza da forno 27. Cheesecake all'amaretto
Nel caso in cui le mandorle nella crosta e l'estratto di mandorle nel ripieno non siano sufficienti per convincerti, questa gemma richiede anche l'estratto di mandorle per la massima nocciola.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Biscotti con identificazione personale della cheesecake
Ha senso solo che la combinazione di due dei nostri dessert preferiti crei un capolavoro in piena regola.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell29. Cheesecake al lime senza cottura
Se non riesci a trovare lime chiave (o non vuoi sudare spremendo un mucchio di loro), i lime normali sono un buon sostituto.
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La dipendenza da forno di Sally 30. Cheesecake Funfetti
L'ultimo compleanno trattare. (Ma sentiti libero di indulgere in esso ogni giorno, davvero.)
Torte Del Nonno 31. Barrette di cheesecake con ricciolo di zucca
PSA: Questi autunno i tesori iniziano con una crosta di biscotto di zucchero di canna-Biscoff. Ripetiamo: Biscoff. Biscotto. Crosta.
gufo 32. Torta al formaggio cremoso ai mirtilli senza cottura
Fai una guarnizione extra ai mirtilli da usare sulla torta di libbra, gelato alla vaniglia , frittelle o waffle.
Il critico della ricetta 33. Cheesecake Churro
Prenderemo due pezzi di cannella beatitudine, per favore.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Cheesecake Oreo a cottura lenta
Certo, è un atto d'amore. Ma fidati di noi: questo vale la pena aspettare.
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Un biscotto chiamato desiderio 35. Galette di cheesecake di fichi e miele
Scambia una tradizionale crosta di cracker graham con un impasto per torta burrosa e hai un dessert completamente nuovo. Servire con abbondante pepe nero macinato al momento.
Raccolto a metà sfornato 36. Cheesecake alla torta di carote e cocco
Hai una crepa nella torta? Nessun problema, basta coprirlo con la glassa alla crema di cocco.
piatto di mamma 37. Cheesecake dei contadini di albicocche
Questo dolce in stile polacco richiede formaggio contadino fatto in casa , ma potete sostituire la ricotta se volete risparmiarvi il lavoro.
Collina culinaria 38. Barrette di cheesecake con biscotto di zucchero
Non sapresti mai che questi palmari iniziano con un mix di biscotti allo zucchero acquistato in negozio e un budino istantaneo.
anna kournikova ed enrique
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Cheesecake senza latticini con guarnizione ai mirtilli
Cremoso e davvero sognante, senza burro, formaggio e farina. Bello da vedere, anacardi ammollati.
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Torte Del Nonno 40. Cheesecake speziata alle patate dolci
Archivia questo sotto I modi migliori per utilizzare le patate dolci avanzate. (Dessert del Black Friday, chiunque?)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Mini Cheesecake allo Yogurt
Una versione più leggera del classico servito in porzioni perfette. Ti amiamo, yogurt greco.
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Raccolto a metà sfornato 42. Cheesecake ai frutti di bosco senza cottura Eton
Se non hai mai avuto il piacere di mangiare pasticcio di Eton prima, è a strati dolce inglese che richiede meringa, panna montata e fragole . Fattore in una base di cheesecake e considerare la nostra mente sconvolta.
Bojon Gourmet 43. Cheesecake in piccoli lotti con pesche ai fiori di sambuco
lanciando il Pesche nel liquore ai fiori di sambuco offre un sapore floreale alla cheesecake, ma puoi semplicemente gettarli nel miele invece se non ne hai a portata di mano.
Cucchiaio Forchetta Pancetta 44. Barrette di cheesecake al burro di arachidi e gelatina con crosta di patatine
Il nome della ricetta da solo ci ha colpito proprio nel nostro bambino interiore. Il nostro pranzo della scuola elementare non è mai stato così dannatamente delizioso.
Panetteria scherzo 45. Cheesecake classica alla vaniglia con fichi freschi, pistacchi e miele
La prova che i dessert alla vaniglia possono essere tutt'altro che noiosi. La panna acida nel ripieno offre il sapore rinfrescante della cheesecake.
gattino vintage 46. Cheesecake al cioccolato istantaneo con chicchi di caffè espresso e crosta di Oreo
Il primo passo è infondere la crema per la farcitura con il macinato caffè , che viene poi riproposto e aggiunto alla crosta di biscotti al cioccolato.
Strada della beatitudine gialla 47. Cheesecake alla menta piperita al cioccolato bianco senza cottura
Questa scelta è così leggera e soffice che è più vicina a una mousse che a una cheesecake al forno. Completate ogni fetta con panna montata fresca, caramelle alla menta tritate e gocce di cioccolato.
Panettiere minimalista 48. Cheesecake al cioccolato al forno facile
Vegano? Dai un'occhiata. Senza glutine? Dai un'occhiata. Cosparso di salsa di lamponi raffinata fatta in casa e senza zucchero? Diamine sì.
Raccolto a metà sfornato 49. Cheesecake basca bruciata con zucchero al limone semplice
Da non confondere con la cheesecake di New York, questo storditore proviene dalla regione basca della Spagna. Il suo sapore è extra caramellato, mentre la sua consistenza è morbida e cremosa.
Cucchiaio Forchetta Pancetta 50. Barrette di crema pasticcera alla cheesecake ai mirtilli
Un altro ibrido che stiamo masticando per assaggiare noi stessi. Nonostante il loro aspetto stravagante, ti serviranno solo una decina di ingredienti e un'ora per prepararli.
Panetteria scherzo 51. Barrette di cheesecake alle noci e mirtilli rossi
Dimentica i biscotti: stiamo invece lasciando queste meraviglie invernali per Babbo Natale. Potremmo suggerire di lavarli con cioccolata calda fatta in casa ?
Che cosa's Gaby Cooking 52. Barrette di biscotti alla cheesecake
Perché l'unico modo possibile per fare un stracciatella il biscotto è ancora meglio cuocendolo con il ripieno di cheesecake. Questi dovrebbero durare circa 30 secondi al tavolo dei bambini.
Risparmiare spazio per il dessert 53. Cheesecake al cioccolato al Baileys senza cottura
Burro di arachidi e gelatina. Piselli e carote. Cacio e pepe. Baileys Irish crema e cioccolato. Alcuni abbinamenti sono fatti apposta per essere.
Bojon Gourmet 54. Cheesecake Chèvre in crosta di cioccolato con pere in camicia Earl Grey e melograno
E tu però chèvre si limitava al tavolo dell'aperitivo. Aspetta solo di provarlo soffocato nella frutta in camicia di tè e nella salsa piccante di panna acida.
Raccolto a metà sfornato 55. Cheesecake semplice alla camomilla alla fragola
Questo capolavoro è destinato al tuo primo picnic primaverile. Ma se vuoi farlo fuori stagione, usa solo fragole congelate invece di fresche.
gattino vintage 56. Cheesecake al mango Lassi senza cottura
Mango lassi è una bevanda indiana cremosa a base di yogurt e Mango . È l'ispirazione per la cagliata di mango agli agrumi che ricopre questa cheesecake.
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Panetteria scherzo 57. Cheesecake alle ciliegie alleggerita
Questa bellezza è addolcita con nient'altro che miele e un po' di zucchero a velo. Ancora meglio, la crosta si unisce allo yogurt greco invece che Burro .
Funziona bene con il burro 58. Crostata di cheesecake ai frutti di bosco senza cottura con crosta di pretzel Graham Cracker
I pretzel danno un tocco salato a questo dolce leggero e dolce. Preparatela un giorno prima di servirla così avrà il tempo di rassodarsi in frigo.
Bojon Gourmet 59. Cheesecake vegane al cioccolato crudo
Pensa a una crosta di cacao crudo di mandorle ricoperta di ripieno di vaniglia senza latticini, resa possibile dagli anacardi ammollati.
Cucina galleggiante 60. Cheesecake al limone Meyer senza cottura con ganache al cioccolato
Quanto sono belle le fettine di limone candito sopra? Sono più facili da fare di quanto si possa pensare (tutto ciò che serve è una rapida bollitura in uno sciroppo semplice).
Raccolto a metà sfornato 61. Cheesecake alle mele al caramello svedese facile e caldo
Proprio come stagionale come Mela torta, ma un milione di volte più eccitante. Cosa lo rende svedese, chiedi? La base è ricotta tesa al posto del formaggio cremoso.
resta rapito 62. Barrette di cheesecake al caramello salato senza cottura
L'uso di dolcificante senza calorie nel ripieno e nella crosta della cheesecake (insieme allo sciroppo di caramello senza zucchero sulla parte superiore) rende questo dessert con pochi carboidrati . (Stiamo parlando di 2 carboidrati netti per porzione.)
Strada della beatitudine gialla 63. Cheesecake Foresta Nera
Completare con uno strato di topping alla torta di ciliegie. Sentiti libero di sostituire le amarene al forno o anche le conserve di ciliegie se preferisci.
Cucchiaio Forchetta Pancetta 64. Barrette di cheesecake con torta di mele al caramello salate
Perché tutto ha un sapore migliore su un bastoncino, specialmente il dessert. Se vuoi risparmiare un po' di tempo, usa la farcitura per torta di mele acquistata in negozio invece di crearne una tua.
Un biscotto chiamato desiderio 65. Barrette di cheesecake al cioccolato bianco e lamponi
Queste prelibatezze natalizie sono una sorta di incrocio tra un biscotto al cioccolato bianco e una cheesecake al lampone. Sentiti libero di aggiungere le noci di macadamia al mix per una maggiore croccantezza.
Segnalazione aggiuntiva di Alexandra Hough
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