Il limone ha il potere di ravvivare qualsiasi pesce, pollo, pasta, insalata o salsa. Ma la sua magia è probabilmente più evidente nei dessert. Questo iconico agrume risplende in torte, torte, biscotti e non solo, rendendolo un must per ogni festa di Pasqua, Festa della mamma raccolta o cena di primavera . Ecco 60 dessert al limone da preparare in questa stagione, dalle torte whoopie al limone e lamponi ai biscotti ghiacciati al limone.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell1. Torta al limone Meyer
Se riesci ancora a trovare limoni Meyer di stagione, sei un'anatra fortunata. Se non puoi (dato che di solito sono disponibili da novembre a gennaio), i limoni normali funzioneranno bene.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell2. Biscotti di meringa al limone
È come se una torta di meringa al limone e un biscotto di zucchero avessero un bambino delizioso e dolce. Il trucco è strofinare lo zucchero con la scorza di limone prima di infornare per un tocco in più di sapore di agrumi.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Zuppa in padella con foglie di limone e bacche
Questa prelibatezza britannica della vecchia scuola viene solitamente servita in un'elegante ciotola con taglio di cristallo. Ma adoriamo questo semplice approccio alla teglia che consente un facile accesso alla meringa ariosa, alla crema e ai frutti di bosco baciati dal limone.
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Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell4. Torte Whoopie al limone e lamponi
Fidati di noi: questi fanno esplodere il tipo acquistato in negozio modo fuori dall'acqua. Pensa alle torte al limone ripiene di ripieno di lamponi e frutta fresca.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Torta al limone con meringa ai mirtilli
Ah, limone e mirtillo: un abbinamento fatto nel paradiso dei fornai. Puoi ringraziare i mirtilli liofilizzati per la tonalità lilla della meringa.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell6. Torta a strati facile al limone e all'ibisco
Questa ricetta ha come protagonista la torta al limone fatta in casa, ma non ti daremo la colpa per aver risparmiato tempo con il mix di torta al limone acquistato in negozio. Assicurati solo di non saltare la glassa di crema di formaggio all'ibisco. Ne vale la pena.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Barrette al limone facili
Sono un classico per un motivo. Ti consigliamo di aggiungere questa versione di sette ingredienti al tuo arsenale come, proprio ora.
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Matthew Septimus/Rose's Ice Cream Bliss8. Gelato al limone e zenzero senza sforbiciate
Il segreto per fare il gelato più cremoso e da sogno senza una gelatiera? A partire da una base di meringa italiana setosa realizzata con sciroppo di zucchero al limone e zenzero.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Poke Cake al limone e mirtillo
Preparato per dolci in scatola + sciroppo di mirtilli freschi + panna montata al limone = primavera in padella.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Biscotti ghiacciati al limone
I biscotti della ghiacciaia non passano mai di moda, probabilmente a causa di quanto siano dannatamente facili da montare. Basta fare una partita di pasta al limone, arrotolarla in un ceppo e tenerla in frigo fino al momento di affettarla e infornare.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Torta a strati nuda al limone e olio d'oliva
Avviso equo: molto probabilmente i tuoi ospiti penseranno che tu abbia ordinato questo centrotavola chic da una pasticceria locale di lusso. Sentiti libero di metterli in chiaro.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell12. Crostate di meringa al limone e muffin in latta
Pensa alle croste di biscotti croccanti e dorate traboccanti di crema pasticcera al limone. La meringa bruciata con tre ingredienti non fa che indorare il giglio.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Biscotti al limone con 4 ingredienti
Sono vivaci, leggeri come nuvole e impiegano solo 15 minuti dall'inizio alla fine. C'è bisogno di dire di più?
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Torta al limone vegana senza glutine
Gessare la crosta croccante e dolce fino alle noci pecan, ai datteri e allo sciroppo d'acero. Ma ciò che è ancora più strabiliante è l'ingrediente segreto del ripieno: il riso al cavolfiore.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Pavlova al limone e lampone senza glutine
La nostra parte preferita di questa bellezza a due piani è che puoi avere una fetta (o tre) senza sentirti troppo appesantito. Prendi quello, torta.
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Yuki Sugiura / Lagomi16. Torta al limone con pastinaca
Incontra l'equivalente svedese del pane di zucchine. La pastinaca grattugiata non solo conferisce alla torta una leggera terrosità, ma rende anche la consistenza extra umida.
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Christopher Hirsheimer/Canal House cucina qualcosa17. Cagliata al limone con panna montata
A volte, meno è di più. E questa gemma con sette ingredienti e 20 minuti è una prova deliziosa.
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Torte Del Nonno 18. Torta alla limonata rosa
Ecco, la tua bevanda estiva preferita sotto forma di dessert. Questa ricetta richiede sia l'estratto di limone che il concentrato di limonata rosa congelata.
La dipendenza da forno di Sally 19. Biscotti al limone e zenzero
Uff, sono questi epicamente speziati. Pensa allo zenzero macinato, allo zenzero cristallizzato e pimento, più succo di limone fresco e scorza.
Panettiere minimalista 20. Fori per ciambelle al limone e semi di papavero senza cottura
Questi dolcetti poppabili sono totalmente vegani, grazie ai datteri, alla farina di mandorle alle noci e alla farina di cocco.
Sale e vento 21. Bignè alla crema al limone Meyer
Psst: la cagliata di limone fresca può essere preparata fino a due giorni prima e conservata in frigorifero fino al momento di farcire la pasta.
Raccolto a metà sfornato 22. Dutch Baby al limone e fragole con crema di ricotta
Aka la colazione più epica di tutti i tempi. Le fragole vengono passate nello zucchero al limone prima di guarnire il pancake in padella gigante.
La dipendenza da forno di Sally 23. Torte di budino al limone
Tutto sembra meglio in un barattolo o in una pirofila, no? Questi dolcetti sono riempiti a metà con budino al limone, quindi guarniti con una soffice torta al limone.
Torte Del Nonno 24. Mousse al limone facile
Non esistono davvero troppe ricette di dolci da cinque minuti. (È semplice come combinare lo yogurt greco alla vaniglia, la guarnizione montata e alcune graffette della dispensa nel frullatore fino a che liscio.)
La dipendenza da forno di Sally 25. Torta allo yogurt e bacche di limone
La torta non glassata può essere conservata nel congelatore per un massimo di tre mesi, il che significa che puoi assaporare i frutti di bosco estivi per tutto l'autunno.
Panettiere minimalista 26. Cheesecake al limone e cioccolato bianco
Questa bellezza è vegana e senza glutine, dalla crosta di datteri e noci al ripieno di latte di anacardi e riso.
Torte Del Nonno 27. Brookies al limone
Pensa a loro come a dei brownies gommosi al limone completi di croste di biscotti allo zucchero. (P.S., è probabile che tu abbia quasi tutti gli ingredienti di cui hai bisogno nella tua cucina in questo momento.)
La dipendenza da forno di Sally 28. Petit Fours di bacche di limone
Archivia questo sotto World's Cutest Torta di compleanno Idee. Abbiamo già detto che sono ricoperti di puro cioccolato bianco invece della glassa?
Raccolto a metà sfornato 29. Torta al limone senza fronzoli
Vuoi farcela? senza lattosio ? Sostituisci la panna con la crema di cocco: assicurati di farla bollire per 10 minuti prima di usarla in modo che sia molto densa.
Torte Del Nonno 30. Sorbetto al limone facile
Non solo questo alimento rinfrescante estivo richiede succo di limone e scorza di limone, ma ottiene anche qualche goccia di limoncello.
La dipendenza da forno di Sally 31. Pane al limone con semi di papavero
Non possiamo decidere cosa amiamo di più, la glassa al limone con due ingredienti o le aggiunte di olio e panna acida per un trattamento extra-umido.
Torte Del Nonno 32. Cupcakes al limone con glassa al mojito
Ciaooo, estate. Questi cupcakes super soffici (grazie, farina per torta!) Sono conditi con glassa al formaggio cremoso al mojito arricchita con rum, scorza di lime e menta fresca.
Raccolto a metà sfornato 33. Involtini di brioche al limone e lamponi con crema di ricotta montata
Se non stai scavando in questi all'aperto con una bevanda con caffeina a portata di mano, lo stai facendo male. Potremmo suggerire di lavarli con splendidi latticini al quarzo rosa?
Risparmiare spazio per il dessert 34. Scioglimento di limone
Attento: queste meraviglie di mezz'ora sono spaventose e un lotto produce ben 36 biscotti.
Due piselli e il loro baccello 35. Torta di budino al limone Meyer
È così umido, limone e luce che tutto ciò di cui ha bisogno per il suo grande debutto è una modesta spolverata di zucchero a velo.
5 ragazzi fornaio 36. Dessert al limone a strati
La resistente crosta di noci pecan può reggere il confronto con strati di cagliata al limone, ripieno di crema di formaggio e guarnizione montata.
La dipendenza da forno di Sally 37. Torta cremosa al limone
Questa torta ha scritto picnic primaverile dappertutto. La crosta dolce e salata realizzata con cracker graham e mandorle tostate lo porta davvero al livello successivo.
La dipendenza da forno di Sally 38. Cupcakes al limone con glassa di crema di formaggio alle more
Spremi le more attraverso un colino per fare una purea fresca potrebbe richiedere molto tempo, ma ti promettiamo che ne vale la pena.
step up 4 film
Torte Del Nonno 39. Barrette al limone e lamponi
Immaginate una crosta di zucchero di canna spalmata di marmellata di lamponi. Ora immagina di cospargere di lamponi freschi prima di ricoprirlo con un ricco ripieno di limone.
Sale e vento 40. Chia al limone da masticare
Se stai cercando un dessert al limone dal lato sano, non guardare oltre questi bocconcini di avena e anacardi che si uniscono nel robot da cucina.
Panettiere minimalista 41. Cagliata al limone vegana
Spalma questo dolce a base di piante su tutto, dai waffle e pancake ai muffin e torte.
Sale e vento 42. Biscotti gommosi al cocco e limone con glassa al limone
Consigliamo di servirli insieme a una tazza di tè bollente. (Punti bonus per l'utilizzo di una bomba da tè fatta in casa.)
Raccolto a metà sfornato 43. Barrette di cheesecake al limone e mirtilli
Le fettine di limone dolce e candito non sono forse il tocco finale più elegante?
Torte Del Nonno 44. Torta alla limonata alla fragola
Le torte da libbra hanno un alto contenuto di umidità, quindi iniziano ad asciugarsi non appena vengono tagliate. Conserva questo bambino coprendo bene gli avanzi con un foglio o della plastica e facendoli scoppiare in frigorifero per un massimo di una settimana.
Averie Cooks 45. Ciambelle al limone al forno con glassa al limone
Altrettanto soffice, agrumato e umido come il pane al limone di Starbucks, solo dieci volte più carino.
La dipendenza da forno di Sally 46. Biscotti alla ricotta al limone
Il modo più semplice per rendere un biscotto un aspetto fantasioso? Completare con glassa a due ingredienti e mandorle a lamelle. È solo un dato di fatto.
Torte Del Nonno 47. L'ultima torta di libbra al limone
La ricetta prevede tutti i soliti sospetti, come la farina per dolci, la scorza di limone e lo zucchero. Ma c'è un ingrediente segreto che fa la differenza nel sapore e nella consistenza: il preparato per budino istantaneo al limone.
Un tocco classico 48. Creme Brulée al limone
La scorza di limone aromatica e l'estratto di limone brillante sono solo il biglietto per ravvivare la tradizionale base di crema pasticcera alla vaniglia.
Panettiere minimalista 49. Barrette di torta di mandorle e mirtilli
Non c'è modo migliore per mostrare il tuo bottino di mercato degli agricoltori che con questo numero succoso. (Il ripieno ha una spruzzata di succo di limone fresco, ovviamente.)
Torte Del Nonno 50. Poke Cake al limone e lamponi
Grazie a Otis Spunkmeyer, questo dolce non richiede un secondo di cottura. Basta cercare le torte al limone precotte al supermercato e condirle con la salsa di lamponi più facile di tutti i tempi.
Risparmiare spazio per il dessert 51. Crostate di pasta sfoglia ai mirtilli
Rifinito con una deliziosa crema al limone a base di mascarpone, panna montata, zucchero a velo e lemon curd.
Raccolto a metà sfornato 52. Torta al limone e mirtilli Earl Grey
Non ci dispiacerebbe davvero alzarci dal letto per una fetta di *questo* la domenica mattina.
Torte Del Nonno 53. Barrette al limone e more
Il ripieno vibrante ottiene una tazza piena di succo di limone fresco, un po' di succo di lime e un sacco di more.
La dipendenza da forno di Sally 54. Torta ghiacciata al limone e mirtillo
Strati di panna montata al limone e salsa di mirtilli fatta in casa si raffreddano nel congelatore tra i cracker graham per una fresca indulgenza primaverile.
Panettiere minimalista 55. Crostate di frutta con biscotti al limone senza cottura
Non sappiamo quale parte amiamo di più: il ripieno di tofu al limone senza latticini o la crosta di datteri e noci. È piccante, è cremoso, è dolce, è croccante: puoi davvero avere tutto.
Raccolto a metà sfornato 56. Barrette cremose al limone con lamponi al burro marrone
La crosta di cracker Ritz conferisce a queste barrette un tocco salato, mentre i lamponi imburrati offrono loro una piacevole nota di noci.
cotta per buongustai 57. Crostata ai frutti di bosco con mascarpone al lemon curd
Vai avanti, lascia che i tuoi ospiti pensino che l'hai preso in una pasticceria locale. (Oppure vantarsi e dire loro la verità.)
Cucina ambiziosa 58. Muffin salutari al limone e semi di papavero con glassa al limone e mirtillo
Farina integrale? Dai un'occhiata. Yogurt greco ricco di proteine? Dai un'occhiata. Confetture di mirtilli a basso contenuto di zucchero? Scommetti.
Cucina galleggiante 59. Barrette di torta al timo e limone
La crosta croccante di avena ha foglie di timo fresco e scorza di limone cotta all'interno. Svenire .
cotta per buongustai 60. Panini al limone glassati dolci e appiccicosi
Basta cuocere, passarli nel burro fuso, cospargerli di zucchero e scorza di limone e divorare a piacimento il tuo cuore amante del limone.
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