L'estate è il momento migliore per alleggerire i dessert: pensa alla frutta fresca, ai ghiaccioli freddi e ai pot de crème. Dalla crostata alle fragole alla crostata di mirtilli, ecco 18 dessert estivi senza latticini che piaceranno a tutti (gelato incluso).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Sorbetto all'anguria con un ingrediente
Il dessert non è molto più facile di così. Basta tagliare a cubetti l'anguria, congelare la frutta, frullarla in una purea, metterla in una padella e ricongelare.
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Cucina galleggiante
Ananas Grigliato Con Panna Montata Al Cocco
Mantieni la brace accesa dopo cena e getta qualche fetta di ananas sulla griglia. Completalo con panna montata al cocco senza latticini e hai un dessert che è in parti uguali gustoso e impressionante.
Cosa bolle in pentolaTorta Gelato Pesche E Miele Con Crosta Di Anacardi Tostati
Pesche mature, miele crudo e latte di cocco rendono dolce e deliziosa la torta gelato senza latticini del membro della Coterie Jodi Moreno.
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Crostata di Fragole Vegana Senza Glutine
La torta alla fragola della tua giovinezza ottiene un aggiornamento senza latticini grazie al latte di cocco. (È anche senza glutine.)
Cucina ambiziosa
Crostata Di Pesche Con Zucchero Di Canna E Mirtilli
Il calzolaio di mirtilli e pesche di Monique Volz, membro della congrega, è la definizione del dizionario dell'estate.
L'aiuto completoPiatto da dessert per fonduta di cioccolato vegano
Stupisci tutti al potluck con questa decadente fonduta di cioccolato del membro della Coterie Gena Hamshaw.
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il vero moderno
Ghiaccioli al Pistacchio con Cioccolato Fondente
La crema di cocco e il cioccolato fondente vegano rendono questi ghiaccioli un piacere senza latticini avvincente.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellTorta al limone vegana senza glutine
L'ingrediente segreto? Riso al cavolfiore. (Non bussare finché non l'hai provato.)
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Panetteria scherzovasetti di crema
Quando non puoi davvero fare s'mores su un pozzo del fuoco, abbiamo la prossima cosa migliore. (Sì, è meringa marshmallow.)
Sale e ventoMelona Al Rosmarino
Possiamo assolutamente andare dietro a un dessert liquido, soprattutto quando si tratta della melonade di Aida Mollenkamp, membro della Coterie, con fragole e rosmarino.
trattamento ayurvedico per la caduta e la ricrescita dei capelliDue piselli e il loro baccello
Pane Di Mandorle Al Limone
Questo è così leggero e delizioso, potremmo solo addentarlo Membro della congrega Maria Lichty's pane alle mandorle e limone anche a colazione. (Usa il latte di mandorle per mantenerlo privo di latticini.)
Bojon GourmetTorta Di Farina Di Cocco Banana Con Ganache Al Cioccolato Al Rum
Chiudi gli occhi e sei su un'isola tropicale. (Abbiamo già detto che è senza glutine, per giunta?)
Nisha VoraCrostata allo Zenzero al Cioccolato Fondente Vegan e Senza Glutine
Il topping allo zenzero candito e pistacchio è ciò di cui sono fatti i sogni.
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Il semplice veganistaFrullato allo yogurt e frutti di bosco
La migliore conclusione di un barbecue? Un dolce che si prepara in soli cinque minuti.
Dammi un po' di fornoPesche e Meringa
Quando splende il sole, l'ultima cosa che vuoi fare è passare più tempo in cucina. Basta mettere questi bambini nella griglia per cinque minuti e sono pronti per essere portati nella veranda sul retro.
passare del tempo con la famigliaCosa bolle in pentola
Gelato al rabarbaro con pezzi di pistacchio
Questa prelibatezza si conserva nel congelatore per circa due settimane, ma se sei come noi, scomparirà in meno di 24 ore.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellCheesecake senza latticini con topping ai mirtilli
Se vuoi essere più fantasioso, servilo con un contorno di mirtilli freschi e una cucchiaiata di panna montata al cocco.
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Ben placcato da ErinChampagne galleggiante al lampone
Facile, bello e condito con Champagne? Questo potrebbe essere il miglior dessert di sempre.
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