Con vite impegnate e stressanti, arrivano i numeri fluttuanti sulla bilancia. Il più delle volte, le persone cercano più facili soluzioni per sbarazzarsi del peso , ma a meno che tu non abbia un approccio sostenibile alla perdita di peso, il boomerang torna subito. Se stai cercando una soluzione a lungo termine invece di eliminare semplicemente il peso dell'acqua, il dieta chetogenica è solo per te. Una dieta, non importa quanto sia efficace, funziona bene solo quando è bilanciata con l'allenamento e un cambiamento di stile di vita.
uno. Tutto quello che devi sapere sulla dieta chetogenica
Due. Le cose da fare e da non fare per i principianti della dieta chetogenica
3. Ecco un elenco di alimenti che puoi consumare durante una dieta chetogenica
Quattro. Ecco un elenco di alimenti da evitare durante una dieta chetogenica
5. Piano di dieta chetogenica per principianti: domande frequenti
Tutto quello che devi sapere sulla dieta chetogenica
Il dieta chetogenica è una dieta a basso contenuto di carboidrati e ricca di grassi con un elenco di benefici per la salute. A causa del basso contenuto di carboidrati, delle proteine moderate e del rapporto più alto di grassi, il la dieta chetogenica ti aiuta a bruciare i grassi più efficacemente. Oltre ai benefici per la perdita di peso, ne ha anche molti benefici alla salute .In una dieta chetogenica, mangi molti meno carboidrati, ma mantieni livelli moderati di assunzione di proteine e aumenti il tuo assunzione di grassi . Quando riduci l'assunzione di carboidrati, il tuo corpo entra in uno stato metabolico chiamato chetosi, in cui il grasso corporeo e il grasso consumato dalla dieta vengono bruciati per produrre energia. Quando l'assunzione di carboidrati è bassa, il fegato produce chetoni dal grasso , che funzionano come fonte di carburante in tutto il corpo. Con una dieta chetogenica, il sistema di alimentazione del tuo corpo funziona principalmente con i grassi. Quando i livelli di insulina diventano molto bassi, la combustione dei grassi può aumentare, diventa più facile accedere ai grassi immagazzinati e bruciarli. Anche se è una delle diete più efficaci, le persone con glicemia, pressione sanguigna e altre condizioni mediche non dovrebbero provarlo.
Le cose da fare e da non fare per i principianti della dieta chetogenica
Evita di mangiare troppi carboidrati quando sei in chetosi. Mantieni l'assunzione di carboidrati sotto i 50 grammi al giorno di carboidrati netti. Minore è l'assunzione di carboidrati, più efficace sarà raggiungere la chetosi e perdere peso . Se sei un principiante, calcola i carboidrati e crea un programma alimentare fisso in modo da essere consapevole del tuo apporto di carboidrati. Una volta che ti sarai abituato al processo, sarà più facile per te creare pasti chetogenici .Ecco un elenco di alimenti che puoi consumare durante una dieta chetogenica
Latticini (alto contenuto di grassi): La dieta chetogenica ti permette di goderti il tuo cibo indulgente come è la parte del processo. Il burro è giusto per te in questo caso; diversi tipi di formaggio possono essere consumati anche con moderazione. La crema pesante può essere utilizzata durante la preparazione di un piatto chetogenico . Evita di bere latte, ma puoi aggiungerne un po' nel caffè. Mantieni l'assunzione minima, anche nel tuo caffè, non consumare cappuccini e latte macchiati che hanno una quantità eccessiva di latte. Puoi anche dire addio agli yogurt acquistati in negozio, poiché il contenuto di zucchero in esso non è keto-friendly.
Noccioline: Un'altra fonte di grasso buono, che può essere consumato con moderazione. Ma fai attenzione quando lo usi come spuntino, poiché è molto facile mangiare troppo. Evitare anacardi , poiché sono ricchi di carboidrati, opta invece per macadamia, noci pecan e mandorle. Limitare l'assunzione di noci a meno di 1/2 tazza al giorno, per evitare un consumo eccessivo, che può ostacolare la processo della tua perdita di peso .
Carne, uova e frutti di mare non lavorati: Carne, uova e frutti di mare ti forniranno la quantità di proteine necessaria nella tua dieta chetogenica. Anche se è importante ricordare che a la dieta chetogenica è una dieta ricca di grassi , così il assunzione di proteine dovrebbe essere limitato. Evita la carne lavorata e affettata poiché contiene conservanti e può aumentare l'assunzione di carboidrati.
Frutti di bosco: Una discreta porzione di frutti di bosco sono considerati buono in una dieta chetogenica . Mantieni l'assunzione limitata in modo da non aumentare il livello di zucchero, ma le bacche sono considerate antiossidanti. Pertanto può essere consumato in una dieta chetogenica. Puoi sbizzarrirti un po' di più con la panna montata come dessert.
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Verdure: Scegli le verdure che crescono fuori terra. Verdure come cavolfiori, cavoli, avocado, broccoli e zucchine sono le protagoniste ingredienti di una dieta chetogenica . Le verdure sono una fonte deliziosa per mangiare grasso buono su keto . Puoi friggerli nel burro, fare un'insalata con un pizzico di olio d'oliva .
Le verdure aggiungono un sapore interessante alla tua dieta e ti aiutano ad avere una varietà di piatti sotto la dieta chetogenica. Per coloro che non consumano carne, anche le verdure sono fonte di grassi nella rispettiva dieta.
Ecco un elenco di alimenti da evitare durante una dieta chetogenica
Bevande gassate: Evita di consumare bevande gassate e altre bevande gassate mentre stai seguendo una dieta chetogenica. inoltre essere malsano , queste bevande hanno una quantità ottimale di zucchero che ti farà uscire dalla chetosi .
Patatine, biscotti e cracker: Il cibo tipico che hai consumato come spuntino deve essere evitato quando sei a dieta chetogenica.
Verdure amidacee: Mentre puoi consumare verdure come zucchine, cavolfiori e avocado , ma è necessario evitare verdure come patate, mais e piselli ad alto contenuto di amido.
Alcol: Si suggerisce inoltre di evitare qualsiasi forma di alcol durante una dieta chetogenica.
Fagioli e legumi: Fagioli neri, ceci, lenticchie e fagioli rossi anche bisogno di essere tagliato fuori dalla vostra dieta.
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Frutta: Agrumi, uva, banane e ananas non possono essere consumati durante la dieta chetogenica; può essere sostituito con frutti di bosco.
Salse ad alto contenuto di carboidrati: Salsa barbecue, condimenti per insalata zuccherati e salse per immersione devono essere sostituiti con salse e condimenti a basso contenuto calorico.
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Dolci e cibi zuccherati: Zucchero, gelato, caramelle e qualsiasi altra forma di zucchero raffinato deve essere eliminato dalla dieta.
Pane e prodotti da forno: Anche pane bianco, pane integrale, cracker, biscotti, ciambelle e altri prodotti a base di farina devono essere evitato durante una dieta chetogenica .
Piano di dieta chetogenica per principianti: domande frequenti
D. Che cos'è una dieta chetogenica?
A. La dieta chetogenica è una dieta ricca di grassi che trasforma il tuo corpo in a motore brucia grassi . La dieta cheto altera il modo in cui il tuo corpo converte il cibo in energia. In una situazione normale, il tuo corpo si trasforma carboidrati in glucosio per produrre energia. Tuttavia, in una dieta chetogenica, il tuo corpo consuma energia dal grasso immagazzinato e dal grasso che mangi attraverso la tua dieta. Una dieta ricca di grassi, con pochissimi carboidrati, ti mette in chetosi, uno stato metabolico in cui il tuo corpo brucia i grassi invece dei carboidrati per produrre energia.
D. Benefici di una dieta chetogenica?
A. Brucia il grasso corporeo e quando sei sotto keto, il tuo corpo converte il grasso corporeo immagazzinato e il grasso dalla tua dieta come carburante, con conseguente perdita di peso. Appetito ridotto , che rende più facile passare periodi più lunghi senza mangiare, costringendo il corpo a utilizzare il grasso immagazzinato per produrre energia. Quando il tuo cervello usa i chetoni come carburante, il tuo corpo non sente lo stesso calo di energia di quando consumi troppi carboidrati. La chetosi aiuta anche il cervello a creare più mitocondri , che aiuta a generare più energia per fare cose che non puoi fare regolarmente quando sei a dieta normale. Quando inizi a mangiare più grassi ed elimini i carboidrati (pensa a zucchero, pane e pasta), hai un picco di zucchero nel sangue minore e le tue voglie sono frenate. Quando il tuo corpo funziona con chetoni per il carburante, ha una fornitura costante di energia ricevuta dal grasso corporeo.
