48 ricette di dolci natalizi che possono far entrare chiunque nello spirito natalizio

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È il periodo più bello dell'anno... e anche il più ripetitivo, per quanto riguarda i dessert. (Seriamente, quanti biscotti di zucchero e bastoncini di zucchero puoi mangiare?) Una volta che la monotonia delle vacanze colpisce, prova questi Natale ricette di dolci che ripropongono i sapori di stagione in modi nuovi e creativi. Stiamo parlando di biscotti di panpepato rivisitati, versioni senza glutine di classiche ricette di torte e semplici dessert monodose che rendono la cottura delle vacanze di un livello. Di seguito, 48 prelibatezze festive da servire ai tuoi cari.

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1. Cupcakes con cappello alto e cibo del diavolo alla menta piperita

I migliori sapori di stagione, menta piperita e cioccolato, si uniscono in questi splendidi cupcakes fatti in casa. Il coronamento? Una generosa cucchiaiata di glassa ai marshmallow.

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2. Torta di ciliegie allo zenzero

Ravviva il tuo gioco di torte natalizie con questo capolavoro allo zenzero che riff sull'idea di un biscotto di pan di zenzero, ma con ripieno di ciliegie.

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3. Snickerdoodles allo zabaione

Lo zabaione non è solo da sorseggiare. Questi biscotti gommosi incorporano lo zabaione fatto in casa per un tocco di vacanza in più.

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4. Budino al mascarpone alla cannella

Questo budino profumato e cremoso è un sogno in una giornata nevosa. (È un po' come il tiramisù, senza la torta.)

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5. Biscotti a reticolo di pan di zenzero

Le persone e le case di pan di zenzero raramente hanno un sapore così buono come sembrano, quindi servi qualcosa di speciale. Queste in realtà deliziosi biscotti di panpepato che sembrano proprio delle piccole torte. (Bonus: nessun tagliabiscotti richiesto.)

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6. Torta allo zenzero al cioccolato fondente vegan e senza glutine

Sarai sorpreso che questa crostata decadente e piccante sia completamente vegana e senza glutine. Vinci, vinci, vinci.

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7. BUNDT BUNDT RIPIENO DI CREMA AL CARDAMOMO

Una padella Bundt aggiunge un aspetto fantasioso a questa torta fatta in casa che in realtà è molto semplice. Inoltre, le spezie di stagione si abbinano perfettamente al punch caldo o al sidro, rendendo questa ricetta di dessert favolosa per una festa di Natale.

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8. Biscotti allo zucchero di patate dolci con guarnizione di Marshmallow

Trasforma il classico contorno in un dessert decadente con questi biscotti all'arancia brillante che, sì, potresti voler divorare prima ancora che inizi la cena.

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9. Crostata al burro al sale marino

La farina di mandorle rende la crosta croccante di questa crostata totalmente priva di glutine. E il ripieno di caramella al burro fatto in casa leggermente salato è la quantità perfetta di appiccicoso.

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10. Tartufi al cioccolato al Baileys

Un po' di alcol in un dessert natalizio aggiunge molto più divertimento. Questi tartufi non richiedono cottura e sono un fantastico regalo dell'ospite per tutta la stagione.

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11. Biscotti Linzer al cioccolato e menta piperita

Il sapore di un brownie con tutta la croccantezza di un biscotto. La crema ganache al cioccolato bianco è realizzata con caramelle sciolte alla menta piperita.

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12. Biscotti alla corteccia di noci pecan

I biscotti con gocce di cioccolato vanno bene per Babbo Natale, ma ti meriti un upgrade. Questi sono salati, dolci, appiccicosi e appiccicosi in tutti i modi giusti.

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13. Crème Brulee al cioccolato con biscotto di zucchero

Incontra il tuo nuovo go-to per le vacanze. Nessuna torcia? Puoi anche usare il tuo grill per la copertura di zucchero bruciato.

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14. Torta di crepe alla corteccia di menta piperita

Tre fantastici elementi del dessert diventano uno in questa pila di crepes sottili incollate insieme con panna montata alla menta piperita.

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15. Torta alla tazza di pere

Dessert per uno? Nessun problema. Prepara un'accogliente torta di frutta nella tua tazza delle vacanze preferita e non essere timido per il gelato in cima.

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16. Eggnog Panna Cotta

Questo dolce italiano non manca mai di farci sentire fantasiosi, anche se è fatto con soli tre ingredienti.

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17. Torta a nido d'ape al caramello appiccicoso

Il tradizionale budino al caramello appiccicoso ottiene un bel makeover burroso.

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18. Brownies di patate dolci con glassa al caramello di datteri

Babbo Natale è arrivato presto per i vegani al tuo tavolo delle feste.

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19. Biscotti pieghettati al pan di zenzero ripieni di caramello

Ascoltaci: non c'è niente di sbagliato con i biscotti di pan di zenzero standard. Ma il caramello fuso non poteva far male.

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20. Crema di zabaione con marmellata di lamponi

Sappiamo cosa fare con il cartone avanzato di zabaione nel tuo frigorifero (e coinvolge il bourbon).

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21. Tortini alla menta piperita

Perché i cookie dovrebbero avere tutto il divertimento? Questi hanno battuto di un miglio le polpette acquistate in negozio.

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22. Tartufi di biscotti allo zucchero senza cottura

Archivia questa ricetta in Motivi per cui amiamo gli spruzzi.

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23. Biscotti Linzer Matcha e mirtilli rossi

Il ripieno di polvere di matcha e marmellata di mirtilli rossi mette in mostra i colori caratteristici della stagione in un modo inaspettato.

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24. Involtini svedesi alla cannella

Psst: sono ancora più buoni se li mangi a colazione mentre apri i regali.

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25. Biscotti di zucchero di canna con Dulce de Leche

Usare il dulce de leche in scatola è molto più semplice che agitarsi con la glassa fatta in casa.

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26. Tartellette di pere caramellate

Burro + pere + zucchero di canna + pasta frolla = il dolce di stagione più semplice che tu abbia mai servito.

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27. Biscotti Snickerdoodle giganti allo zucchero di canna

Questi dolcetti alla cannella ricevono una dose extra di zucchero di canna, che conferisce loro un effetto croccante e caramellato.

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28. Mini Torte Di Pecan Al Caramello Con Rotolo Di Torta Alla Cannella

Avanti, prendine un secondo. Siamo al quinto.

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29. Zabaione classico

Aka l'unico modo *giusto* per lavare i biscotti di zucchero glassato.

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30. Biscotti della strada rocciosa

Hai 30 minuti? Queste gemme punteggiate di marshmallow e noci pecan sono totalmente a portata di mano.

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31. Calzolai Banoffee in miniatura

I cracker graham croccanti incontrano banane dolci, panna montata soffice e dulce de leche appiccicoso.

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32. Torte Whoopie Red Velvet

Ti consigliamo di aggiungere questa ricetta ai segnalibri anche per la cena di San Valentino.

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33. Torta rovesciata alla zucca caramellata

Per quando hai raggiunto la tua quota di torta di zucca per la stagione.

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34. Dolcetto agli agrumi

Mandarini, pompelmi, arance rosse e mandarini offrono una vibrante luminosità nel cuore dell'inverno.

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35. Amaretti al cocco al caramello

Immergi i fondi nel cioccolato e boom! Hai delle Samoa adulte.

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36. Mini cheesecake speziate senza cottura in barattolo di muratore

Completare con crosta di zenzero, gelatina di ribes rosso e panna montata.

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37. Biscotti sandwich facili con mirtilli e noci pecan

Non avevamo idea che un biscotto con sei ingredienti potesse essere così ricco di noci e burro. È l'abbinamento perfetto per il ripieno acido di mirtilli rossi e agrumi.

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38. Crostata di macadamia al caramello e cioccolato

Non lasciare che i bordi scanalati ti spaventino. Questo showstopper è più facile da montare di quanto ti aspetteresti.

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39. Budino di riso al caramello salato a cottura lenta

Impostalo e dimenticalo mentre cucini la cena di Natale. Sarà pronto da divorare in poche ore.

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40. Ricetta per torta salata al cioccolato e caramello

Riesci a credere di aver bisogno solo di sette ingredienti e 50 minuti per preparare da zero la crosta di pretzel, il ripieno di caramello e la ganache al cioccolato? È meno tempo di quello che serve per guardare un episodio di Magnolie dolci !

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41. Barrette di pasta frolla Jammy

I lamponi sbriciolati e liofilizzati danno un tocco finale elegante.

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42. Rum caldo al burro

Un sorso ti farà dire 'cioccolata calda chi?' E diamine sì, conta come dessert.

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43. Torte Brioche Arancia e Cioccolato

Se non volete amarezza, sbucciate le arance. Ma lasciamo le scorze per bilanciare la dolcezza del cioccolato.

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44. Chai Crème Brulée

Non dimenticare di chiedere a St. Nick una mini fiamma ossidrica quest'anno.

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45. La ricetta dei biscotti allo zucchero più perfetta (e più semplice) di sempre

Ok, ok, abbiamo detto basta con i biscotti di zucchero. Ma se decidi di concederti lo stesso, ti copriamo le spalle.

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46. ​​Torta rovesciata all'ananas e allo zenzero

Alla ricerca di un progetto di cottura che susciterà tutto il ooh sabbia ahh S? Non guardare oltre la ricetta di Danielle Alvarez per la torta rovesciata all'ananas e zenzero, dal suo nuovo libro di cucina, Aggiungi sempre il limone . È dolce, piccante e praticamente si decora.

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47. Tronchetto Yule al cioccolato bianco al lampone

Vuoi stupire durante le festività natalizie? Non cercare oltre lo sviluppatore di ricette (e autore di Il libro sulla torta ) La versione aggiornata di Erin McDowell del classico francese bûche de Noël. È il ceppo natalizio più dolce che abbiamo mai visto.

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48. Biscotti di panpepato al cioccolato

Se un biscotto morbido alla melassa e un buon vecchio numero di gocce di cioccolato avessero un bambino delizioso, sarebbe uno di questi biscotti di pan di zenzero al cioccolato. Sono dolci ma no pure dolce, con tutte le spezie avvolgenti di un dolce delle feste (e anche tanto cioccolato).

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