L'hai sentito per tutta la vita: Colazione è il pasto più importante della giornata. Ma non tutte le colazioni sono uguali. Più è abbondante e nutriente, meno è probabile che sporcherai la tua scrivania spuntino cassetto prima ora di pranzo . Ecco 28 idee per la colazione ad alto contenuto proteico che ti manterranno sicuramente sazio e soddisfatto.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Shakshuka rosso (17 g di proteine)
Soleggiato verso l'alto uova non sono mai stato così elegante. Nella nostra versione del classico israeliano, stanno nuotando in una vasca baciata dall'harissa pomodoro salsa.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Ciotola per la colazione con uova e verdure (11 g di proteine)
Iniziare la giornata con tante verdure sane è un modo infallibile per energizzare. Pensa a un uovo in camicia sopra i cavoletti di Bruxelles, patate dolci e rucola (perché un tuorlo che cola rende tutto più buono).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Barrette di cereali facili alla ciliegia e alle mandorle (13 g di proteine)
Le barrette di cereali acquistate in negozio sono comode e veloci quanto quelle fatte in casa, ma spesso sono fatte con una tonnellata di zucchero in eccesso. Questi sono addolciti con nient'altro che miele , burro di mandorle e un po' di zucchero di canna.
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il film più romantico del mondoErin McDowell
4. Uova avvolte nel bacon (26 g di proteine)
Cuocere le uova in una teglia foderata di pancetta Teglia per muffin significa che ci sarà una prelibatezza croccante e salata in ogni singolo boccone. Non dimenticare il brindisi.
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5. Smoothie in tazza di burro di arachidi salato (22 g di proteine)
Tra i PB , proteine del siero di latte alla vaniglia in polvere e latte di mandorle, questo sipper ti manterrà sazi fino alla pausa pranzo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Avena per la notte con mirtilli e mandorle (20 g di proteine)
Basta immergere l'avena ricca di fibre nel latte leggermente zuccherato durante la notte. Quindi, tutto ciò che dovrai fare al mattino è completare il tutto con mirtilli ricchi di antiossidanti, mandorle a lamelle e yogurt.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Uova al forno con pomodori (18 g di proteine)
Vieni per le uova da farcire, resta per l'estate succosa pomodori e tanto parmigiano grattugiato.
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Nisha Vora
8. Torta da colazione vegana ai mirtilli speziata (10 g di proteine)
Farro integrale Farina aggiunge una tonnellata di fibre, vitamine e minerali a questo dolcetto al forno. Abbinalo allo yogurt greco per avere ancora più proteine.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Pizza per la colazione (26 g di proteine)
La pancetta, uova e facile pasta acquistata in negozio sono un motivo sufficiente per provare questa torta. Ma la salsa di formaggio all'aglio lo mette in modo esagerato.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Uova in un cestino (10 g di proteine)
Rospo in un buco, gallina in un nido, Jack con un occhio solo: chiamalo come vuoi, ma questo classico yolky e carby non invecchia mai. Passatela in forno e preparate il caffè mentre cuoce.
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impacco fatto in casa per la pelle normaleFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
11. Avena durante la notte con burro di arachidi e banana (29 g di proteine)
Scommettiamo che una cucchiaiata di gelatina d'uva sopra avrebbe un sapore davvero dannatamente delizioso (e nostalgico).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Muffin per la colazione con pancetta, uova e formaggio (25 g di proteine)
Non solo ogni muffin è farcito con un uovo intero sodo, ma è anche pieno di latticello piccante, scalogno tritato e formaggio cheddar grattugiato.
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sano13. Caprese da colazione con uova alla coque (26 g di proteine)
Non sapevamo che una colazione di 15 minuti così semplice potesse sembrare così elegante. Lo mangeremmo su un'insalata verde, o anche su un piatto di pasta.
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Alena Haurylik/Cocco e kettlebell14. Ciotola per frullato lampone e cocco con collagene (11 g di proteine)
Anche se è totalmente facoltativo, aggiungere un misurino di peptidi di collagene in polvere al tuo quotidiano frullato potrebbe potenzialmente aiutarti a ridurre rughe e infiammazioni.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan15. Rösti di patate dolci con uova fritte e verdure (11 g di proteine)
Questo piatto svizzero è molto simile a un latke o una frittella di patate. La ricetta prevede patate dolci grattugiate, ma sentiti libero di scambiare carote, bianche patate o zucca invernale.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Uova al forno e zoodles chetogeni con avocado (20 g di proteine)
Solo perché sei sotto keto non significa che devi iniziare ogni giorno con un carico di carne e formaggio. Grazie al zucchine e avocado , questo piatto ti manterrà sazio senza appesantirti.
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Amy Neunsinger/Tavolo Magnolia17. Quiche di asparagi e fontina di Joanna Gaines (18 g di proteine)
Questo principale è destinato a tutti brunch di primavera hai mai ospitato. La preparazione è un gioco da ragazzi: la maggior parte del lavoro sta solo aspettando che la quiche si cuocia.
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film romantico di hollywoodFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
18. Avena durante la notte con cocco e zenzero (12 g di proteine)
Speziato, ricco di noci, dolce e davvero cremoso, questo modesto barattolo di avena per la notte racchiude un sapore serio.
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cucina bella19. Zucca arrosto e cavoletti di Bruxelles con uova in camicia (19 g di proteine)
Ciao, cade . È molto tempo che non ci si vede. Potremmo suggerire di finire ogni piatto con un tocco di tostato semi di zucca ?
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Casseruola per la colazione a cottura lenta (29 g di proteine)
Vieni il fine settimana, siamo fuori dall'orologio. Invece, lasciamo che il Crock-Pot si occupi della colazione: basta confezionare uno strato di patate fritte al formaggio per la crosta, aggiungere gli altri ingredienti e aspettare.
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Ngoc Minh Ngo/Cimelio di famiglia21. Congee veloce (25 g di proteine)
tradizionalmente a Cinese piatto per la colazione, il congee è diventato un alimento base in Giappone, Indonesia e altri paesi asiatici, nonché in alcune parti d'Europa. Completa il porridge nutriente con qualsiasi cosa, dal kimchi alla julienne Zenzero alle erbe fresche.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Cursori per la colazione (19 g di proteine)
Salsiccia da colazione + formaggio cheddar + uovo = una combinazione di ripieno di cui sicuramente non ci stancheremo mai. Completali con rucola al limone, se ne hai voglia.
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Gemma Ogston/Il libro di cucina per la cura di sé23. Frittata vegana per colazione alla quinoa (16g di proteine)
Come è possibile senza uova vere, chiedi? La farina di ceci combinata con l'acqua costituisce un sostituto piuttosto inquietante (e ricco di proteine).
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Erin McDowell24. Waffle salati al formaggio (14 g di proteine)
Basta abbellire le basi con latticello, burro fuso e formaggio cheddar per rendere questo pasto super versatile. Trasforma ogni metà di waffle in un panino o servili con un'insalata di contorno.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland25. Torta della nonna con pancetta, cavolo riccio e uova (29 g di proteine)
Una crosta di farina di mais. Gruviera grattugiata. Pancetta tagliata grossa. Sale marino affumicato. Sì, è la pizza per colazione più fantasiosa che tu abbia mai mangiato.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Mini tortilla spagnola con zucchine (34 g di proteine)
Solo perché stai facendo colazione solo per uno non significa che devi accontentarti di una ciotola di cereale . Tutta questa bellezza richiede 50 minuti e sei ingredienti.
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cipolla piccola o cipolla grande per i capelliFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
27. Avena durante la notte con cioccolato e fragola (17 g di proteine)
È il più vicino a dolce come può ottenere una colazione sana, soprattutto se usi super dolce, di stagione fragole .
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Panini con pollo e waffle (56 g di proteine)
Cosa ottieni quando incoroni un waffle al formaggio con un pezzo di pollo fritto croccante al latticello? Il paradiso nel piatto, ovviamente. Ora, la parte difficile: sciroppo d'acero o salsa piccante?
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