47 idee per la colazione a base di uova per iniziare bene la giornata

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Le uova potrebbero essere il cibo più versatile nel tuo frigorifero. Puoi farli strapazzate , in camicia, fritta, frittata…ci fermeremo, ma fidatevi, potremmo continuare. Cucinano così velocemente e stanno bene con tutto. Inoltre, sono ricchi di proteine ​​per tenerti sulle spine tutto il giorno. Ho bisogno di alcuni uovo -ispirazione per iniziare? Ecco 47 idee per la colazione a base di uova che inizieranno la giornata con il piede giusto.

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1. Casseruola per la colazione a cottura lenta

Perché cuocere separatamente le patate fritte, il bacon e le uova quando puoi gettare tutti gli ingredienti nel tuo Crock-Pot e andare a guardare un film?

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2. Shakshuka rosso

Siamo entusiasti di questa classica ricetta israeliana. Cuocere alcune uova in una salsa di pomodoro ricca e alle erbe, quindi prendere del pane croccante per intingerli.

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3. Uova in padella con salmone affumicato, crema di formaggio e aneto

Ospitare una folla per il brunch significava che le uova erano vietate. Non più, grazie alla tua fidata teglia.

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4. Uova al forno con pomodori

Questa è una facile (e deliziosa) colazione o cena con una padella, se ti piace questo genere di cose.

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5. Uova al forno in ciotole di pane

Se hai intenzione di andare all in, perché non farlo con una ciotola per il pane? Non sono solo per la zuppa, lo sai.

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6. Uova alla Benedict con salsa olandese facile

La salsa olandese ha la reputazione di essere esigente, ma vuoi sapere un segreto? In realtà è molto semplice da montare in un frullatore. (Dì a tutti che l'hai fatto a mano.)

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7. Uova e patate al forno

Usa la cena della scorsa notte per preparare la colazione decadente per eccellenza. Sì, metterci sopra un uovo è il nostro modo preferito per utilizzare gli avanzi.

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8. Ciotola per la colazione con uova e verdure

L'insalata a colazione è una cosa. Ancora meglio, è ricco di proteine ​​e ti manterrà soddisfatto per ore.

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9. Uova alla diavola di avocado

Proprio quando pensavi che l'amato uovo alla diavola non potesse essere migliorato, siamo andati avanti e abbiamo aggiunto l'avocado. Prego. (Sappiamo che questi sono più un cibo per il brunch che un cibo per la colazione, ma sono troppo deliziosi per essere saltati.)

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10. Shakshuka verde

Certo, l'originale è fatto con la salsa di pomodoro, ma a noi piace mescolare le cose. Pensa a questo numero piccante come uova verdi, senza prosciutto.

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11. Cursori per la colazione

Sono deliziosi come il tuo panino medio per la colazione, ma molto più carini.

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12. Huevos Rancheros

Questo classico Tex-Mex è una specie di taco all'uovo, se vuoi. Prendi la tua salsa piccante preferita e tuffati.

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13. Pizza per la colazione

La pizza prima di mezzogiorno è del tutto accettabile se condita con un uovo che cola. (Senza offesa, pizza fredda da asporto avanzata.)

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14. Torta salata per la colazione con crosta di reticolato di pancetta

Come se avessi bisogno del nostro permesso per mangiare la torta a colazione... eccola qua. (La pancetta è più proteica, giusto?)

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15. Mozzarella Meatball Frittata

Indica un modo migliore per allungare gli avanzi rispetto a fare una frittata. Noi aspetteremo.

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16. Uova in padella con asparagi e pomodori

Alzi la mano chi ami le uova. Ora alza l'altro se odi pulire. Ora metti giù le mani e inizia con questo piatto di 30 minuti.

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17. Quiche di cavolo riccio con crosta di riso e formaggio cheddar

Sembra (e sembra) super stravagante, ma non preoccuparti: in realtà è facile da realizzare, per non parlare del senza glutine.

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18. Uova al forno e zoodles chetogeni con avocado

Un piatto a base di uova dietetico che è leggero sulle calorie ma non sul sapore? Iscriviti.

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19. Uova avvolte nella pancetta

Questi dolcetti richiedono solo tre ingredienti e puoi fare un intero lotto in una volta. Com'è per una colazione ricca di proteine?

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20. Frittata di cipolle e rucola

Abbiamo reso questo piatto già salutare ancora più salutare caricandolo con verdure e sostituendo alcuni albumi. Consiglio: conserva gli avanzi per un panino con la frittata domani.

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21. Pancake Tacos con formaggio e pancetta

Non riesci a decidere tra uno short stack o un bacon, uova e formaggio? Buone notizie: puoi avere entrambi.

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22. Chilaquiles

Se ti ritrovi con un'eccedenza di tortilla chips, servile come questo gustoso piatto a base di uova. Usa una salsa fatta in casa o il tuo marchio preferito acquistato in negozio (non lo diremo).

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23. Riso fritto con pancetta e uova

Fatto: non c'è un modo sbagliato di gustare uova e pancetta. Saltato in padella velocemente in un piatto piccante di 20 minuti? Sì, lo mangeremmo anche a cena.

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24. Croque Madame Dutch Baby

Se stai cercando di eliminare tutte le fermate del brunch, non cercare oltre. Questo pancake gonfio in padella raccoglierà tutti gli ooh e ahhs (senza un sacco di sforzo da parte tua).

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25. Uova in un cestino

Rana in uno stagno, rospo in una buca. Comunque lo chiami, è sempre delizioso.

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26. Uova alla diavola travestite

I puristi delle uova alla diavola potrebbero rabbrividire, ma siamo più che felici di incorporare alcuni condimenti preferiti (capperi, sriracha, aglio arrosto) nelle nostre uova.

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27. Mini quiche con croste di hash Brown

Confessione: Amiamo tutte le cose mini. Adoriamo anche la quiche, quindi abbiamo combinato i due. Genio, vero?

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28. Gnocchi per la colazione con salsiccia e uova

Crediamo fermamente che tutto sia più buono sotto forma di ravioli. Se viene con le bacchette e una salsa piccante, ancora meglio.

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29. Muffin per la colazione con pancetta, uova e formaggio

C'è messo un uovo su di esso e poi c'è messo un uovo in esso.

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30. Uova in padella e chorizo

Questo piatto unico richiede solo 30 minuti per essere preparato e potresti persino servirlo come una cena veloce e ricca di proteine.

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31. Uova alla diavola di mais di strada messicane

Servili al tuo prossimo brunch e saranno i discorsi della città.

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32. Uova brasate con porro e za di Yotam Ottolenghi'cravatta

È impertinente, formaggio, erbaceo e veloce: tutto ciò che potremmo sperare in una colazione in padella.

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33. Caprese da colazione con uova alla coque

Inizia la giornata con questa insalata facile (e dall'aspetto impressionante) e tutto il resto seguirà l'esempio.

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34. Frittata mediterranea a cottura lenta

Quando si tratta di ricette a base di uova senza complicazioni, non c'è niente di più facile di così. Metti tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta, premi un pulsante e vai via.

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35. Strati di porro, cavolo riccio e formaggio di capra

Ogni cuoco casalingo dovrebbe avere una ricetta a strati nella tasca posteriore. È come una casseruola di uova con pane e verdure, ed è un sogno per la colazione (o la cena).

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36. Uova al forno in avocado

Questo piatto di uova al forno keto-friendly è ricco di grassi sani e proteine. Ti prendo dal rovescio della medaglia, farina d'avena.

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37. Rösti di patate dolci con uova fritte e verdure

Non conosci un rösti? È un po' come una frittella di patate o un latke. E va veramente bene con le uova fritte.

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38. Chilaquiles con uova in camicia e miele piccante

L'eterna domanda della colazione: dolce o salata? Grandi notizie, possono essere entrambe le cose.

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39. Pizzette per colazione in crosta di cavolfiore con miele piccante all'aglio

Non diremo mai di no a un uovo all'insù, ma il miele piccante all'aglio è solo *bacio dello chef.*

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40. Quiche con crosta di patate dolci senza glutine

È la stessa quiche di formaggio e uova che conosci e ami, ma con una crosta croccante fatta di fette di patate dolci per un tocco chic (e a basso contenuto di carboidrati!).

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41. Torta della nonna con pancetta, cavolo riccio e uova

Ha cavolo fresco per la salute e pancetta per la soddisfazione del fumo, inoltre si abbina favolosamente con un Bloody Mary. Solo dicendo.

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42. Quiche di asparagi e fontina di Joanna Gaines

Questa bellezza è condita con fontina, Gruyère e sottili strisce di asparagi. Potresti non volerlo condividere.

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43. La frittata facile di Gwyneth Paltrow

Lascia che sia Gwyneth a trovare un modo elegante per utilizzare gli avanzi di verdura nascosti nel frigorifero. La ricetta richiede le barbabietole, ma usa quello che hai a portata di mano.

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44. Panino per colazione con waffle con chorizo

Se la decisione più difficile che devi affrontare il sabato mattina sono i waffle o le uova?, la vita è piuttosto buona. (E, a proposito, non devi scegliere.)

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45. Nachos per la colazione

Vuoi conoscere un segreto? Questa geniale colazione a base di uova inizia con waffle surgelati, ma shh ...

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46. ​​Frittata di zucca e fiori di zucca

Cordiali saluti, i fiori di zucca sono principalmente per l'aspetto, quindi se non sono di stagione, non preoccuparti. Il piatto avrà un sapore altrettanto delizioso senza di loro.

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47. Zucca arrosto e cavoletti di Bruxelles con uova in camicia

Questo è sano, soddisfacente e facile come gettare tutti gli ingredienti su una teglia. Un uovo in camicia è solo la ciliegina sulla torta.

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