Zucca Butternut , mirtilli e latte speziato alla zucca potrebbe attirare tutta l'attenzione in questo periodo dell'anno, ma stiamo sostenendo il rebranding dell'autunno come stagione del melograno. Questo frutto succoso aggiunge molto sapore a tutto, dalle insalate ai contorni, alla carne. Sia che tu voglia provare un frullato di succo di melograno per la tua colazione nei giorni feriali o cospargere gli arilli di melograno su costolette di agnello per la notte dell'appuntamento, ecco 41 ricette di melograno da mangiare tutto il mese.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Costolette di agnello glassate al melograno e acero
La cucina persiana ci ha regalato la magica combinazione di melograno e agnello. Prova questa ricetta, che include una glassa d'acero e grigliate in soli otto minuti.
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Cucina galleggiante 2. Toast all'avocado con cachi, melograno e finocchio
Puoi dire instabile?
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Brie al forno con mirtilli rossi e melograno
Stupisci i tuoi ospiti tirando fuori questo antipasto di Brie al forno. Il melograno e i mirtilli rossi sono super festosi e ci vorranno solo 40 minuti prima che il formaggio si sciolga e si immerga.
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Cucina ambiziosa 4. Tacos di lenticchie alla salsa verde con mango e melograno Pico
Fino a quando non abbiamo provato questo piatto di Monique Volz, non abbiamo mai pensato al melograno nei tacos.
Due piselli e il loro baccello 5. Insalata di cavoli e cavoletti di Bruxelles con zucca, melograno e noci pecan candite
Come condire i cavoletti di Bruxelles, stile Maria Lichty: Guarniteli con noci pecan candite e tanti vivaci arilli di melograno.
ricette per spuntini a tarda notte
Raccolto a metà sfornato 6. Salmone glassato al melograno arrosto
Dolce e piccante con un tocco di salsa di peperoncino dolce e scaglie di peperoncino.
Un San Sebastiano migliore e più felice 7. Bistecca in padella, gratin di patate caramellate e insalata di cavolo riccio con vinaigrette al melograno
Il succo di melograno aggiunge un tocco piccante a una semplice insalata di contorno e un piatto di carne.
cotta per buongustai 8. Insalata di barbabietole, carote e melograno
Non ti piace il modo in cui barbabietole e carote multicolori rendono straordinario un piatto ordinario? Grazie per il suggerimento, Heidi Larsen.
Per sempre in salute 9. Frullato di bellezza e banana al melograno
Aggiungi il melograno alla tua colazione per una spinta antiossidante. Il frutto ha il triplo del tè verde. (Sostegno a Carlene Thomas per l'inspo.)
Il moderno proprio 10. Insalata di zucca arrosto all'acero
Questa insalata di zucca con semi di melograno e pepitas potrebbe essere il contorno autunnale per eccellenza.
Raccolto a metà sfornato 11. Zuppa di noodle Khao Soi con pollo al melograno tailandese
Il melograno potrebbe non essere tradizionale nel cibo tailandese, ma siamo qui per questa bella ciotola calda e accogliente.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Cavolfiore al forno con semi di melograno e timo
vai al giardino delle erbe , perché vorrai di tutto, dal rosmarino alla salvia per questo piatto di cavolfiore al forno perfetto per ringraziamento .
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Dammi un po' di forno 13. Pesce scottato in padella di 20 minuti con salsa di melograno
Una tazza di arilli di melograno dà un'esplosione di sapore a qualsiasi pesce bianco per una cena a base di pesce veloce di 20 minuti.
Sale e vento 14. Mini tartellette di pere, mirtilli rossi e brie
Hostess, ascoltate: è tutta una questione di guarnizione di semi di melograno su queste crostate al formaggio di Aida Mollenkamp.
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La cucina pulita di Lexi 15. Costolette di agnello con scalogno croccante e salsa di melograno
La salsa di melograno a cinque ingredienti dà davvero vita a queste costolette di agnello alle erbe.
Cotter Crunch 16. Capesante glassate all'acero con melograno
Le capesante adorano assorbire la salsa, quindi coprile con sciroppo d'acero e semi di melograno per un nuovo preferito autunnale dolce e salato.
Dannatamente delizioso 17. Tagliere di formaggi invernali
Considera l'aggiunta di melograno per vestire il tuo tagliere di formaggi. Lo abbiamo fatto e non torneremo mai più.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Insalata invernale di agrumi e melograno
Come si può sbagliare con un'insalata con semi di melograno, parmigiano, farro, nocciole e vinaigrette di Digione?
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Il Bojon Gourmet 19. Latkes di patate dolci Harissa con yogurt speziato, menta e melograno
Scommetto che non li hai mai visti alla cena di Hanukkah.
La mamma 100 20. Kawarma di pollo con salsa al limone su hummus
Katie Workman dice che questo piatto di pollo kawarma fa una danza felice in bocca. Siamo pronti per questo.
Voglie di Carlsbad 21. Insalata di pere con salsa cremosa al melograno
Il succo di melograno e lo yogurt greco alla ciliegia e al melograno sono la chiave del condimento cremoso.
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Un pizzico di Yum 22. Muffin al melograno e arancia
Siamo solo noi o queste bellezze sono destinate alla mattina di Natale?
Raccolto a metà sfornato 23. Pollo appiccicoso al melograno in teglia e zucca arrostita al miele
Completare con un contorno di riso basmati al cocco.
JACQUI MELVILLE/MELA24. Insalata di cavolfiore, melograno e mele
Conserva gli avanzi per il lavoro domani: tutti saranno gelosi all'ora di pranzo.
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Festeggiando a casa 25. Salmone al melograno arrosto
La marinata è piena di pasta di miso, sciroppo d'acero e melassa di melograno. Tra quello e il finocchio brasato, questa è una cena elegante di 30 minuti.
Come si mangia dolce 26. Carote arrosto al melograno con feta e burro marrone
Le verdure migliori sono quelle inzuppate nel burro e cosparse di formaggio, ovviamente.
Torte Del Nonno 27. Costolette brasate al melograno
Serviteli oltre 20 minuti di purè di patate o polenta di zucca.
Ottolenghi Simple: un libro di cucina28. Yotam Ottolenghi's Insalata di cavolfiore, melograno e pistacchio
La ricetta prevede l'arrosto e cavolfiore crudo grattugiato, una combinazione croccante e rinfrescante che desidererai ancora e ancora.
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Come si mangia dolce 29. Arrosto di lonza di maiale al sidro di melograno con patate schiacciate al rosmarino
Se la tua famiglia è annoiata da tacchino e prosciutto, questo sarebbe un antipasto festivo killer.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Ripieno di cavolfiore con semi di melograno e mandorle
Pane di stelle ripieno tradizionale, che non andrà molto d'accordo con i tuoi ospiti senza glutine. Questo ripieno vegetariano invece...
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Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen31. Pollo al melograno e sommacco con carote arrosto
La tua fidata teglia (e una generosa dose di melassa di melograno) rendono possibile questo capolavoro.
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Dammi un po' di forno 32. Tacos di pere e melograno
La salsa di cinque ingredienti è agrumata, rinfrescante e davvero invernale.
Allison Day/Pranzo moderno33. Pollo al limone persiano in padella
Prepara questo pasto di 50 minuti di lunedì e conserva gli avanzi in frigo: così pranzerai per il resto della settimana.
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Permettere's Resta dentro34. Insalata di zucca delicata arrosto
Non rimuovere la pelle a strisce della zucca. Diventa davvero croccante quando arrostito ed è totalmente commestibile.
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Come si mangia dolce 35. Pollo al melograno dolce e appiccicoso
La salsa di peperoncino dolce dona alla glassa la giusta quantità di calore.
Bojon Gourmet 36. Insalata di cavoli alle erbe con salsa di cachi, melograno e acero e cumino
Il formaggio di capra è tecnicamente facoltativo...ma non ci viene in mente un buon motivo per saltarlo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Ciotola del Buddha con cavolo riccio, avocado, arancia e riso selvatico
Una ciotola di Buddha è fondamentalmente una ciotola di cereali piena fino all'orlo di ingredienti freschi che ami, come semi di zucca , uova sode e arilli di melograno.
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Ellen Silverman/Dorie quotidiana38. Dorie Greenspan's Spicchi di zucca arrosto arrosto
Marinato in melassa di melograno e spolverato con za'atar erbaceo.
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Due piselli e il loro baccello 39. Biscotti al cioccolato bianco al melograno
Sappiamo cosa porterai quest'anno allo scambio di biscotti delle feste.
Come si mangia dolce 40. Cobbler alla vaniglia e melograno
Usa frutti di bosco surgelati a tua scelta nell'impasto e completa il tutto con una paletta colma di gelato alla vaniglia .
Il morso creativo 41. Torta salata al cioccolato fondente al melograno
Qualsiasi dessert che inizia con una confezione di Oreo e burro fuso è uno che possiamo ottenere dietro.
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