Potresti sempre avere un caffè , seltz o bevanda dietetica in mano, ma quando il estate il sole è cocente, niente potrà placare la tua sete come un bicchiere di limonata ghiacciata. Anche se non ci stancheremo mai dell'originale, ci sono *tonnellate* di interpretazioni impressionanti e creative là fuori. Ecco, 24 ricette di limonate che ribaltano nel migliore dei modi il classico di stagione.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Limonata in stile equo
Se non è rotto, non aggiustarlo. La classica limonata di carnevale è semplice, ma impeccabile. Quindi, prima di addentrarci in riff creativi sull'O.G., prepara prima un lotto di questo sipper a tre ingredienti.
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Whitney Bond 2. Limonata alle fragole grigliate
I limoni e le fragole vengono carbonizzati sulla griglia prima di essere spremuti e passati, rispettivamente, in semplice sciroppo. Grigliare il frutto ne esalta la dolcezza e dona alla bevanda una sfumatura affumicata.
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Dannatamente delizioso 3. Limonata ai mirtilli
Prepara in anticipo lo sciroppo di mirtilli in modo che abbia tutto il tempo per raffreddarsi. In questo modo, puoi ottenere il tuo sorso nel momento in cui un desiderio colpisce.
Un biscotto chiamato desiderio 4. Limonata al mango e pesca
La ricetta prevede di frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo, quindi filtrare la limonata su una brocca. Non gettare via i pezzi solidi di frutta: possono essere usati per fare marmellata o torta fatta in casa.
Il Piatto Mediterraneo 5. Limonata alla menta in stile mediterraneo
Questa limonata schiumosa ed erbacea è comune negli ahwa egiziani, o piccoli caffè. La chiave della sua consistenza densa sta nel mescolare la maggior parte dei limoni e dei lime con la buccia.
Cosa sta cucinando Gaby? 6. Limonata frizzante ai lamponi
È frizzante, rinfrescante, piccante e, soprattutto, la più bella sfumatura di rosa.
Averie Cooks 7. Limonata al cocco congelata
La limonata montata è un punto di svolta totale, soprattutto quando ha come protagonista il latte di cocco intero. Possiamo suggerire di aggiungere anche uno o due bicchierini di rum al cocco nel frullatore?
Dannatamente delizioso 8. Limonata all'ananas con anguria
Se pensi che ananas e limone insieme sarebbero troppo acidi e aspri, l'anguria fresca è qui per addolcire le cose. (A proposito, tagliare un cocomero è più facile di quanto pensi.)
Raccolto a metà sfornato 9. Limonata al basilico e lavanda
Le erbe sono immerse nel semplice sciroppo, che avrebbe un sapore delizioso in tutto, da un gin tonic a una vodka soda.
Torte Del Nonno 10. Limonata alle fragole facile
Non c'è un semplice sciroppo qui: basta prendere le bacche per un vortice nel robot da cucina, filtrarle e unirle al succo di limone zuccherato.
Come si mangia dolce 11. Limonata alla pesca cajun
Il modo più semplice per migliorare una bevanda (a parte un piccolo ombrello) è ricoprire il bordo del bicchiere con qualcosa di delizioso, come una miscela di condimento affumicato e speziato.
Risparmiare spazio per il dessert 12. Limonata rosa
Possiamo già sentire i tuoi figli che lo bevono. La chiave per la sua tonalità arrossata, chiedi? Succo di mirtillo rosso non zuccherato.
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Cucchiaio Forchetta Pancetta 13. Limonata Matcha
Finirlo nel frullatore assicura che non rimangano grumi di polvere di matcha.
Dannatamente delizioso 14. Limonata alla pesca al lampone
La taglia dell'estate non è mai stata così dannatamente rinfrescante. Bonus? La ricetta utilizza il nettare di agave per addolcire la bevanda al posto del tradizionale zucchero bianco.
Sale e vento 15. Limonata francese alla lavanda
In estate, il citron pressé può essere trovato nei lussuosi caffè all'aperto in Provenza e in altre parti della Francia. Tutti gli ingredienti arrivano in tavola separatamente, permettendo al bevitore di mescolarli a proprio piacimento.
gattino vintage 16. Limonata al cetriolo
Avvertenza: una volta provato il succo di cetriolo, l'acqua naturale potrebbe sembrare un po' troppo noiosa.
Raccolto a metà sfornato 17. Slushies di limonata all'anguria rosa
Un sorso e sei di nuovo all'età di 11 anni, demolendo una fetta di anguria al barbecue nel cortile della tua migliore amica senza preoccuparti del mondo.
Dannatamente delizioso 18. Limonata frizzante alla ciliegia
Le bolle migliorano tutto, no? Anche lo sciroppo di ciliegie fatto in casa non guasta.
Sale e vento 19. Limonata frizzante all'acqua di rose
Questo numero erbaceo si ispira alla limonada libanese, tradizionalmente preparata con acqua di fiori d'arancio.
Cookie e Kate 20. Limonata alla menta ghiacciata
OK, ascoltaci bene: aggiungere a questo bev un sorso di bourbon lo trasforma in un ibrido julep whisky e menta.
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Sale e vento 21. Limonata all'anguria e more
Il kicker è il semplice sciroppo di rosmarino fatto in casa, che eleva la bevanda da fruttata a raffinata. (Lo sciroppo può essere preparato fino a una settimana in anticipo, BTW.)
Dannatamente delizioso 22. Limonata alla fragola e basilico Meyer
I limoni Meyer sono un ibrido limone-mandarino, il che spiega la loro scorza arancione e il sapore più dolce.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Granita alcolica alla limonata
La limonata è buona. La limonata dura è ottima. La limonata ghiacciata è strabiliante. Limonata dura ghiacciata servita dentro un limone mondato? Scusa, il nostro cervello è appena esploso.
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Raccolto a metà sfornato 24. Limonata dolce alla pesca Bourbon
Se ti senti più pigro all'happy hour, vai avanti e usa la limonata aromatizzata acquistata in negozio. Compensa la scorciatoia mescolando un goccio di whisky e fette di pesca fresca.
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