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Ogni anno, il 24 gennaio, si celebra la Giornata nazionale delle bambine per evidenziare le discriminazioni di genere e le disuguaglianze affrontate dalle bambine nella società indiana e per sensibilizzare al cambiamento dell'atteggiamento nei loro confronti fornendo loro sostegno e opportunità.
Tra i tanti problemi affrontati dalle bambine in India, la malnutrizione è una delle principali. Uno studio afferma che in diversi paesi a basso e medio reddito, l'incidenza della malnutrizione nelle ragazze adolescenti è elevata, il che le porta a cattive condizioni di salute, disturbi nutrizionali e problemi di sviluppo biologico. [1]
In questo articolo parleremo di cibi sani che un'adolescente deve includere nella sua dieta. Guarda.
1. Alimenti ricchi di ferro
Secondo uno studio, la carenza di ferro è elevata nelle ragazze adolescenti e può colpire circa il 30% delle ragazze nei paesi con punteggi a basso reddito e sviluppo sociale. Inoltre, la carenza di ferro nella gravidanza prematura può causare esiti negativi alla nascita. [1]
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Gli alimenti ricchi di ferro possono aiutare a prevenire il rischio di anemia nelle ragazze adolescenti e promuovere le funzioni vitali del corpo come la crescita, l'immunità, lo sviluppo muscolare e le capacità cognitive. [Due] Alcuni degli alimenti ricchi di ferro includono:
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- carne rossa
- Pollame
- Fagioli
- Verdure verdi come spinaci e broccoli
- Frutti di mare
- Cereali fortificati con ferro
- Frutta secca come uva passa, prugne, datteri e anacardi
2. Probiotici
I disturbi psichiatrici sono generalmente osservabili durante gli anni dell'adolescenza. Molti studi hanno concluso che lo sviluppo del cervello dell'adolescente è influenzato dal microbiota intestinale e quindi, il mantenimento dell'asse microbiota-intestino-cervello può aiutare sia nella prevenzione che nel trattamento dei disturbi psichiatrici nell'adolescenza, come ansia, psicosi e disturbi alimentari. [3]
I probiotici sono microrganismi vivi che aiutano a mantenere la funzionalità del sistema digerente e tengono a bada le malattie. Alcuni degli alimenti ricchi di probiotici includono:
- Yogurt
- Tempeh
- Non credente
- kimchi
- Tè Kombucha
- Burro di latte
- Sottaceti di cetrioli
3. Frutta
La frutta è uno degli alimenti più necessari per gli adolescenti, in particolare le ragazze adolescenti. Non solo forniscono incredibili benefici per la salute, ma prevengono anche il rischio di sovrappeso e obesità, che sono i principali fattori di rischio per malattie croniche come il diabete.
Alcuni dei frutti sani includono:
- arancia
- Anguria
- Cetriolo
- Limone
- Albicocca
- Papaia
- Avocado
4. Vitamina A
La vitamina A è un altro importante nutriente dopo il ferro, necessario per la crescita e lo sviluppo delle ragazze adolescenti. Svolge un ruolo importante nella maturazione sessuale, nella riproduzione e nel potenziamento dell'immunità e previene il rischio di problemi della pelle come acne, rughe e psoriasi.
La carenza di vitamina A durante l'adolescenza può causare una crescita ritardata del sistema riproduttivo, problemi alla pelle, malattie respiratorie e aumento del rischio di menorragia e anemia. [4] Gli alimenti ricchi di vitamina A includono:
- Carota
- Zucca
- Patata dolce
- Broccoli
- Latticini
- Pompelmo
- Peperoni
5. Cereali integrali
Uno studio parla del consumo di cereali integrali e del ridotto rischio di malattie cardiovascolari, cancro e diabete. I cereali integrali sono la parte più importante della dieta di un adolescente in quanto sono ricchi di nutrienti vitali come carboidrati (aiutano a fornire energia), fibre (mantiene un sistema digestivo sano), proteine (favoriscono la crescita e lo sviluppo) e folati (per prevenire il rischio di anemia, autismo e artrite reumatoide).
I cereali integrali vengono consumati principalmente con i cereali in India. Alcuni degli esempi di cereali integrali includono:
- Orzo
- Quinoa
- Grano saraceno
- Mais
- Avena
- Nazione
- riso integrale
Concludere
La cattiva alimentazione è un fattore di rischio chiave per la malnutrizione nelle ragazze adolescenti. Quest'anno, in occasione della Giornata nazionale delle bambine, ci impegniamo a concentrarci su una migliore salute e nutrizione delle ragazze adolescenti e aiutiamo nel loro sviluppo biologico, psicologico e sociale.
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