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Non puoi iniziare le tue celebrazioni per l'Eid senza menzionare i dolci. L'esotica specialità musulmana seviyan è la pietanza più amata di questo festival. Che tu sia musulmano o no, tutti noi amiamo sicuramente visitare i nostri amici musulmani nel giorno di Eid solo per avere un assaggio dei deliziosi dolci che vengono preparati per il festival.
Oltre al seviyan ci sono anche molte altre ricette dolci per Eid che fanno impazzire di gioia le nostre papille gustative. Phirni o budino di riso, ad esempio, è un dolce preparato appositamente durante questa stagione. Difficilmente puoi immaginare l'intera esperienza di Eid senza parlare dello speciale piatto dolce phirni. Shahi tukra e sheer kurma sono alcune delle altre ricette di dolci popolari preparate durante l'Eid.
DELIZIOSE RICETTE RAMZAN DA FORTUNA
Quindi, Boldsky ha messo insieme un elenco di queste ricette dolci tradizionali e non tradizionali che sono assolutamente da provare in questo Eid. Queste 15 dolci ricette per Eid ti faranno amare ancora di più questa stagione delle feste e soddisferanno sicuramente la tua voglia di dolci.
Shahi Tukra
Shahi Tukra è un nome dal suono molto regale. 'Shahi' si traduce letteralmente in 'reale' e 'tukra' significa 'pezzi'. Tuttavia, la ricetta del budino di pane utilizzata nella preparazione di Shahi Tukra è abbastanza semplice. Questa ricetta del budino di pane è pensata per occasioni speciali come riunioni di famiglia e feste.
Kaju Halwa
Questa ricetta halwa è ridicolmente semplice ma non lasciarti ingannare dalla sua semplicità, è davvero deliziosa. Questa rapida ricetta di Eid può farti guadagnare molti complimenti immeritati.
Badam phirni
Originariamente proviene dal Kashmir. È un dolce al latte realizzato con pasta di riso. Un tocco salutare aggiunto a questa ricetta phirni è che è fatto con jaggery che non aggiunge molte calorie al tuo corpo. Lo scricchiolio delle mandorle rende questo badam phirni una delizia assolutamente deliziosa per le tue papille gustative.
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Dolce Samosa
I samosa dolci sono un po 'un paradosso perché quando diciamo samosa immagini dei triangoli caldi e croccanti che avranno il sapore di verdure cotte piccanti quando li mordi. Ma tutte le ricette Eid non possono essere calde e speziate, abbiamo bisogno anche di alcuni dessert. Questa ricetta samosa è anche per uno snack fritto, l'unica differenza è che è un piatto dolce.
Qimami seviyan
Qimami Seviyan è una ricetta Ramzan con una differenza. Normalmente, il seviyan oi vermicelli vengono preparati un po 'inzuppati di latte e zucchero. Ma per questo piatto speciale di Lucknow, i vermicelli vengono cucinati un po 'asciutti e conditi con dolcezza. Stai certo che questo piatto ha un sapore delizioso come sembra.
Sheer Khurma
Il khurma puro è una popolare ricetta di dessert Mughlai preparata con vermicelli e datteri secchi. Il latte viene prima bollito fino a ridurlo e poi cotto con i vermicelli fritti. Il sapore del cardamomo è semplicemente appetitoso e questa ricetta allettante ti regalerà sicuramente un piacere da far venire le labbra.
Basundi
Basundi è una ricetta dolce speciale che è molto simile al kheer. Questa ricetta di dessert indiano proviene dallo stato del Maharashtra. Il riso viene messo a bagno in acqua, poi macinato grossolanamente e cotto nel latte con un mix di frutta secca. Questa ricetta dolce viene servita fredda ed è apprezzata da quasi tutti coloro che hanno un debole per i dolci.
Seviyan
Eid non può essere considerato completo senza una ciotola piena di seviyan. Questo è il piatto più semplice e tradizionale che viene servito su Eid.
Gajar Ka Halwa
Gajar ka halwa potrebbe essere una ricetta di un piatto dolce che richiede tempo, ma il sapore e il gusto per l'halwa possono farti aspettare e cucinare senza problemi. Gajar ka halwa viene preparato in due diversi metodi, uno utilizzando il latte e il secondo utilizzando il khoya (mawa).
Dolce Rava Kachori
Khasta kachori, ad esempio, è un pasto kachori abbondante che le persone di solito mangiano a colazione. Ma a volte hai voglia di preparare dolci kachoris che sono per lo più disponibili nei negozi di dolciumi. Ebbene, non è difficile preparare dolci kachoris. Tutto ciò di cui hai bisogno è rava, mawa, frutta secca e noci. Diamo uno sguardo alla ricetta per preparare il dolce rava kachoris.
Date Halwa
Dates halwa è una ricetta di dessert deliziosa e nutriente da provare per Eid. Per preparare questa delizia sbalorditiva assicurati di usare datteri morbidi e privati dei semi. Se i datteri che hai sono duri, immergili nel latte caldo per 5-6 ore e poi continua con la ricetta. I datteri halwa non sono solo deliziosi ma anche sani allo stesso tempo, poiché i datteri sono una ricca fonte di ferro, vitamine e minerali.
Mava malpua
Malpua è un dolce indiano tradizionale. È fondamentalmente una frittella fritta inzuppata nello sciroppo di zucchero. La ricetta è molto semplice e non richiede abilità. Basta mescolare la pastella e versarla nel burro chiarificato caldo. Questo è tutto ciò che devi fare per preparare questo meraviglioso dolce a casa. Provalo.
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Phirni
Phirni è un budino di riso e un piatto dolce comune durante le feste. Dato che l'Eid è qui, aggiungi questo dolce piatto per rendere la stagione delle feste dolce e memorabile.
Dolce Mathri
I mathris sono uno spuntino popolare. La versione dolce di mathri è ancora più deliziosa. La parte migliore di questa ricetta dolce è che puoi prepararla in una volta e conservarla a lungo. Quindi, risparmi sul lavoro e puoi goderti il tuo dolce piatto ogni giorno.
Shahi Toast
Il toast Shahi è tra una delle più fantastiche ricette di dolci indiani. Questa ricetta del pane è molto semplice e richiede pochissimi minuti. Shahi toast è in realtà una sorta di pane tostato dolce fatto con latte, zucchero e molta frutta secca e noci. E ciò che rende questa ricetta del pane ancora più speciale è il fatto che piace a quasi tutte le persone.
