Cucinare a casa è uno dei modi più semplici per mangiare sano e risparmiare denaro, ma non ci piace passare ore intere in cucina. Quindi prendi la tua arma segreta e il nuovo migliore amico: la padella di ghisa. Qui, 51 delle nostre ricette preferite in padella in ghisa, dal vino bianco coq au vin dell'imbroglione alla torta di tortilla di pollo. La parte migliore? (A parte un pasto soddisfacente in pochissimo tempo) quasi nessun piatto!
IMPARENTATO: Le 101 migliori ricette di pollo per quando sei a cena
Raccolto a metà sfornato
1. Una padella con pollo e farro . al pomodoro essiccato al sole greco
Il pollo alla greca con origano fresco, aneto, aglio, limone e paprika viene scottato in padella e cotto con farro, pomodori secchi e olive.
Che cosa's Gaby Cooking
2. Enchilada di pollo al chipotle in padella
Quando sovrapponi il pollo all'enchilada con tutto il formaggio, il mais fresco e i fagioli neri, ottieni subito un piatto preferito dalla famiglia, in soli 20 minuti.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Torta al cioccolato in padella
Consigliamo di mangiarlo a cucchiaiate, direttamente dalla padella calda.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Pollo arrosto in padella con pesche, pomodori e cipolla rossa
Se hai un'ora, puoi facilmente preparare questa cena di pollo in padella luminosa e succosa.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Padella di pollo alla caprese al forno
Fosse per noi condiremmo il tutto con la mozzarella. Quindi, naturalmente, questa è una delle nostre cene preferite.
Ottieni la ricetta
Cucina pulita Lexis6. Padella in una padella con pollo e aglio e limone
Caricato con sapori cremosi, molti avanzi e nessuna pulizia.
Il critico della ricetta7. Padella S'Altro Cookie
Questo biscotto ci dà tutto il cioccolato fuso e la bontà di marshmallow tostati che desideriamo.
Dannatamente delizioso
8. Pollo in padella con verdure primaverili cremose
Il pollo esce incredibilmente tenero e croccante con carote, funghi e asparagi, il tutto cotto nella migliore salsa di crema alle erbe.
IMPARENTATO: Cosa si abbina ai gamberetti? 33 lati per completare il pasto
Voglie di Carlsbad9. Pollo in padella con pesto di parmigiano cremoso
Ti diamo il permesso di utilizzare il pesto acquistato in negozio. Punti bonus se servi tutto sopra il riso al cavolfiore.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Torta in padella facile alle ciliegie
Adoriamo questo con le ciliegie, ma in realtà qualsiasi frutta fresca andrebbe bene. Assicurati solo di non lesinare sulla panna montata sopra.
Ottieni la ricetta
11. Salsa al nacho in padella
Riempi il tuo piatto con il rapporto tra condimenti e patatine ideale.
Ottieni la ricetta
Robert S. Cooper/Un vero cuoco del sud12. Calzolaio in padella con more e lamponi
Questa ricetta da ciabattino ha tutti i vantaggi del dolce estivo della torta senza troppi sforzi.
Ottieni la ricetta
Un pizzico di Yum13. Tortilla di pollo in padella
Vieni giovedì, siamo tentati di saltare tutti insieme la cucina e ordinare da asporto. Invece, opta per questa ricetta facile e di formaggio, che soddisferà tutte le tue voglie praticamente in pochissimo tempo.
come usare il quarzo rosaAverie Cooks
14. Pollo in padella piccante alla coreana di 15 minuti
Veloce, piccante e molto più salutare che ordinare un carico di cibo da asporto.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. S'mores da carne
Le malve saranno tostate e il cioccolato si sarà sciolto quanto basta, senza tante storie. (Prego).
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Cobbler alla pesca in padella
Questo è tutto ciò che dovrebbe essere un ciabattino: sii ancora il nostro cuore amante dell'estate!
Ottieni la ricetta
Ricetta Tin Mangia17. Maccheroni in padella e formaggio
Croccanti fuori, morbidi dentro.
Cena allo Zoo18. Pollo di Monterey
Petti di pollo conditi in salsa barbecue, formaggio, pancetta e pomodori. Nom, nom, nom.
IMPARENTATO: 55 idee per la ricetta della cena Keto da provare stasera
David Loftus/Ora e ancora19. Pane di mais in padella con formaggio cheddar e scalogno
Le nostre ultime parole di saggezza? Mangialo direttamente dalla padella.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Rotolo gigante alla cannella
L'unica cosa migliore di un rotolo alla cannella appena sfornato? Un gigantesco panino alla cannella appena sfornato.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Bruschetta di pollo
Una cena estiva veloce che ha un sapore super indulgente (grazie a succosi pezzi di pomodoro e una spolverata di parmigiano) ma in realtà è a basso contenuto calorico, a basso contenuto di carboidrati e ricco di proteine.
Ottieni la ricetta
Helen Cathcart/Toscana22. Fricassea di pollo cremoso in una padella con salvia
Questa versione semplificata di un classico italiano ha il sapore di una nonna italiana. Inoltre, la salsa viene addensata con tuorli d'uovo e succo di limone, non panna.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Padella cremosa di pollo, mais e pomodoro da 30 minuti
Una manciata di ingredienti e solo tre semplici passaggi sono tutto ciò che serve per improvvisare questo piacere per il pubblico.
Ottieni la ricetta
uso di amla per i capelliFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
24. Pollo arrosto al mirtillo rosso balsamico
Se non riesci a trovare i mirtilli freschi, va benissimo usare quelli congelati; basta scongelarli e scolarli prima.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Torte a imbuto in mini padella
Sono super facili da realizzare a casa (e le versioni mini sono semplicemente troppo carine per le parole).
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Vino bianco di Cheater Coq au Vin
Pronto in meno di un'ora e totalmente infallibile. Inoltre, è fatto con vino bianco secco anziché rosso per un tocco elegante.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Pollo greco e padella di riso
Facile, stupendo e così dannatamente delizioso. Risparmialo per quelle notti in cui stai intrattenendo una folla e hai bisogno di servire casualmente qualcosa di sensazionale.
Ottieni la ricetta
cucina bella28. Pollo arrosto con scalogno e datteri
Il pollo succoso con la pelle croccante poggia su uno strato caramellato di datteri Medjool e olive verdi. Il piatto è dolce-salato e brillante (grazie al succo e alla scorza di limone) allo stesso tempo.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Gnocchi in padella con salsiccia e broccoli Rabe
Questo piatto sostanzioso e delizioso è semplicissimo e ha il sapore che hai passato tutto il giorno a prepararlo.
Ottieni la ricetta
Cena allo Zoo30. Riso fritto con verdure in padella
Aggiungi gamberi o pollo per avere più proteine.
Piselli Dolci e Zafferano31. Sana padella di pollo al balsamico con melograni e feta
Questo piatto colorato è perfetto per ogni sera della settimana.
Voglie di Carlsbad32. Fajitas di pollo in padella
Basta aggiungere le tortillas e il guac extra.
Un pizzico di Yum33. Casseruola di toast alla francese con bacche di ricotta
Puoi farlo in 30 minuti (brioche fatta in casa e tutto).
Foto: Eric Moran/Stile: Erin McDowell34. Fajitas di pollo in padella
Bonus: poiché si tratta di un pasto unico, anche la pulizia è un gioco da ragazzi.
Ottieni la ricetta
Fitness Fede Alimentare35. Caprese Caprese Di Cavolfiore Di Tacchino
Questo. È. Genio. Inoltre utilizza la nostra verdura versatile preferita: il cavolfiore.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Biscotto con scaglie di cioccolato in padella
Perché avere un normale biscotto vecchio quando puoi avere un biscotto in padella?
Ottieni la ricetta
Piselli Dolci e Zafferano37. Padella Enchilada di patate dolci a spirale
I noodles vegetariani acquistati in negozio funzionerebbero altrettanto bene.
IMPARENTATO: 23 contorni messicani veloci, facili e di formaggio
Come si mangia dolce38. Chilaquiles in padella
Mmm, fondamentalmente nachos per la colazione.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Shakshuka rosso
Non dimenticare il pane croccante per servire.
Ottieni la ricetta
cosa mangiare per la caduta dei capelli?Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
40. Frittata di cipolle e rucola
Cosa c'è di così meraviglioso in una frittata? Bene, puoi farcela con quasi tutto.
Ottieni la ricetta
cotta per buongustai41. Torta di ciliegie in padella
Cuocere una torta in una padella di ghisa non solo consente di risparmiare sui piatti, ma rende anche la crosta deliziosamente croccante.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Shakshuka verde
Malato di uova strapazzate? È ora di incontrare shakshuka,
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Bistecca in padella con asparagi e patate
Ecco una cena unica che sembra (e ha un sapore) fantasiosa ma è totalmente infallibile.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Pizza in padella
Tutto ciò di cui hai bisogno per preparare la tua pizza è una padella in ghisa collaudata.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Lasagne in padella con mais e pomodorini
Mais e pomodorini hanno la stessa bontà di formaggio che brami (e poi alcuni), meno le ore di montaggio.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Bistecca al pepe in padella di 15 minuti
Incontra la bistecca al pepe in padella di 15 minuti, un semplice adattamento di uno dei nostri piatti cinesi-americani preferiti.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Pasta in padella con zucca, ricotta e basilico
La cosa migliore è che questo piatto unico è pronto in mezz'ora.
Ottieni la ricetta
Panetteria scherzo48. Torta in padella con doppio cioccolato e noci pecan Deep
Croccante, decadente, delizioso. Te lo sei guadagnato, piccola.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Padella di cavolini di Bruxelles con pancetta croccante e briciole di pane all'aglio
Il condimento aromatico svolge il doppio compito, portando quella croccantezza in più che bramiamo.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Paella in padella dell'imbroglione
Non è ufficialmente estate finché non hai mangiato la paella (con un bicchiere di vino bianco, ovviamente).
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell51. Mini Pizzette In Padella Con Funghi E Pomodori Arrostiti
La superficie della tua fidata ghisa padella diventa estremamente caldo, che è il segreto per la crosta croccante in stile pizzeria.
Ottieni la ricetta