Il tempo fuori è spaventoso, ma il fuoco è così delizioso. Sai cosa lo renderebbe pari meglio ? Una bevanda calda e bollente. Riscalda le tue ossa con questi 28 cocktail caldi quest'inverno: abbiamo idee per gli amanti del vino, gli appassionati di sidro e tutti gli altri.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Chai Hot Toddy
Il tè speziato incontra il rum, il latte e il miele. I sapori di cannella e zenzero ti manterranno piacevole e tostato.
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si può usare il bicarbonato di sodio al posto del lievito?
Foto: Jon Cospito/Stile: Erin McDowell2. Latte alla cannella a cottura lenta
Lascia sobbollire questa birra alla Kahlúa per alcune ore mentre avvolgi i regali per i bambini o prepari la cena.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Sangria al vin brulè
No, la stagione della sangria *non* è finita. Questo è servito caldo e arricchito con bastoncini di cannella, chiodi di garofano, agrumi e brandy.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Rum caldo al burro
Chiamalo berretto da notte, chiamalo dessert liquido. Ad ogni modo, questa bevanda fatta con burro, zucchero di canna e spezie darà alla tua cioccolata calda preferita una corsa per i suoi soldi.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Sidro caldo
Fidati di noi: quindi non hai bisogno di fare il trekking in una fattoria locale per ottenere la tua soluzione. Sidro di mele fatto in casa è in realtà un gioco da ragazzi per improvvisare.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Hot Toddy al mirtillo rosso a cottura lenta
Lo vediamo ora: tu, sorseggiando una tazza di succo di rum e brandy nel tuo maglione più comodo mentre i tuoi cuginetti litigano per le calze.
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Bailey's Original Irish Cream7. Bailey's Original Irish Cream Eggnog Latte
Fai la tua scelta di zabaione fatto in casa e comprato al supermercato, ma non saltare la panna montata infusa di Bailey.
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Panettiere minimalista 8. Cioccolata calda alla zucca alcolica
Sei Team Bourbon o Camp Kahlúa? Siamo a posto con entrambi: tutto ciò che sappiamo è che stiamo adagiando la salsa al caramello di spessore .
Cosa sta cucinando Gaby? 9. Vino speziato delle feste
Concediti alcuni ingredienti speciali che potrebbero non essere già nella tua dispensa, come i baccelli di vaniglia e l'anice stellato.
Cucchiaio Forchetta Pancetta 10. Sidro speziato al miele e Bourbon
Ne vale la pena fare il tuo sidro dalle mele croccanti, grazie al loro caratteristico sapore dolce-aspro.
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Festeggiando a casa 11. Hot Toddy allo zenzero d'acero
Sostituisci il tradizionale tè nero con qualcosa di più festoso, come il tè speziato al pan di zenzero. Si abbinerà magnificamente al tuo scotch o whisky preferito.
Come si mangia dolce 12. Bourbon al burro caldo
Lo zucchero di canna, lo sciroppo d'acero e una sfilza di spezie vengono montati nel burro prima che si unisca al liquore.
Dammi un po' di forno 13. Vin Brulè
Certo, è la stagione del vino rosso. Ma non abbiamo lamentele su questa alternativa, fatta con vino bianco secco. Da provare con Pinot Grigio o Sauvignon Blanc.
Un biscotto chiamato desiderio 14. Cioccolata calda con aggiunta di borbone
Un pizzico di amido di mais e cioccolato tritato rendono questo sipper extra denso e cremoso.
Sale e vento 15. Cioccolata calda alla cannella e tequila
Il processo di invecchiamento conferisce all'añejo tequila note di vaniglia, cannella e noci. E si scopre che quei sapori si abbinano perfettamente alla cioccolata calda.
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Ben placcato da Erin 16. Vin Brulè
Questo cocktail da festa ha un segreto: due tazze colme di sidro di mele. Preparane un po' per te e un amico sul fornello o mescola una grande quantità nella pentola a cottura lenta.
Il moderno proprio 17. Cioccolata calda per adulti
Latte intero e cioccolato fondente lo rendono decadente, ma tutta la sua magia sta nel Frangelico nocciola e nella crema irlandese.
Sale e vento 18. Cocktail di sidro di mele al whisky affumicato
Il tasto? Tè Lapsang souchong, un tè nero cinese spigoloso, al pino e super affumicato.
Panettiere minimalista 19. Chili Cannella Bourbon Hot Toddy
Il semplice sciroppo speziato di cannella e acero è facile come ridurre l'acqua, lo sciroppo d'acero e il peperoncino sul fornello.
Panettiere minimalista 20. Horchata al rum alcolico
L'uso di latte di mandorle, cocco o riso non zuccherato renderà questo cocktail totalmente vegano. Anche se l'horchata viene spesso gustata fredda, puoi berla anche calda.
Ben placcato da Erin 21. Bourbon al burro caldo
Il burro speziato è fatto con chiodi di garofano, cannella e zenzero in polvere. Se abbinato al bourbon, crea un bev setoso ma speziato.
Dannatamente delizioso 22. Cioccolata calda Kahlúa
I tuoi figli saranno oltremodo gelosi di tutti quei mini marshmallow. Peccato che tu non possa condividere, eh?
Cotter Crunch 23. Hot Toddy al rum speziato
L'ananas ridotto o il succo d'arancia danno alla bevanda un sacco di brio e dolcezza aspra.
gattino vintage 24. Burrobirra alcolica
Sei un mago, dietro il bancone, cioè. Servire questo caldo o freddo.
Come si mangia dolce 25. Toddy caldo alla mela caramellata
Scopri uno degli snack più famosi della stagione, questa volta in forma liquida. Il segreto è fatto in casa sciroppo di mele al miele .
Raccolto a metà sfornato 26. Horchata sporco
Nessuna festa di Latinx è completa senza l'horchata, una bevanda speziata alla cannella a base di riso. Questo è finito con qualche grammo di rum scuro.
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Raccolto a metà sfornato 27. Buddy the Elf Cocktail
La ricetta prevede che questa bevanda venga servita fredda, ma scommettiamo che ha anche un sapore divino caldo. Non dimenticare la guarnizione di bastoncini di zucchero.
Raccolto a metà sfornato 28. Toddy alla cannella birichino e simpatico
La cosa che preferiamo di questa ricetta è che probabilmente hai tutti gli ingredienti nella tua cucina proprio in questo secondo.
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