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Ganesh Chaturthi Il 2020 cade il 22 agosto. Le famiglie che quest'anno porteranno a casa Ganesha saranno già impegnate nei preparativi. Sappiamo tutti che Ganesha è un Dio che ama mangiare. Ecco perché le ricette di Ganesh Chaturthi hanno un significato speciale. Tutte le feste indiane sono incomplete senza alcune deliziose ricette di piatti dolci.
Ma le ricette di Ganesh Chaturthi sono diverse. Non sono solo per noi buongustai. Anche Lord Ganesha ama rimpinzarsi di queste prelibatezze speciali. Ecco perché queste ricette di Ganesh Chaturthi possono essere presentate anche a Ganpati Bappa. Poiché Ganesh Chaturthi è un festival celebrato principalmente in Maharashtra e Karnataka, la maggior parte di queste ricette appartiene a questi due stati.
10 RICETTE TRADIZIONALI GOWRI GANESHA DA PROVARE OGGI!
Tuttavia, alcune ricette di Ganesh Chaturthi rimangono comuni. Ad esempio, sappiamo tutti che Ganesha ama i ladoos. E le ricette di ladoo sono più o meno universali. Un altro piatto importante per Ganesh Chaturthi è il modaks. Le tue feste sarebbero davvero incomplete senza ricette modak . Ti abbiamo fornito quattro diverse varietà di ricette modali qui. SAPETE COSA FARE PRIMA DI PORTARE A CASA IL SIGNORE?
Ecco alcune delle ricette per eccellenza per Ganesh Chaturthi che provi quest'anno.
Puliyogare
Puliyogare è una ricetta vegetariana molto famosa del sud dell'India. Non è solo apprezzato come piatto principale, ma è anche servito come 'prasad' nei templi dell'India meridionale. Il Puliyogare non è altro che riso aromatizzato al tamarindo cucinato con alcune spezie gustose e profumate.
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Motichur Ladoo
Motichur ladoo è considerato il cibo preferito di Lord Ganesha. Questo boondi ladoo è anche menzionato nel Ganesha Aarti 'ladoo ka bhog lage, sant karen seva'.
Modak al vapore
Sai come preparare il gustoso Modaks, la dolce delizia del Maharashtra in questa stagione? Modaks può essere preparato in tutte le occasioni propizie in quanto è il preferito di Lord Ganesh.
Masala Bhaat
Quando si tratta di dolci, sappiamo tutti che Lord Ganesha ama il modak e i ladoo. E i pasti? Non puoi semplicemente servire i dolci in un piatto da portata. Ecco la ricetta tradizionale del masala bhaat che puoi preparare nel tipico stile Maharashtrian per celebrare Ganesh Chaturthi.
Puran poli
Puran Poli è un gustoso piatto dolce realizzato nel Maharashtra. È fatto in tutte le occasioni speciali. Questa ricetta del piatto dolce è fondamentalmente una paratha con ripieno dolce di jaggery.
Riso Ghee
Il riso ghee è una prelibatezza molto popolare nell'India meridionale. La ricetta del riso ghee è molto simile alla ricetta del pulao ma presenta alcune marcate differenze. La principale differenza tra il ghee rice e il pulao è la quantità di ghee o burro chiarificato che viene aggiunto ad esso.
Churma Ladoo
Il churma è un grano macinato grossolanamente preparato con burro chiarificato e zucchero o jaggery. Puoi facilmente provare una ricetta churma ladoo usando pochissimi ingredienti. Questa è in realtà una ricetta del Rajasthan che è molto apprezzata in tutte le occasioni.
Modaks fritti
Modaks è un piatto dolce preferito del signore e può essere preparato in due modi. Un modo per farlo è cuocere a vapore e l'altro è friggere. I modaks fritti possono essere conservati a lungo che al vapore.
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Amti bhaat
Amti in Marathi significa piccante dal e bhat significa riso. Questo delizioso dal è preparato con una speciale miscela di spezie nota come goda masala. È l'ingrediente più importante utilizzato per preparare questa ricetta dal.
Channa Usal
Channa usal è una popolare ricetta di snack del Maharashtrian. Non ha alcun significato speciale per Ganesh Chaturthi. Ma puoi farlo per qualsiasi riunione di famiglia come piace ai bambini.
Bisi Bele Bhaat
Bisi bele bhaath è una specialità del Karnataka. È fondamentalmente un tipo di riso sambar preparato con molte verdure e spezie. Bisi bele bhaath è preparato in tutte le occasioni propizie, incluso Ganesh Chaturthi.
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Ladoo alle mandorle
Badam ladoo è preparato con noci grattugiate come mandorle e anacardi. Sta letteralmente gocciolando nel burro chiarificato e Lord Ganesha lo adora.
Kesari modak
Puoi fare kesari modak in due modi. In una ricetta modak potremmo usare un ripieno di noci di cocco e nell'altra potremmo no. Ma un dolce ripieno di cocco renderà il kesari modak ancora più delizioso.
Thalipeeth
Questa è una ricetta molto semplice e facile. Un altro vantaggio aggiunto di avere un talepeto a colazione è il fatto che consuma meno olio. È una di quelle rare ricette festive che fanno bene.
Moong Dal Modak
Per rendere questo Ganesh Chaturthi ancora più speciale, prova a creare questa ricetta di dolci indiani usando moong dal. Sarà un gradito cambiamento rispetto ai normali modaks che produci e Ganapati Bappa sarà soddisfatto della tua creatività.
Atte Ka Ladoo
Ganesha amava diversi tipi di ladoo. Questa speciale ricetta Marwari di mangiato ka ladoo può aggiungere varietà al tuo piatto dolce.
