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Il churma è un grano macinato grossolanamente preparato con burro chiarificato e zucchero o jaggery. Puoi facilmente provare una ricetta churma ladoo usando pochissimi ingredienti. Questa è in realtà una ricetta del Rajasthan che è molto apprezzata in tutte le occasioni. Churma ladoo è solitamente ricco di calorie, ma le occasioni speciali richiedono un'eccezione, giusto? Ganesh Chaturthi è vicino e le ricette di ladoo sono una delle preferite per l'occasione. Quindi, perché non provare a fare un churma ladoo questa volta per l'occasione.
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Questa è una delle pochissime ricette di dolci indiani che ha guadagnato popolarità come piatto dolce in tutto il mondo. Gli ingredienti principali di questa ricetta di dolci indiani sono farina di frumento, cocco, jaggery, sesamo e burro chiarificato. E un'altra buona parte della preparazione di un churma ladoo è che richiede pochissimo tempo. Ecco una semplice ricetta ladoo per preparare deliziosi ladoo a casa.
Fonte dell'immagine
Porzioni: 8-10
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30-35 minuti
ingredienti
- Farina integrale - 3 tazze
Semi di sesamo - 4-5 cucchiai
Procedura
- Prendete la farina integrale in un recipiente capiente, aggiungete un po 'd'acqua e fate un impasto compatto. Stendete la pasta in piccole palline.
- Ora posiziona una padella sul forno a gas e aggiungi 2 cucchiai di burro chiarificato. Friggere le palline di pasta a fuoco lento fino a quando non diventano dorate.
Servili dopo che si sono raffreddati a temperatura ambiente ai tuoi ospiti.