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Le uova sono uno degli alimenti ad alto contenuto proteico che dovresti mangiare almeno due volte in una settimana in un pasto. Se inizi la giornata con un uovo nel piatto, passerai sicuramente la giornata con molta energia. Le uova sono anche ricche di calcio e molto essenziali per le donne in gravidanza. Questa ricetta di paratha all'uovo è facile da preparare e sarà amata da grandi e piccini. Per preparare questa gustosa ricetta di paratha all'uovo sono necessari solo pochi ingredienti.
Che cosa state aspettando? Ecco come puoi preparare questa deliziosa ricetta di paratha all'uovo usando il processo graduale che Boldsky condivide con te.
Porzioni: 4
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 18 minuti
spiegare in dettaglio le componenti della forma fisica
Tutto ciò di cui hai bisogno
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- Farina integrale - 2 tazze
- Uova - 4
- Olio - 1 cucchiaio
- Burro / olio per friggere
- Sale secondo il gusto
Procedura
- Prepara un impasto con l'ata. Aggiungi olio e sale come faresti per preparare qualsiasi roti o paratha.
- Dopo aver preparato l'impasto, conservatelo per 30 minuti coperto con un panno di mussola umido.
- Trascorso il tempo, prendere un pezzo di pasta delle dimensioni di una palla e stenderlo leggermente utilizzando farina secca.
- Ora spalmate sopra un filo d'olio e piegatelo a semicerchio.
- Usa ancora un filo d'olio e piegalo per tutta la lunghezza e arrotolalo a forma di triangolo.
- Cuoci questo impasto su Tawa preriscaldato. Cuocetela bene girandola da entrambi i lati.
- Forare l'uovo dall'alto e aprire lentamente lo strato di paratha e versarvi sopra l'uovo.
- Ora spalmate l'olio da questa parte e lasciate che si dorino.
- Allo stesso modo cuocere sull'altro lato finché non diventa marrone dorato. Il tuo uovo paratha è ora pronto per essere mangiato. Segui la stessa procedura per il resto dell'impasto.
Suggerimento nutrizionale
Le uova sono una delle cose che dovresti consumare almeno due volte in una settimana. È ricco di proteine e il bianco è essenziale per coloro che sono in perdita di peso.
Mancia
Assicurati di cuocere bene l'uovo nella paratha. Puoi renderlo un po 'più piccante se ti piacciono i pasti piccanti.