Il ristorante più in voga del 2020 è... una ruota panoramica?
Proprio alla fine, costi , con sede a Budapest, in Ungheria, è il la maggior parte del 2020 ristorante là fuori in questo momento. Il ristorante stellato Michelin ha recentemente aperto un'esperienza culinaria socialmente distante all'interno di un giro del parco divertimenti .
La rotazione ristorante , situato all'interno del Occhio di Budapest Ruota panoramica, ha fatto il suo debutto 17 ottobre . Gli avventori si sono messi in fila per un menu degustazione privato a prova di pandemia, il tutto mentre giravano per la città più grande del paese.
Secondo Insider , il pasto è costato 48.000 fiorini (circa $ 155 USD) a persona, quindi non è stata esattamente l'esperienza più economica. Tuttavia, ogni biglietto includeva un elegante pasto di quattro portate e, naturalmente, un giro intorno alla ruota.
Karoly Gerendai, proprietaria del ristorante, ha detto a Reuters che l'idea è nata da alcuni mesi difficili durante la pandemia. Gerendai ha aggiunto che una delle sue sedi era scesa a circa un decimo della sua affluenza prima del blocco. Nel frattempo, il Budapest Eye stava assistendo a un'analoga assenza di ospiti.
Ora che non ci sono molte persone né al volante né al ristorante perché non ci sono turisti, si è presentata l'opportunità di poterlo fare, ha detto Gerendai a Reuters. La ruota panoramica è l'ideale con le sue cabine separate, così possiamo risolvere il problema dei posti a sedere separati per gli ospiti.
L'idea sembrava dare i suoi frutti, poiché i biglietti sarebbero stati esauriti in pochi giorni. Secondo Insider, gli ospiti hanno definito la serata un'esperienza di vita.
Volevamo uscire un po' e goderci di nuovo un'esperienza perché viviamo abbastanza chiusi, ha detto a Reuters Szabolcs Balazs, un mecenate.
È un'esperienza che anche Costes spera di ripetere. Il ristorante ha annunciato che spera di riportare i pasti della ruota panoramica l'anno prossimo, una volta che il clima si sarà di nuovo riscaldato.
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