Hai già aspettato in fila per due ore al Di Fara Pizza , ha affrontato la bestia del formaggio grigliato al Pullman Kitchen e ha bevuto margarita con avocado di prim'ordine al Javelina .
Ora è il momento della nostra prossima missione: siamo a caccia dei migliori hamburger di tutta New York City. Porta il ketchup.
Yelp / Mick L. 17. IL BISON BURGER AL BAREBURGER
Gli hamburger di questo alimento base della città sono completamente personalizzabili. La nostra la prendiamo con jalape o jack cheese, pomodoro, lattuga e maionese al rafano e aneto su un pan brioche. Suo allll riguardo al panino.
Sedi in tutta New York City; 212-510-8610 o bareburger.com
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L'Ainsworth16. IL BURGER DI MAC E FORMAGGIO DELL'AINSWORTH
Onestamente, questo hamburger probabilmente non è la scelta più elegante della lista, ma non possiamo dire di no a qualcosa di soffocato nel formaggio. Potrebbe voler prendere dei tovaglioli.
122 W. 26th St. (a Seventh Ave.); 212-741-0645 o ainsworthnyc.com
Facebook / Hamburger di superiorità15. BURGER AL SUPERIORITY BURGER
OK, questo è tecnicamente vegetariano, ma a giudicare dalle linee che avvolgono il blocco per provare un assaggio, merita sicuramente uno spazio.
430 E. Nona St. (in Ave. A); 212-256-1192 o superiorityburger.com
Yelp / Luci H. 14. BURGER DI PANCETTA, UOVA E FORMAGGIO DA WHITMAN'S
Sì, è finalmente socialmente accettabile mangiare un hamburger a colazione. Andare fuori di testa.
406 E. Nona St. (al First Ave.); 212-228-8011 o whitmansnyc.com
emily13. EMMY BURGER DI EMILY
La chef Emily è conosciuta a New York per la sua pizza, ma un assaggio di questo panino con carne stagionata, cheddar e pretzel e sventolerai le fette a destra e a manca.
Sedi a Clinton Hill e Williamsburg, Brooklyn; 347-844-9588 oppure pizzalovesemily.com
rubinetto nero12. BURGER ALL AMERICANO DI BLACK TAP CRAFT BURGER E BIRRA
Non c'è niente di meglio di un classico hamburger con formaggio americano fuso e salsa speciale. Oh, tranne un hamburger con un gigantesco milkshake al churro.
Sedi a Soho e nel distretto di Meatpacking; 212-675-7236 o blacktapnyc.com
Rubino'S11. SEBASTIAN'S STEAKHOUSE BURGER DALLA CAMERA BRINDLE
Questo hamburger stagionato è così delizioso, Guy Fieri e i suoi occhiali da sole all'indietro ha fatto un viaggio on the road a New York solo per averne uno.
277 E. Decima St. (in Ave. A); 212-529-9702 o brindleroom.com
Rubino'S10. BURGER DI BRONTE DA RUBY'S
Mantienilo semplice con carne macinata, lattuga, pomodoro, peperoncino dolce, maionese e formaggio, quindi cambia le cose con pane ciabatta tostato invece di un panino. Ooo, vivere nella parte selvaggia.
219 Mulberry St. (a Spring St.); 212-925-5755 o rubyscafe.com
Yelp / Malcolm R. 9. BISTRO BURGER DALL'ANGOLO BISTRO
Niente fronzoli, qui: solo un hamburger dannatamente buono pieno di pancetta, lattuga, pomodoro e formaggio americano.
Sedi nel West Village e Long Island City; 212-242-9502 o cornerbistrony.com
Agitare Shack8. SHACKBURGER DA SHAKE SHACK
Ehi, conoscevamo questo tizio prima che diventasse famoso. Mangia il tuo cuore, In-N-Out.
Più sedi a New York City; 646-545-4600 o shakeshack.com
Yelp / Mike C. 7. BACON CHEESEBURGER DI J.G. MELONE
Prendi uno sgabello in questo bar e ordina il tuo hamburger senza fronzoli con un contorno di patatine fritte. Ci ringrazierai più tardi.
1291 Terza Ave. (a 74th St.); 212-744-0585 o jgmelonnyc.com
Flickr / Jason Lam 6. BACON CHEESEBURGER AL COMMODORE
Angus di manzo ruspante, formaggio fuso, cipolla cruda, lattuga, pomodori e chips di sottaceti? Oh, se insisti.
366 Metropolitan Ave. (a Havemeyer St.), Brooklyn; 718-218-7632
Facebook / Altopiano5. IL CHEESEBURGER DELL'ALTOPIANO
Ehi, se il famoso hamburger di Justin Smillie è abbastanza buono per il presidente Obama , è abbastanza buono per noi.
345 Park Ave. S. (a 26th St.); 212-686-1006 o uplandnyc.com
Peter Luger Steak House4. HAMBURGER DI PETER LUGER STEAK HOUSE
OK, la prima volta che visiti questa leggendaria steakhouse, non ordinare l'hamburger. Ma la seconda volta, provaci.
178 Broadway (a Driggs Ave.), Brooklyn; 718-387-7400 o peterluger.com
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Saxon + Parole3. BURGER DI ANGUS A SECCO AL SAXON + PAROLE
L'abbiamo detto prima e lo ripeteremo: tutto ha un sapore migliore con un uovo sopra. Il manzo Angus stagionato non fa eccezione.
316 Bowery (a Bleecker St.); 212-254-0350 o saxonandparole.com
Yelp / Lori L. 2. L'HAMBURGER BLACK LABEL DELLA TAVERNA MINETTA
Questa ricetta top-secret presenta una combinazione di strisce di New York, petto e bistecca alla gonna: è bagnata nel burro chiarificato e condita con cipolle caramellate, quindi inserita in un panino con brioche. Non ti mancherà nemmeno il formaggio. Fidati di noi.
113 Macdougal St. (a Carmine St.); 212-475-3850 o minettatavernny.com
Il Maiale Maculato1. HAMBURGER ALLA GRIGLIA AL MAIALE MACULATO
Non stiamo cercando di far partire nessuna voce, ma questo hamburger da mezzo chilo condito con formaggio Roquefort può o non può hanno posto fine alla faida di Taylor Swift con Kanye. Quindi sì, va bene.
314 W. 11th St. (a Greenwich St.); 212-620-0393 o thespottedpig.com
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