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Il miele fa bene alla salute. Ma il miele adulterato non lo è. Oggi, la maggior parte del miele che otteniamo sul mercato non è il vero miele con i suoi preziosi nutrienti.
Alcuni venditori mescolano alcuni altri ingredienti come la soluzione di glucosio o qualche altro dolcificante nel processo di adulterazione. Alcuni arrivano a un livello di aggiunta di determinate sostanze chimiche al miele.
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Lo sai che del miele adulterato contiene anche sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio che fa male alla salute? Potrebbe anche causare obesità, malattie cardiache e diabete.
Metodo n. 1
Acquista il miele dal negozio nelle vicinanze e preparati per il test. Un cucchiaio di miele andrebbe bene.
Prendi un bicchiere d'acqua e metti semplicemente il cucchiaio che contiene il miele. Il miele adulterato viene sciolto in acqua. Se è puro, non si mescola bene con l'acqua.
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Metodo n. 2
Ecco un altro metodo. Mescolare alcune gocce di miele in acqua. Prendi una bottiglia di aceto e cospargila con qualche goccia.
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Se vedi la schiuma nella soluzione, il miele viene adulterato con un po 'di sostanza chimica. Molto probabilmente potrebbe essere gesso!
Metodo n. 3
Un modo molto semplice per testare il miele è osservare il suo movimento fluido. Prendi un cucchiaino e prova a muovere il cucchiaio.
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Il miele adulterato può muoversi e cadere dal cucchiaio abbastanza velocemente poiché contiene più acqua. Il miele puro è più denso e impiega più tempo a muoversi come fluido.
Metodo n. 4
Prendi una scatola di fiammiferi e accendi un bastoncino. Il miele puro dovrebbe bruciare quando lo accendi. Il miele adulterato contiene molta acqua che spegne il fuoco.
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Metodo n. 5
Quando mescoli lo iodio con il miele, se la miscela diventa di colore blu, il miele viene adulterato. Ciò accade soprattutto se il miele adulterato contiene amido. Una goccia di iodio in un cucchiaio di miele è sufficiente per testarlo.
Metodo n. 6
Ecco un altro modo semplice per rilevare la purezza del tuo miele. Prendete una fetta di pane e immergetela in un cucchiaio di miele.
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O semplicemente immergi la fetta nel miele per qualche minuto. Se il miele è puro, il pane diventa duro. Se il miele è adulterato, l'acqua contenuta in esso potrebbe rendere il pane più morbido.
Metodo n. 7
Perché il miele biologico crudo è buono? Bene, viene fornito con vitamine (A, B, C, D ed E) e aminoacidi. Contiene anche antiossidanti. Il miele è anche antibatterico. Aiuta anche a funzionare bene il sistema digestivo.