Indipendentemente dai tuoi sentimenti su San Valentino (È il migliore! o è stato inventato dal diavolo!), devi ammettere che è un'ottima scusa per soddisfare i tuoi golosi. Quest'anno, prova a preparare una di queste 58 ricette di dolci di San Valentino per completare la tua menu cena romantica — Con amore, naturalmente. Abbiamo ricette per tutto, dalla torta al cioccolato ai brownies a forma di cuore ai barattoli di cheesecake senza cottura, perfetti per festeggiare il 14 febbraio con l'altra metà.
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Erin McDowell
1. Torte Whoopie Red Velvet
È un ripieno di crema di formaggio e marshmallow, nel caso avessi bisogno di un altro motivo per prepararli.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Brownies ai petali di rosa senza cottura e senza glutine
Pst: Sono anche vegani e senza zucchero.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Cupcakes alla fragola
Sai cosa ne pensiamo dei mash-up di dessert.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
4. Torte di lava di velluto rosso
Il centro di cioccolato appiccicoso suggella davvero l'affare.
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sortita's Dipendenza da forno5. Ciambelle rosa per feste
Annuncio ufficiale: il dessert per la colazione va benissimo il V-Day.
La dipendenza da forno di Sally6. Cupcakes di Cupido
Tra la crema di burro alla fragola e Nutella e la polvere di fragole liofilizzata, sei ufficialmente Cupido in grembiule.
Il critico della ricetta
7. Brownies di velluto rosso
Assapora tutto ciò che ami della torta di velluto rosso senza preoccuparti di tutti quegli strati.
Risparmiare spazio per il dessert8. Mini Crostate al Cioccolato
Queste deliziose tortine sono destinate a stupire, ma in realtà sono super facili da realizzare. (Non hai nemmeno bisogno di un mattarello.)
Il progetto Cupcake9. Cupcakes di San Valentino per due
Un paio di torte speziate al cioccolato ricoperte di panna montata e codette, pronte in soli dieci minuti. Grazie, membro della congrega Stefani Pollack.
Un pizzico di Yum10. Brownies al caramello salato
Sii ancora il nostro cuore amorevole dolce-salato. Un tagliabiscotti a forma di cuore li rende adatti alle vacanze in un lampo.
Raccolto a metà sfornato11. Biscotti di pasta frolla alla rosa e limone
Vuoi una pausa dal cioccolato? Adoriamo questi biscotti di pasta frolla delicati e burrosi. Aggiungi dei petali di rosa se ti senti fantasioso.
Come si mangia dolce12. Mini Torte al cuore di nutella e frutti di bosco
Adoriamo il modo in cui il ripieno di bacche fa capolino dalle cime di queste adorabili torte per le mani. Serviteli con una pallina di gelato alla vaniglia e un mucchio di tovaglioli extra.
Ben placcato da Erin13. Biscotti sandwich al cioccolato con glassa di formaggio cremoso al lampone
La glassa al formaggio cremoso al lampone fa gli straordinari, aggiungendo il tanto necessario sapore alla base di biscotti e brownie.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Mousse alla Nutella facile
La mousse sembra il tipo di dessert riservato ai ristoranti di lusso, ma in realtà è così semplice da preparare in casa.
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Laura Wing e Jim Kamoosi15. Tartufi al cioccolato al vino rosso
Due icone del V-Day in un dessert decadente. Ci vogliono solo quattro graffette aggiuntive della dispensa per unirli.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell16. Torte al cucchiaio di mandorle e lamponi da mordere
Concedetevi un po' o molto (tipo, una dozzina).
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surya namaskar perdita di peso in quanti giorniSono un blog di cibo
17. Biscotti di zucchero a cuore di conversazione
Potremmo suggerire di lasciarli in graziose borsette ai compagni di classe dei bambini?
Aubrie Pick/cravings: affamato di più18. Mousse al cioccolato con 3 ingredienti di Chrissy Teigen
Hai solo bisogno di latticini e gocce di cioccolato per la mousse, ma il crackle salato di Rice Krispies e nocciole merita il lavoro extra.
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Dammi un po' di forno19. Valentino's Day Popcorn al cioccolato bianco
Tre ingredienti, più l'aggiunta facoltativa (leggi: essenziale) di codette e cuoricini di conversazione.
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell20. Guscio di gelato alla fragola con 3 ingredienti
Nel nostro libro non fa mai troppo freddo per un gelato.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Mini tiramisù
Sentiti libero di versare il brandy o il rum con mano pesante.
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Che cosa's Gaby Cooking22. Barrette di biscotti M&M Cheesecake
Gommoso, piccante, cremoso e festoso.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Panna cotta al pompelmo rosso rubino
Questa delizia italiana è elegante senza tempo e richiede solo sei ingredienti.
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Due piselli e il loro baccello24. Biscotti al cuore di pasta frolla al cioccolato
Usa il cacao in polvere lavorato olandese per un sapore di cioccolato più ricco.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Crostata di mele e rose senza glutine
La crosta di noci pecan pressa è un gioco da ragazzi da assemblare, il che significa che avrai tutto il tempo e l'energia rimasti per realizzare i toppers mela e rosa.
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Erin McDowell26. Biscotti sandwich alla nutella
Piccole meringhe ripiene di cioccolato spalmabile alla nocciola? Scusate mentre inaliamo tutto il piatto.
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Panetteria scherzo27. Cupcakes al cioccolato rosa lampone per due
La chiave per la glassa è la confettura di lamponi e un goccio di acqua di rose.
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell28. Granita all'arancia rossa con 3 ingredienti
Questa versione per adulti del ghiaccio tritato non è limitata all'estate. Soprattutto durante la stagione degli agrumi.
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cotta per buongustai29. Biscotti di zucchero glassati facili per San Valentino
I tuoi bambini morderanno il morso per aiutarli a decorarli.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Pere in camicia rosate con zenzero e vaniglia
D'ora in poi l'unico modo per mangiare frutta per dessert è bagnarla nel vino.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell31. Soufflé di mirtilli, more e lamponi
Il segreto per un soufflé infallibile? Non mescolare troppo la pastella.
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Una bella vita in periferia32. Caramelle al torrone facili per San Valentino
Non sapevamo che i mini marshmallow contenessero questo.
miglior stile di capelli da donnaFoto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
33. Facili tazze di marshmallow al cioccolato
Il tuo appuntamento ti chiederà sicuramente in quale negozio di caramelle li hai comprati.
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Due piselli e il loro baccello34. Biscotti stropicciati di velluto rosso
Il mix di torte in scatola non è mai stato così bello.
Sono un blog di cibo35. Palmiers ricoperti di cioccolato rosa
Quanto sono di classe questi? Nessuno immaginerebbe che tu abbia iniziato con i palmi comprati in negozio.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Lasagne dolci senza cottura
Questo libera il tuo forno per cucinare Cena di San Valentino .
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Averie Cooks37. Mix di biscotti alle fragole con glassa di crema di formaggio alla vaniglia
Abbinalo a un lotto di fragole ricoperte di cioccolato.
Nisha Vora38. Crostata allo zenzero al cioccolato fondente vegana e senza glutine
Nessun burro, uova o latte da trovare qui.
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Foto: Eric Moran/Stile: Erin McDowell39. Soufflé al cioccolato ghiacciato
Paura che il tuo soufflé si sgonfi prima che arrivi in tavola? Questa ricetta infallibile prevede di congelare i soufflé per alcune ore invece di cuocerli in forno.
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Due piselli e il loro baccello40. Biscotti al cioccolato che abbracciano il lampone
Sono ripieni di cremose caramelle al cioccolato e lamponi.
Erin McDowell41. Cheesecake all'espresso glassato al cioccolato
Terminare la cena con caffè e dessert ha un significato completamente nuovo.
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Taryn Pire42. Il brigadiere a 3 ingredienti più semplice
La nostra versione rosa fragola ha V-Day scritto dappertutto.
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Cucina galleggiante43. Panini con gelato di velluto rosso
Gelato al formaggio cremoso al cioccolato + biscotti al cioccolato = un biglietto di sola andata per il nostro posto felice.
Foto: Christine Han/Stile: Erin McDowell44. Sciocco al cioccolato e lamponi
Semplice da preparare come una mug cake al microonde, ma molto più soddisfacente e di grande effetto.
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Una bella vita in periferia45. Valentino's Day Biscotti con Gocce di Cioccolato
Questi non invecchiano mai, vero?
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell46. Cannucce con crosta di marmellata di more
Grazie alla pasta sfoglia acquistata in negozio, si preparano in soli 35 minuti.
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Due piselli e il loro baccello47. Frittelle di cuore
Servili ai bambini per colazione o impilali con panna montata fatta in casa e frutti di bosco freschi per dessert.
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell48. Torta Napoletana
Completare con strati di cioccolato, vaniglia e crema pasticcera alla fragola. La nostalgia è reale.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Pavlova al limone e lampone senza glutine
Un vantaggio di avere la pavlova invece della torta? Puoi avere due (o, ehm, tre) fette senza sentirti troppo impantanato.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Bocconcini di Pavlova alla fragola, cardamomo e pistacchio
Oh . Possiamo già sentire gli ooh e gli aah del tuo appuntamento.
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Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell51. Morsi di brownie ripieni di cioccolato
Gommoso ai bordi, soffice al centro e farcito con il tuo cioccolato al latte preferito.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Torta di cibo d'angelo
È leggero come l'aria e lascia molto spazio per un altro bicchiere di vino.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Galette di pasta sfoglia alle prugne e timo
Basta adagiare la pasta sfoglia in una padella, accatastare la frutta e infornare a doratura perfetta.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Bocconcini di churro con salsa al cioccolato
La pasta fritta arrotolata nello zucchero alla cannella è la nostra lingua d'amore.
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Laura Wing e Jim Kamoosi55. Tagliere di salumi al cioccolato
I taglieri di salumi alternativi sono trend per una ragione. Abbina il cioccolato con i biscotti per la croccantezza, i popcorn per il sale e i lamponi freschi per l'acidità.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Biscotti pieghettati al pan di zenzero ripieni di caramello
Non abbiamo nulla contro il pan di zenzero della vecchia scuola, ma stiamo svenendo per il centro appiccicoso e fuso di questi dolci.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell57. Mini cheesecake speziate senza cottura in barattolo di vetro
Nella lista delle cose che amiamo: mangiare la torta. Nella lista delle cose che odiamo: cuocere la torta. Problema risolto con queste adorabili cheesecake speziate in barattolo di vetro senza cottura. Grazie alla gelatina di ribes rosso acquistata in negozio, questi piccoli ragazzi impiegano dieci minuti per montare e poi si riuniscono magicamente in frigo.
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Il mangiatore di mandorle58. BISCOTTI PER L'IMPRONTA DI MIRTILLO E CHAI SPICE
Scoppiando con arance rosse, mirtilli rossi e cannella.