Una spiga di mais dolce fresco spalmata di burro e sale marino rende ogni cucina immediatamente deliziosa. Ma è difficile farla franca mangiandolo ogni singolo giorno della settimana. (Aw, shucks.) Ecco perché abbiamo raccolto un intero elenco di ricette di mais fresco creative e appetitose per aiutarti a utilizzare il tuo bottino estivo.
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Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell
1. Mais grigliato con salsa aioli piccante
Ti presentiamo il contorno che rende migliore ogni pasto estivo.
come stringere il seno cadente in 7 giorniOttieni la ricetta Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell
2. Gnocchi In Padella Estivi Con Mais Grigliato E Burrata
Psst Se sei in difficoltà, questa straordinaria padella impiega meno di un'ora per essere preparata.
Ottieni la ricetta Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell3. Pollo al lime con insalata di mais e poblano
Ciao, vecchio e noioso petto di pollo.
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4. Salsa di mais messicana
Patatine e salsa? Sbadiglio . Questa delizia formaggiosa e piccante sparirà in dieci minuti, garantito.
Ottieni la ricetta Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell5. Zuppa di mais facile a 5 ingredienti
Un condimento di semi di sesamo con burro marrone rende questa cena monodose sopra le righe.
Ottieni la ricetta Cucina StreetSmart6. Pannocchie di mais in stile caraibico
Spostati, pannocchie con burro.
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7. Spiedini Di Gamberetti Bolliti Con Mais, Salsiccia E Patate
Stupisci i tuoi ospiti con il piatto del sud più carino e gustoso che abbiano mai incontrato.
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Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell
8. Fori per ciambelle di mais dolce
Se vuoi che tutti inclinino la testa all'indietro per la gioia e dicano wow, crea questi buchi per ciambelle di mais dolce.
Ottieni la ricetta Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell9. Padella cremosa di pollo, mais e pomodoro da 30 minuti
Una manciata di ingredienti e solo tre semplici passaggi sono tutto ciò che serve per preparare questa padella cremosa di pollo, mais e pomodoro in 30 minuti. Il risultato? Un vero piacere per il pubblico.
Ottieni la ricetta Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell10. Zoodles Con Verdure Estive
Soprattutto, è pronto in 25 minuti.
Ottieni la ricetta Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell11. Uova alla diavola di mais messicano di strada
Insalata di patate? Mah. Anguria a fette? Sbadiglio . Presentazione di un antipasto che porta la festa alla grigliata.
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Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell
12. Zuppa di mais in pentola di terracotta
Chi dice che la tua pentola a cottura lenta è solo per l'inverno?
Ottieni la ricetta Il moderno propriamente detto13. Insalata Cobb in stile sud-ovest con salsa di chipotle affumicato
Il pranzo dei tuoi sogni ti sta chiamando.
Ottieni la ricetta Cotta per buongustai14. Mais grigliato con burro di bufala piccante
Siamo nel paradiso del bufalo e del formaggio blu.
Ottieni la ricetta Moglie gourmet15. Chilaquiles verdi al forno con mais dolce + zucca estiva
Le tortilla chips fatte in casa non assomigliano a nulla che tu abbia mai assaggiato prima. E, bonus, sono senza glutine.
Ottieni la ricetta Foto: Christine Han/Stile: Erin McDowell16. Zuppa di salsiccia, mais e poblano
La stagione delle zuppe è appena migliorata *molto*.
Ottieni la ricetta JEANINE DONOFRIO/LOVE & LIMONI OGNI GIORNO17. Pappardelle cremose di mais dolce
Avrai voglia di secondi di questa pasta cremosa e vegana. E terzi.
Ottieni la ricetta Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell18. Insalata di pasta con avocado e fagioli neri
Trovato: il perfetto piatto estivo di potluck.
Ottieni la ricetta Foto: Mark Weinberg/Stile: Erin McDowell19. Frittella Di Mais Caprese Con Pesche E Pomodori
I nostri pasti estivi sono definiti da due cose: mais e pomodori. Quindi, ecco la frittella di mais caprese.
Ottieni la ricetta FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL20. Pane di mais glassato al miele
Porta la dolcezza.
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Questa, amici, è quella che ci piace chiamare 'l'estate in una ciotola'.
Ottieni la ricetta Foto: Liz Andrew/Stile: Erin McDowell22. Lasagne in padella con mais e pomodorini
Ha la stessa bontà scadente che brami (e anche di più), meno le ore di tempo di assemblaggio.
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Il critico delle ricette
23. Mais messicano alla griglia
Il contorno preferito d'America con un tocco piccante.
Ottieni la ricetta FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL24. Pane Di Mais In Padella Al Latticello Con Pomodori E Cipolle Verdi
Più elaborato del normale pane di mais.
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Erin Kunkel/La vita vibrante
25. Capesante scottate in padella con succotash di mais agli agrumi
Le capesante richiedono appena due minuti di cottura per lato. Leggi: Sono praticamente infallibili.
Ottieni la ricetta Per sempre in salute26. Insalata di mais dolce, pomodori e zucchine con vinaigrette alla pesca di Digione
Così veloce e semplice, è la prova che non è sempre necessario avere un piano.
Ottieni la ricetta Cucchiaio Forchetta Pancetta27. Panini con gelato al mais dolce
Questa delizia cremosa fatta in casa è assolutamente irresistibile sui panini hawaiani freschi. Fidati di noi.
Ottieni la ricetta KRISTIN PERERS/INTORNO AI NOSTRI28. Mais alla griglia affumicato
Sia che tu stia cucinando pollo o lanciando a insalata estiva gigante , un contorno renderà la tua cena ancora migliore
Ottieni la ricetta FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL29. Carbonara di mais piccante
Questa pasta deliziosa è allo stesso tempo leggera E deliziosamente cremoso.
Ottieni la ricetta Un pizzico di Yum30. Ciotole Summer Bliss con Falafel di patate dolci e Jalapeno Ranch
Tutto si riunisce nel robot da cucina, non è necessario il forno.
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SARAH COPELAND/LIBRI DELLA CRONACA
31. Risotto Bianco Con Mais, Carote E Cavolo Riccio
Tieni questa ricetta a portata di mano per il passaggio dall'estate all'autunno.
Ottieni la ricetta Cavolfiore32. Croccanti crocchette di cavolfiore e mais al forno
Scusa, bastoncini di pollo. Queste croccanti crocchette di cavolfiore e mais al forno ti stanno dando del filo da torcere.
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33. Poblano Arrosto E Guacamole Di Mais
Se ti piace il guac grosso, questa ricetta di poblano arrosto e guacamole di mais fa al caso tuo.
Ottieni la ricetta Due piselli e il loro baccello34. Tostadas Di Zucchine E Mais Grigliate
Chi dice che il mais grigliato deve rimanere sulla pannocchia? Mettilo sopra una tostada come un membro della Coterie Maria Lichty .
Ottieni la ricetta Cucina ambiziosa35. Insalata di pasta di mais con pesto di coriandolo e formaggio di capra
Membro della confraternita Monique Volz L'insalata di pasta di mais condita con formaggio di capra e pesto di coriandolo sarà sicuramente molto più di un altro lato noioso.
Ottieni la ricetta Cucina galleggiante36. Insalata Romana Alla Griglia Con Mais E Avocado
Dopo aver grigliato le pannocchie, scottate anche la lattuga romana per un'insalata grigliata con avocado.
Ottieni la ricetta Dannatamente delizioso37. Mais grigliato con burro al coriandolo e lime
Burro, coriandolo, aglio, lime, peperoncino in polvere e paprika si uniscono per guarnire questo mais grigliato. Parla di saporito e rinfrescante allo stesso tempo.
Ottieni la ricetta CUCCHIAIO FORCHETTA PANCETTA38. Gazpacho di mais dolce
Il nostro pranzo estivo esclusivo.
Ottieni la ricetta Due piselli e il loro baccello39. Insalata estiva di tortellini
Semplicemente non puoi sbagliare con un'insalata piena di pomodori, peperoni rossi, mais, cetrioli e una vinaigrette al basilico.
Ottieni la ricetta Cosa cucina Gaby40. Insalata messicana di mais e quinoa
Prepara un lotto extra e conserva gli avanzi come preparazione dei pasti per la tua intensa settimana lavorativa.
Ottieni la ricetta Dannatamente delizioso41. Zucchine E Mais Alla Parmigiana
Ovvero il modo più gustoso per consumare il bottino del mercato dei tuoi agricoltori. Oh, e abbiamo già detto che ci vogliono solo 10 minuti per montarlo?
Ottieni la ricetta L'aiuto completo42. Zuppa di mais cremosa vegana con cavolfiore
È un miracolo di zuppa cremosa: questa zuppa di mais di Gena Hamshaw, membro della PureWow Coterie, è abbondante E salutare.
Ottieni la ricetta Raccolto a metà cottura43. Budino di mais dolce al bourbon del Kentucky con jalapeños canditi
Mettilo nel menu di cucina del fine settimana del Memorial Day.
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