Fatto: ci sono 8,2 miliardi di cose da mangiare a New York City, ma non tutti i bocconi sono uguali (ti stiamo guardando, pizza molliccia al taglio di un dollaro). Presentando le 21 cose che ogni newyorkese dovrebbe mangiare almeno una volta nella vita.
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ImpastoCiambella all'ibisco e ciambelle di pasta
È piccante, è dolce ed è il cibo più instagrammabile di New York.
Sedi a Brooklyn e Manhattan; 347-533-7544 o cakedoughnuts.com
Linh F./Yelp Cheesecake al Junior'S
Certo, è totalmente turistico, ma c'è un motivo se questa cheesecake cremosa e non troppo dolce è stata un must di New York dal 1950.
386 Flatbush Ave. Estensione (a Dekalb Ave.), Brooklyn; 718-852-5257 o juniorscheesecake.com
Liren C./Yelp Bagel con Lox da Russ & Daughters
Se riesci anche solo a ottenere un numero in questo negozio, ordina un tutto con formaggio cremoso di salmone affumicato e scalogno. Sta cambiando la vita.
179 E. Houston St. (a Orchard St.); 212-475-4880 o russanddaughters.com
@gingertrolley/InstagramGnudi di Ricotta al Maiale Maculato
Prendi del pane da mangiare con questi cuscini ariosi di prelibatezza: asciugare la salsa strabiliante è metà del divertimento.
314 W. 11th St. (a Greenwich St.); 212-620-0393 o thespottedpig.com
Shaung C./Yelp Sandwich di pollo fritto a Fuku
Hai la croccantezza del pollo, la morbida pasta del panino e la croccantezza dei sottaceti. C'è un panino migliore sulla terra? (No. La risposta è no.)
163 First Ave. (a 10th St.); fuku.momofuku.com
in che modo il miele fa bene alla pelle?
Pane da fornoBabka al cioccolato da Panetteria
Questa torta ebraica dell'Europa orientale è diventata un punto fermo di New York in parte grazie a Seinfeld . Qualunque cosa tu faccia, non prendere la cannella.
Tre sedi a Manhattan; 212-533-2253 o panetteria.com
Damian W./Yelp Pastrami di segale a Katz's delicatessen
Questo sammy ti costerà circa un milione di dollari (OK, $ 20), ma è due volte più grande del tuo appartamento. Sicuramente vale la pena prenderlo almeno una volta.
205 E. Houston St. (a Ludlow St.); 212-254-2246 o katzsdelicatessen.com
Yelp/Paul H. Pizza della Vecchia Scuola da Di Fara
Dovrai viaggiare fino ai confini della terra e aspettare tutto il pomeriggio per questa torta delicatamente lavorata a mano, quindi vai con essa e trascorrila un giorno.
1424 Ave. J (a E. 15th St.), Brooklyn; 718-258-1367 o difara.com
Yelp/Ankita A. Pizza della Nuova Scuola da Roberta'S
Prova il Bee Sting, una combinazione dolce, piccante e salata di peperoni, miele e scaglie di peperoncino. Non è tradizionale, ma sta diventando un nuovo classico.
261 Moore St. (a Bogart St.), Brooklyn; 718-417-1118 o robertaspizza.com
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Mamoun'SFalafel a Mamoun'S
Che tu vada con un piatto o un panino, non puoi sbagliare. Queste palline fritte non possono essere battute.
Due sedi a Manhattan; mamouns.com
Yelp/Erika R. Manhattan Clam Chowder all'Oyster Bar
Lezione di storia: questa versione al pomodoro non ha niente a che vedere con la zuppa cremosa in stile New England, ma è stata servita alla Grand Central Station per quasi 100 anni.
89 E. 42nd St. (presso Park Avenue); 212-490-6650 o oysterbarny.com
Veselka / Yelp Pierogies di patate e formaggio a Veselka
Meglio ancora, puoi ottenerli 24 ore al giorno, fritti o bolliti.
144 Second Ave. (a Ninth St.); 212-228-9682 o veselka.com
Delmonico'SAragosta Newburg a Delmonico'S
Questa gustosa aragosta in salsa di panna è stata originariamente presentata a Charles Delmonico nel 1870 da un ricco capitano di mare. Signore, siamo per sempre in debito con lei.
56 Beaver St. (a S. William St.); 212-509-1144 o delmonicosrestaurant.com
Canale del latticelloPollo e waffle al Buttermilk Channel
È il posto preferito di Beyoncé per il brunch. C'è bisogno di dire di più?
524 Court St. (a Huntington St.), Brooklyn; 718-852-8490 o buttermlikchannelnyc.com
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Taverna MinettaIl Black Label Burger alla Minetta Tavern
È intriso di burro chiarificato, quindi sai che è buono.
113 MacDougal St. (presso Minetta Ln.); 212-475-3850 o minettatavernny.com
come cancellare il morso d'amore
Maribel D./Yelp Carne Asada Tacos a Los Tacos n. 1
Non ci sono posti a sedere in questa bancarella di tacos del Chelsea Market, quindi assicurati di avere qualcosa a cui aggrapparti quando la carne asada ti rende debole le ginocchia.
mercato di Chelsea; 75 Nona Ave. (a 15th St.); 212-256-0343 o lostacos1.com
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Beecher's formaggio fatto a manoFormaggio Grigliato al Beecher's formaggio fatto a mano
Puoi ottenerlo come preferisci (anche con mac e formaggio all'interno), ma ti consigliamo di mantenerlo semplice con il cheddar Flagship di Beecher.
900 Broadway (alla 20th St.); 212-466-3340 o beechershandmadecheese.com
@mschelleats / InstagramIl magnaccia salato di Big Gay Ice Cream
Non è estate finché non hai avuto uno di questi ragazzacci.
Due sedi a Manhattan; 212-414-0222 o biggayicecream.com
David Chu/Yelp Maccheroni e Formaggio con Radici e Ossa
... E non è inverno finché non ne hai una ciotola.
200 E. Terzo St. (a Ave. B); 646-682-7076 o rootnbone.com
Ippudo NYAkamaru Modern all'Ippudo NY
La combinazione di miso rosso fuso e olio all'aglio in questa ciotola di ramen crea dipendenza. Slurping è altamente incoraggiato.
65 Quarta Ave. (a Tenth St.); 212-388-0088 o ippudony.com
I ragazzi halal/Facebook Il piatto giroscopico di Halal Guys
Quello che era iniziato come un umile carro a Midtown è ora disponibile in tutto il mondo. Guarda lo stand dove tutto è iniziato. Salsa extra, per favore.
53rd St. e Sixth Avenue; thehalalguys.com
