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Sono sicuro che avrai sentito parlare del cardamomo e lo hai usato in vari tipi di piatti, compresi i dessert che esaltano un aroma superbo. Per il suo gusto fragrante, il cardamomo è giustamente chiamato la 'regina delle spezie' e conferisce un profumo deciso e un sapore dolce, che rende quasi intrigante qualsiasi piatto.
Il forte aroma del cardamomo deriva dagli oli presenti nei semi della spezia. Gli incredibili benefici per la salute del cardamomo derivano da questi oli, che includono terpinina, borneolo, eucaliptolo, canfora e limonene.
Schiacciare questi semi e farli bollire in acqua è ciò che rende il tè al cardamomo così saporito. Il tè al cardamomo è un tè speziato originario dell'India, più comunemente noto come 'elaichi chai'. Il tè non viene servito da solo, bensì unito al latte e ad altre spezie per esaltarne un sapore diverso.
Il tè al cardamomo di per sé presenta un gusto vario e aromatico, e questo particolare gusto unico è apprezzato da milioni di persone in tutto il mondo.
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Bere tè al cardamomo fa bene alle persone che soffrono di ipertensione, sistema immunitario debole, infezioni respiratorie, carenza di ferro, obesità, indigestione, ecc. Per saperne di più sui motivi per cui dovresti bere tè al cardamomo più spesso, ecco 10 benefici per la salute del tè al cardamomo che dovresti sapere.
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1. Buono per la digestione
Secondo l'Ayurveda, il tè al cardamomo ha dimostrato di aiutare una corretta digestione dopo i pasti. L'acidità di stomaco è comune e si verifica quando si mangiano cibi piccanti e cibi spazzatura che possono infastidire l'intestino. Può creare gas e acidità, quindi per ridurre il gas e l'acidità, consumare tè al cardamomo dopo i pasti.
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2. Trattamento dentale
Il cardamomo ha una qualità antibatterica naturale che può aiutare a neutralizzare i batteri dentali. Subito dopo aver finito i pasti, consuma una tazza di tè al cardamomo per affrontare l'alitosi e altri problemi di salute orale. Il cardamomo fa bene ai denti, perché aiuta a sbiancarli e la fragranza potente e fragrante permane in bocca per molte ore.
3. Congestione
Se soffri di raffreddore e influenza, bevi una tazza di tè al cardamomo per alleviare il mal di gola, la tosse e la congestione. Aiuterà a eliminare la congestione all'interno della gola e del sistema respiratorio. Il tè al cardamomo può anche eliminare il catarro o il muco dalle vie respiratorie.
4. Antibatterico
È un fatto poco noto che il tè al cardamomo possiede anche numerose qualità antibatteriche. Questo lo rende un ottimo astringente ogni volta che viene utilizzato esternamente sulla pelle per curare ferite, tagli e graffi. Bere tè al cardamomo può aiutare a curare anche piccole ferite.
5. Distrugge i radicali liberi
Numerosi antiossidanti presenti nel tè al cardamomo hanno la capacità di distruggere i radicali liberi nel corpo che provocano danni alle cellule. Il tè al cardamomo contiene anche proprietà antinfiammatorie che possono curare l'artrite, il mal di testa o per riprendersi da un infortunio.
6. Migliora la circolazione sanguigna
Bere 1-2 tazze di tè al cardamomo migliorerà il flusso sanguigno nel tuo corpo e questo darà alla tua pelle un aspetto luminoso. Funziona bene anche per mantenere gli altri organi e ripristina la loro funzione. Il contenuto di ferro nel cardamomo aumenterà il numero di globuli rossi, migliorando così la tua salute generale.
7. Salute del cuore
Il tè al cardamomo è ottimo per le persone che soffrono di ipertensione. Gli alti livelli di potassio presenti nel cardamomo sono anche molto efficaci per i pazienti con pressione alta. Il potassio è un vasodilatatore che può ridurre la tensione sulle arterie e sui vasi sanguigni, riducendo così il rischio di infarto e ictus.
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8. Disintossicazione
La disintossicazione è necessaria per rafforzare il sistema immunitario. Molte persone bevono tè al cardamomo perché agisce come un agente disintossicante in grado di stimolare la funzionalità epatica e promuovere il rilascio di tossine dal corpo.
9. Aiuta a perdere peso
Il cardamomo contiene numerose vitamine, che aiutano a stimolare il metabolismo e consentono al corpo di lavorare in modo più efficiente. Questo aiuta a bruciare il grasso più velocemente e fornisce più energia al corpo. Il tè al cardamomo è utile per la perdita di peso.
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10. Allevia il mal di testa
Hai un doloroso mal di testa? Sorseggia una tazza di tè al cardamomo, poiché aiuterà a rilassare i muscoli e a ridurre lo stress del corpo. Dopo aver bevuto il tè, ti accorgerai che il tuo mal di testa è svanito in pochissimo tempo.
Come preparare il tè al cardamomo
Fare il tè al cardamomo è molto facile e semplice. Puoi farlo a casa schiacciando alcuni baccelli di cardamomo.
- Fai bollire l'acqua in una pentola e aggiungi i cardamomi schiacciati.
- Quando l'acqua bolle, aggiungi le bustine di tè e lo zucchero.
- Aggiungi il latte (facoltativo) per trasformare il tè in un colore beige chiaro.
- Portate il composto a ebollizione e servitelo subito.
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