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Nel momento in cui senti il termine 'grasso', sei pronto a starne alla larga, soprattutto se ti stai sottoponendo a un regime di dimagrimento. La semplice regola per dimagrire è bruciare più calorie di quelle che consumi. Questo costringerà il tuo corpo ad abbattere il grasso immagazzinato per acquisire la quantità di energia necessaria.
In parole semplici, se vuoi prendere di mira il collo di tacchino, devi controllare le tue abitudini alimentari. Quindi, la tua dieta dovrebbe includere un equilibrio di cibi ricchi di nutrienti per ottenere risultati migliori.
Tutti i grassi non sono il diavolo come ritengono molte persone e il nostro corpo ha bisogno di grassi essenziali per funzionare correttamente e aiutare la perdita di peso. I grassi possono essere classificati come grassi buoni e cattivi. I grassi buoni aiutano ad aumentare il metabolismo e proteggono anche il cuore da vari disturbi [1] [Due] .
La maggior parte delle persone è confusa su quale sia il grasso buono da uno cattivo, quindi parliamo di alcuni degli alimenti che dovrebbero essere coinvolti nella tua dieta per una perdita di peso più rapida e corretta che sono noti per contenere grassi buoni in essi.
alle citazioni del mio migliore amico
1. Avocado
Con l'80% di grassi, l'avocado contiene un acido grasso chiamato acido oleico che è estremamente benefico per la salute [3] . Gli studi hanno scoperto che l'avocado contiene più potassio delle banane e aiuta a combattere il colesterolo [4] .
È stato anche scoperto che le persone che includono l'avocado nella loro dieta avranno meno grasso della pancia a causa della presenza del grasso buono che aiuta a migliorare il metabolismo [5] .
2. Noci
Le noci sono state considerate gli alimenti più sani ad alto contenuto di grassi, fibre e proteine [6] . Gli studi hanno dimostrato che le persone che consumano noci sane come noci, mandorle e noci di macadamia tendono ad essere più sane e hanno anche meno rischi di diventare obesi, poiché contengono grassi sani per la perdita di peso [7] .
3. Semi di Chia
28 grammi di semi di chia contengono circa 9 grammi di grassi buoni. I semi di chia contengono acidi grassi omega-3 sani, che è un ottimo componente salutare per il cuore e questi semi contengono anche buoni grassi per la perdita di peso [8] .
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4. Semi di lino
Questi semi sono ricchi di acidi grassi omega-3 e fibre sane, oltre a 9 g di grasso (in 2 cucchiai), che è quasi completamente insaturo [9] . Il contenuto di fibre nei semi di lino aiuta a promuovere la perdita di peso e aiuta anche a ridurre i livelli di colesterolo alto [10] .
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5. Cioccolato fondente
Queste prelibatezze forniscono una buona quantità (9 g) di grasso salutare che arriva fino al 65% [undici] . Il cioccolato fondente ha il più alto livello di antiossidanti che aiuta a controllare il colesterolo e la pressione sanguigna.
6. Uova intere
Studi recenti hanno dimostrato che il colesterolo in un uovo intero non influisce sul livello di colesterolo nel sangue. In realtà, un uovo intero sarebbe l'unico alimento che contiene ogni singolo nutriente necessario al nostro corpo [12] .
Le uova contengono anche potenti antiossidanti che sono molto benefici per la nostra salute, il che rende l'uovo intero l'alimento più adatto alla perdita di peso [13] .
7. Pesce grasso
Pesci come salmone, sgombro, sardina, aringa e trota contengono acidi grassi omega-3 che aiutano a perdere peso [14] . Inoltre, mangiare pesce grasso rende la persona molto più sana, con una migliore condizione cardiaca e protezione da disturbi come la demenza [quindici] .
8. Olio extravergine di oliva
L'olio extravergine di oliva è considerato uno degli alimenti più salutari, ma pochissime persone sanno che è molto ricco di grassi sani. Ha numerosi benefici per la salute e contiene vitamina E, vitamina K e anche potenti antiossidanti, che aiutano a promuovere una sana perdita di peso [16] .
9. Olio di cocco
Una delle migliori fonti di grassi saturi oggi a nostra disposizione, l'olio di cocco contiene circa il 90% degli acidi grassi e sono tutti benefici per la salute [16] .
cibi da mangiare per perdere il grasso della pancia
I grassi effettivamente funzionano come catalizzatori per aumentare il metabolismo del nostro corpo e aiutano a bruciare circa 120 calorie al giorno. Questi acidi grassi aiutano anche a ridurre il grasso della pancia [17] .
10. Yogurt intero
C'è un malinteso comune che gli alimenti che contengono grassi pieni siano dannosi per la salute, ma gli studi hanno dimostrato che anche gli alimenti contenenti grassi elevati sono in realtà molto utili per la nostra salute. Lo yogurt intero, ad esempio, aiuta la digestione, combatte le malattie cardiache e l'obesità [18] .
In una nota finale ...
Il grasso è essenziale per il nostro corpo e per la salute generale. Una dieta equilibrata dovrebbe consistere in grassi sani monoinsaturi e polinsaturi. Sii consapevole della quantità che consumi perché la moderazione è la chiave.
Domande frequenti
D. I grassi sani ti aiutano a perdere peso?
PER. I grassi monoinsaturi sono grassi sani che si trovano più comunemente nell'olio d'oliva, nelle noci, nei semi e in alcuni alimenti di origine animale. Le diete ricche di grassi monoinsaturi possono aiutare con la perdita di peso e possono ridurre i fattori di rischio per le malattie cardiache, purché non aggiungano calorie extra alla dieta.
D. I grassi sani ti fanno ingrassare?
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PER. Nonostante i grassi abbiano più calorie per grammo rispetto alle proteine o ai carboidrati, le diete ad alto contenuto di grassi non fanno ingrassare le persone. Dipende completamente dal contesto. Una dieta ricca di carboidrati e grassi ti farà ingrassare, ma non è a causa del grasso.
D. Il burro di arachidi è un grasso sano?
PER. Sì.