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Ogni anno, il 7 luglio si celebra la Giornata mondiale del cioccolato. Iniziata nel 2009, la giornata celebra il dolce piacere e la sua introduzione in Europa nel 1550. In questo giorno, esploriamo i benefici per la salute del cioccolato fondente.
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Tutti noi siamo ansiosi di conoscere i benefici del cioccolato fondente. Questo perché stiamo solo cercando una scusa per concederci il cioccolato senza sensi di colpa. Ma devi anche ricordare che solo mangiarlo in quantità molto piccole può aiutare. Inoltre, tieni presente che solo alcuni tipi di cioccolato sono sani. Molti altri contengono ingredienti malsani.
Il segreto principale del valore nutritivo del cioccolato è il cacao. In effetti, il gusto distinto proviene da questo ingrediente. Ci sono alcune sostanze chimiche salutari in questo ingrediente e questo è il motivo per cui il cioccolato ha alcune qualità che uccidono le malattie. Ora, passiamo rapidamente in rassegna i benefici per la salute del cioccolato.
1. Migliora la salute del cuore
Il cioccolato fondente fa bene al flusso sanguigno e alle arterie, il che aiuta il cuore a funzionare bene. Alcuni studi riportano che il cioccolato può anche abbassare i livelli di ipertensione [1] [Due] .
2. È nutriente denso
La buona notizia per tutti gli amanti del cioccolato è che il cacao è ricco di sostanze nutritive [3] . Molti studi hanno scoperto che contiene molte sostanze nutritive [4] . Poiché il cioccolato contiene cacao, contiene tutti i nutrienti ma resisti, la moderazione è la chiave qui. Non indulgere!
3. Gestisce i livelli di colesterolo
Il cioccolato fondente può fare un buon lavoro per ridurre al minimo il colesterolo cattivo e aumentare il colesterolo buono nel tuo corpo [5] . Consumare 2-3 pezzi di cioccolato fondente ogni giorno fa bene alla salute generale.
4. Aiuta a prevenire gli ictus
Alcuni studi sottolineano che il rischio di ictus può essere ridotto se si consuma moderatamente cioccolato fondente [6] . Poiché il cioccolato fondente è ricco di antiossidanti che combattono le malattie, può aiutare a ridurre il rischio.
5. Aiuta la perdita di peso
Mangiare cioccolato fondente può aiutare a stabilizzare e controllare l'appetito, che aiuta a ridurre l'appetito e quindi a promuovere una sana perdita di peso [7] . Ma mangiare cioccolato con moderazione è la chiave qui.
6. Migliora le prestazioni
Gli studi hanno suggerito che il cacao può migliorare la circolazione sanguigna nel cervello, il che si traduce in prestazioni migliori e può mantenere uno stato di allerta per alcune ore. Mangiare cioccolato fondente può aiutare a migliorare i propri livelli cognitivi [8] .
7. Stress
È stato dimostrato che mangiare cioccolato fondente su base giornaliera aiuta a ridurre i livelli di stress [9] . La sana delicatezza aiuta riducendo gli ormoni dello stress [10] .
Cos'altro possono fare i cioccolatini?
Poiché il cioccolato fondente contiene resveratrolo, che è un antiossidante, fornisce vari altri benefici per la salute. Rafforza le difese naturali del tuo sistema, riduce al minimo i danni dei radicali liberi, previene alcuni tipi di cancro, fa bene ai vasi sanguigni e rallenta il processo di invecchiamento [undici] [12] .
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8. Migliora la salute della pelle
Gli studi dicono che il consumo di cioccolato fondente è eccezionalmente buono per la tua pelle. Gli antiossidanti presenti in esso possono mantenere la pelle sana e i composti bioattivi del cioccolato fondente aiutano a mantenere la pelle idratata [13] [14] .
9. Aiuta a gestire la depressione
Secondo rapporti e recensioni, il consumo regolare di cioccolato fondente ha dimostrato di aiutare a gestire i sintomi della depressione. Il cioccolato fondente con alte concentrazioni di cacao può aiutare a migliorare il proprio umore [quindici] .
In una nota finale ...
Gli esperti consigliano che l'assunzione raccomandata di cioccolato fondente è di circa 30-60 g al giorno. Anche se il cioccolato fondente di qualità è una scelta migliore del cioccolato al latte, assicurati di non esagerare.
