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L'allergia allo zucchero è diversa dalle normali allergie alimentari. In alcune persone, mangiare un alimento che contiene zucchero può innescare alcune reazioni allergiche nel corpo.
Il problema principale con l'allergia allo zucchero è che può essere difficile identificarlo poiché molti alimenti contengono zucchero. Evitare un singolo alimento potrebbe non essere d'aiuto se si mangia un altro alimento che contiene ancora zucchero.
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Poiché il problema principale è con lo zucchero e poiché lo zucchero è un ingrediente in molti alimenti diversi, l'intolleranza allo zucchero deve essere presa molto sul serio. Consultare immediatamente un medico. Ecco alcuni fatti.
Che cos'è esattamente?
L'allergia allo zucchero non è altro che una reazione che si verifica nel corpo quando si mangia cibo zuccherino. Il tuo sistema immunitario potrebbe fraintendere lo zucchero e potrebbe percepirlo come veleno e che provoca reazioni allergiche nel corpo.
Cosa succede dopo?
Dopo aver percepito lo zucchero come una minaccia per il tuo corpo, il tuo sistema immunitario cerca di combatterlo rilasciando anticorpi.
Come si verifica la reazione allergica?
Dopo il rilascio degli anticorpi, nel corpo si verifica una reazione chimica. Ciò aumenta i livelli di istamina che potrebbero causare infiammazioni.
Quali sono i sintomi comuni dell'allergia allo zucchero?
Infiammazione, gonfiore dei seni, mal di testa, starnuti, naso che cola e congestione nasale sono alcuni segni comuni.
Altre complicazioni
Altre complicazioni includono crampi, nausea, vomito, diarrea e mal di stomaco. Tutti gli effetti collaterali persistono fino a quando il tuo corpo non elimina con successo lo zucchero nel sistema.
In alcuni casi...
Alcune persone sperimentano anche i sintomi dell'asma quando soffrono di allergia allo zucchero. I problemi respiratori seguono a causa del gonfiore delle vie aeree. Potrebbero seguire tosse, respiro sibilante e dolore alla gola.
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Attenzione!
È meglio correre immediatamente dal medico se vedi uno dei sintomi di cui sopra. In alcuni casi, l'allergia allo zucchero può anche causare anafilassi che è una condizione pericolosa per la vita.