Cos'è l'allergia allo zucchero?

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Casa Salute Nutrizione Nutrition oi-Praveen By Praveen Kumar | Aggiornato: martedì 26 settembre 2017, 19:14 [IST]

L'allergia allo zucchero è diversa dalle normali allergie alimentari. In alcune persone, mangiare un alimento che contiene zucchero può innescare alcune reazioni allergiche nel corpo.



Il problema principale con l'allergia allo zucchero è che può essere difficile identificarlo poiché molti alimenti contengono zucchero. Evitare un singolo alimento potrebbe non essere d'aiuto se si mangia un altro alimento che contiene ancora zucchero.



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Cos'è l'allergia allo zucchero?

Poiché il problema principale è con lo zucchero e poiché lo zucchero è un ingrediente in molti alimenti diversi, l'intolleranza allo zucchero deve essere presa molto sul serio. Consultare immediatamente un medico. Ecco alcuni fatti.



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Che cos'è esattamente?

L'allergia allo zucchero non è altro che una reazione che si verifica nel corpo quando si mangia cibo zuccherino. Il tuo sistema immunitario potrebbe fraintendere lo zucchero e potrebbe percepirlo come veleno e che provoca reazioni allergiche nel corpo.

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Cosa succede dopo?

Dopo aver percepito lo zucchero come una minaccia per il tuo corpo, il tuo sistema immunitario cerca di combatterlo rilasciando anticorpi.



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Come si verifica la reazione allergica?

Dopo il rilascio degli anticorpi, nel corpo si verifica una reazione chimica. Ciò aumenta i livelli di istamina che potrebbero causare infiammazioni.

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Quali sono i sintomi comuni dell'allergia allo zucchero?

Infiammazione, gonfiore dei seni, mal di testa, starnuti, naso che cola e congestione nasale sono alcuni segni comuni.

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Altre complicazioni

Altre complicazioni includono crampi, nausea, vomito, diarrea e mal di stomaco. Tutti gli effetti collaterali persistono fino a quando il tuo corpo non elimina con successo lo zucchero nel sistema.

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In alcuni casi...

Alcune persone sperimentano anche i sintomi dell'asma quando soffrono di allergia allo zucchero. I problemi respiratori seguono a causa del gonfiore delle vie aeree. Potrebbero seguire tosse, respiro sibilante e dolore alla gola.

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Attenzione!

È meglio correre immediatamente dal medico se vedi uno dei sintomi di cui sopra. In alcuni casi, l'allergia allo zucchero può anche causare anafilassi che è una condizione pericolosa per la vita.

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