Abbiamo capito: sei occupato. Anche noi. E anche se ci piacerebbe preparare un banchetto elaborato per cena ogni sera, questo non accadrà. La soluzione? Queste 55 ricette facili per la cena che richiedono il minimo sforzo (o abilità da chef fantasiose) e hanno un sapore delizioso. Da 15 minuti ricette di pasta alle meraviglie del pollo in una padella, ti abbiamo coperto.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. 15 minuti di pasta al limone e broccoli
Richiede tanto lavoro e know-how quanto scaricare un barattolo di marinara, ma è molto più impressionante.
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2. Pollo arrosto in una padella con carote
Metti tutti gli ingredienti su una teglia e metti il tutto in forno: cosa c'è di più facile? (Oh, e non ci sono quasi piatti da fare.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Ravioli Lasagna
Mentre il piatto originale può essere un po' complicato (tutto ciò che stratifica, per non parlare della preparazione di una besciamella da zero), questa versione è molto più facile da padroneggiare.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Teriyaki di pollo a cottura lenta
Lascia che il tuo Crock-Pot faccia il lavoro. Versa gli ingredienti, imposta il timer, prepara una pentola di riso bianco e sei a posto.
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5. Paella in padella dell'imbroglione
Un piatto sofisticato che sa di aver passato tutto il giorno a prepararlo, ma in realtà è pronto e in tavola in meno di un'ora.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Gnocchi in padella con salsiccia e broccoli Rabe
Quanto è impressionante questo ragazzo? (Solo non dire a nessuno che tutto quello che dovevi fare era gettare tutto nella padella e aspettare 30 minuti.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Merluzzo saltato in padella con arancia e bietole
Lo sappiamo: cucinare il pesce sembra spaventoso. Ma fintanto che usi una padella antiaderente, questo piatto è ancora più facile da cucinare rispetto al pollo. Promettere.
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8. Cacio e Pepe
Ricco, cremoso e davvero facile. Una volta che avrai padroneggiato questo decadente piatto di pasta al formaggio e pepe, sarà il tuo appuntamento settimanale.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Mini pollo Shawarma
Realtà: tutto ha un sapore migliore in miniatura ... comprese queste tasche a due morsi fatte con teneri di pollo, pane pita morbido e una salsa cremosa alle erbe.
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usi del miele con acqua caldaFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
10. Pollo e verdure al miele e lime al cartoccio
Permetteteci di presentarvi la tecnica di cottura che porta la cena in tavola velocemente senza stoviglie sporche da lavare.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Piatto Mezze di 15 minuti con pane pita Za'atar tostato
Le cene più facili da realizzare sono quelle che non richiedono alcuna cottura.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Pasta al limone in una pentola, 15 minuti
Abbastanza facile per una notte su settimana ma abbastanza elegante per una cena. Basta non lesinare sul Parm.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Gamberetti con cavolfiore'grane'e rucola
La nostra verdura preferita rende facile ridurre i carboidrati. Oh, e abbiamo detto che sarà pronto da divorare in 30 minuti?
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Ciotole per involtini di uova Paleo da 20 minuti
Chi ha bisogno di involucri? Tutti sanno che il ripieno è la parte migliore.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Pollo e piselli saltati in padella
Tutto ciò di cui hai bisogno per preparare questo pasto facile ma soddisfacente sono cinque ingredienti, alcune basi della dispensa e 20 minuti. Semplice.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Pasta al pomodoro e basilico in una pentola
Ancora più facile (e molto più elegante) che prendere un barattolo di salsa di pomodoro dalla credenza.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Insalata di pizza italiana tritata
Grazie all'impasto acquistato in negozio, questa bella 'za è facile da lanciare insieme come la tua ciotola di cavolo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. L'ultima ciotola di quinoa e avocado
Questo piatto sano riguarda più l'assemblaggio che la cottura vera e propria. E ricorda: in caso di dubbio, i ravanelli all'anguria fanno sembrare tutto fantasioso.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Pad Thai di 15 minuti dell'imbroglione
Certo, potresti ordinare da asporto. o potresti risparmiare tempo (e denaro) frustando questo ragazzo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Zuppa frullatore di cetrioli e avocado di 15 minuti
Cucinare cibi sani non deve essere difficile. Caso in questione: questa zuppa veloce e nutriente che si prepara praticamente in pochissimo tempo.
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il ghiaccio fa bene alla pelleFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
21. Pollo al lime con mais e insalata di Poblano
Cerchi sempre il petto di pollo al supermercato? Ecco un piccolo segreto: le cosce non solo sono più saporite, ma sono praticamente impossibili da asciugare.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Curry di ceci e verdure al cocco
Prepara un piatto di ispirazione thailandese facile e veloce in 30 minuti netti. Servitelo con riso a parte e una spolverata di scalogno sopra, se vi sentite fantasiosi.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Tacos di pollo Tinga
Pst: Non dire ai tuoi ospiti a cena che sono iniziati con un girarrosto. (O che l'intero pasto ti ha richiesto solo 30 minuti.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Mac e formaggio a una pentola
Molto meglio della roba da una scatola. (Ma altrettanto facile da realizzare.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Cous Cous Mediterraneo 15 Minuti con Tonno e Peperoncino
Tre brindisi per una cena veloce che puoi creare da quello che c'è in giro nella tua dispensa.
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decorazione della stanza per la notte di nozzeFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
26. Pollo tirato a cottura lenta
Solo dieci minuti di lavoro di preparazione sono tutto ciò di cui hai bisogno per questo piacere per il pubblico. Servitelo su pan brioche con lattuga sminuzzata e pomodoro a fette.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Verdure e salsiccia in padella con burro al limone
La cucina a bassa manutenzione è la nostra preferita. Questo pasto appetitoso è senza mani e ti lascia praticamente zero piatti. Win-win.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Pasta Alla Norma con Melanzane
Scenario da sogno: tra pochi giorni partiamo per l'Italia per goderci il vero affare. La prossima cosa migliore? Questo primo piatto a base di melanzane, basilico e pecorino. Buon appetito.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Cursori di pollo di bufalo da 15 minuti
Hai amici a guardare la partita? Questi mini morsi sono garantiti per impressionare.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Insalata di pasta BLT
Pomodori succosi, pancetta croccante e lattuga croccante mescolati con avocado a cubetti e pasta cremosa. Chi sapeva che potresti migliorare il classico panino?
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Ciotola Buddha con cavolo riccio, avocado, arancia e riso selvatico
Così fresco così pulito. Sentiti libero di mescolare e abbinare qualsiasi frutta e verdura che hai in giro.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Ramen di pollo al girarrosto
Ricordi la roba economica del microonde che ti ha fatto andare avanti al college? La nostra opinione è significativamente più adulta.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Linguine con Pancetta, Pesche e Gorgonzola
Questo piatto richiede solo 30 minuti dall'inizio alla fine e ti diamo il permesso di mangiarlo freddo. Ha un sapore altrettanto buono, se non migliore, in questo modo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Zoodles con salsa di avocado e mango
Ci hai fatto cenare in 15 minuti, e di nuovo senza bisogno di forno. Raddoppia la ricetta per farne abbastanza per l'intera settimana.
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come rimuovere i segni sul visoFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
35. Involtini di pollo alla bufala con gorgonzola e sedano
Pollo al girarrosto, vi salutiamo. (In quale altro modo potremmo avere un pasto appetitoso pronto in soli 20 minuti?)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Insalata di pomodori con Halloumi alla griglia ed erbe aromatiche
È impossibile battere un'insalata di dieci minuti. E questo ha il formaggio halloumi carbonizzato, quindi è ancora meglio.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Fogli di pollo alle spezie indiane
Sembra che richiede tempo, ma ti promettiamo che è un gioco da ragazzi. (Ci vogliono solo dieci minuti di preparazione!)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Polpette di tacchino per la preparazione dei pasti con noodles di zucchine
Pronto in mezz'ora è solo l'inizio. Queste polpette sono tenere, ricche e succose, inoltre sono cotte al forno anziché fritte per un minimo disordine.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Ciotole per burrito a cottura lenta
La risposta alle tue preghiere all'ora di cena? Ciotole di burrito piccanti e nutrienti distribuite per l'intera settimana.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Peperoni ripieni di insalata di pollo allo yogurt greco
Ciao, cena di routine. Non ci vedremo mai, grazie a queste adorabili barchette di peperoni ripiene di sana insalata di pollo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Insalata veloce di quinoa con guacamole
È fondamentalmente una ciotola gigante di guac mascherata da insalata, e non ci lamentiamo affatto. In effetti, questa è la definizione del nostro pasto da sogno.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Pollo petardo con riso
Bassa manutenzione è il nome del gioco. Prepara questo dolce speziato la sera prima (ci vogliono solo 35 minuti) e raccogli i frutti quando lo stomaco brontola il giorno successivo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Insalata di burrata di 20 minuti con drupacee e asparagi
Suggerimento: non lesinare sulle cose buone. E per roba buona intendiamo tutta quella cremosa burrata.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Bruschetta di pollo
I pasti in una padella sono la strada da percorrere. Questo ha un sapore super decadente, ma è sorprendentemente sano e a basso contenuto di carboidrati.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Pollo in padella Keto e verdure arcobaleno
Piatti? Quali piatti? D'ora in poi faremo solo pasti in teglia.
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foglie di neem per infezione funginaFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
46. Torte di riso saltate in padella facili con salsa XO
Queste torte di riso gommose e appiccicose stanno per vincere la partita della cena. Prendi la salsa XO ricca di sapore dal tuo mercato asiatico locale.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Ciotola di riso al cavolfiore con lenticchie al curry, carote e yogurt
Chi dice che mangiare sano debba essere noioso? Questa fresca combinazione di legumi-veggie-yogurt ti riempirà senza appesantirti.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Involtini di cavolo arcobaleno con salsa di immersione al burro di arachidi
Non solo sono portatili, ma possono essere realizzati fino a due giorni in anticipo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Tacos di gamberi piccanti con salsa di mango
Queste bellezze richiedono solo 20 minuti per essere realizzate, inclusa la salsa tropicale leggermente piccante.
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MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY KETO . PULITO50. Tutto Ali di pollo
Usa comprato in negozio tutto il condimento del bagel o creane uno con le graffette del portaspezie come i fiocchi di cipolla essiccati e l'aglio tritato.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell51. Bistecca al pepe in padella di 15 minuti
Il tuo posto preferito da asporto locale ti mancherà.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Gazpacho di 15 minuti con cetriolo, peperoncino e basilico
Un milione di volte più rinfrescante della zuppa di pomodoro calda. (Ma stiamo ancora avendo il nostro con a panino con formaggio grigliato .)
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DAVID LOFTUS/ULTIMA VEG53. 20 minuti di funghi alla Stroganoff
Questa versione vegetariana di un classico russo è solo l'antidoto per una burrascosa notte invernale.
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Dana Carpender/The Keto for One Cookbook54. Keto Steak e insalata di formaggio blu per uno
Risparmia alcune strisce di bistecca ogni volta che sei alla griglia per preparare un'insalata di livello superiore pronta in pochissimo tempo.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Zoodles di gamberi e scampi da 20 minuti
Tutto il burro, l'aglio, il limone e il vino bianco dell'originale, meno i carboidrati.
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