certo, il diademi e l'abitudine di quattro cocktail al giorno potrebbe essere fuori portata per noi comuni mortali, ma ciò non significa che non puoi iniziare la giornata come una regina totale. Ti presentiamo Marmite, la gustosa crema inglese che ha il sigillo di approvazione di sua maestà (e quindi nostro). Ecco tutto ciò che devi sapere su questo ingrediente regale.
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Aspetta, la regina lo mangia? Sì. Beh forse. Potrebbe anche essere il Duca di Edimburgo o il Principe di Galles. Ecco l'affare: Marmite ha un mandato reale , il che significa che è stato fornito alla famiglia reale per almeno cinque anni. Altri cibi a ricevere l'onore includono Quaker Oats e Johnnie Walker perché, sai, la vita è tutta una questione di equilibrio. Quindi, anche se non c'è modo di sapere esattamente chi nella famiglia reale lo ama, il punto è che qualcuno lo fa, e questo è abbastanza buono per noi.
Fatto. Ma cos'è? La marmite è una crema da spalmare appiccicosa e marrone scuro a base di estratto di lievito, estratto vegetale e spezie.
Che sapore ha la Marmite? Ha un sapore, beh, di lievito. Pensa: salato e forte, una specie di pasta di salsa di soia. È così forte, infatti, che la sua campagna di marketing è incentrata sullo slogan che o lo ami o lo odi. Sicuro di dire che è un gusto acquisito.
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E come lo uso? Il modo più comune per gustare la Marmite (e come ci piace immaginare che la regina Liz la mangi) è spalmarla su pane tostato imburrato accanto a una deliziosa tazza di tè. Ma gli usi di Marmite vanno ben oltre la colazione: è anche un ottimo modo per aggiungere umami a un piatto. Aggiungi una cucchiaiata a zuppe, stufati e casseruole per un tocco in più di bontà salata. E se ti senti davvero coraggioso, provalo in una ricetta di dessert. Torta al cioccolato con crema al burro al caramello Marmite , chiunque?
Sono incuriosito. Dove lo posso prendere? Se non hai una dama di compagnia che faccia la spesa per te, non preoccuparti. Puoi prendere questo ingrediente britannico su questo lato dello stagno da i nostri amici di Amazon . Ora scusateci, abbiamo un bollitore da bollire. (E un po' di Google da fare: come si fa a trovare una dama di compagnia, comunque?)
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