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Ogni anno, il quarto giovedì di novembre viene celebrato come il Giorno del Ringraziamento e quest'anno cade il 28 novembre. La giornata è contrassegnata da una festa nazionale negli Stati Uniti e viene celebrata anche in alcune parti dell'India, soprattutto a Goa. Tuttavia, in Canada, il giorno si osserva il secondo lunedì di ottobre.
Il giorno del Ringraziamento ha il suo significato in diversi paesi. Fu designato per la prima volta dal primo presidente degli Stati Uniti, George Washington, il 26 novembre 1789. Tuttavia, in seguito Abraham Lincoln fissò il quarto giovedì di novembre come Giornata nazionale del Ringraziamento.
Storia del giorno del Ringraziamento
Nel settembre 1620, una nave chiamata Mayflower lasciò l'Inghilterra con 102 religiosi che stavano cercando una nuova casa per praticare liberamente la loro fede. Dopo due mesi i pellegrini raggiunsero il Massachusetts. Mentre alcune persone vivevano sulla nave, altre iniziarono a lavorare per stabilire un villaggio. Tuttavia, durante il primo inverno, hanno sofferto di malattie contagiose e scorbuto a causa dell'eccessiva bassa temperatura e della carenza di cibo. Più tardi, a marzo, si trasferirono tutti a terra (New England) per vivere e assistere alla stagione primaverile.
Subito dopo, i pellegrini hanno incontrato un nativo americano di nome Squanto che ha insegnato ai pellegrini come coltivare il mais, pescare, estrarre l'acero dagli alberi ed evitare le piante velenose. Li aiutò anche a stringere amicizia con la tribù locale.
Nel novembre 1621, il primo raccolto di mais da parte dei pellegrini ebbe successo, il che indusse William Bradford, il governatore durante il tempo, a organizzare una festa che durò per tre giorni consecutivi. In seguito, la celebrazione del ringraziamento divenne pratica comune tra gli insediamenti del New England.
Nell'anno 1789, George Washinton ha proclamato il primo Giorno del Ringraziamento il 26 novembre, che è stato successivamente spostato a ogni quarto giovedì di novembre da Abraham Lincoln che ha anche dichiarato il giorno come festa nazionale nel 1863 su richiesta continua di una prolifica scrittrice Sarah Josepha Hale .
Tradizione del giorno del ringraziamento
La tradizione moderna del Ringraziamento si concentra principalmente sulla preparazione di un pasto abbondante e sulla celebrazione della giornata con la famiglia e gli amici. In questo giorno, le persone rendono grazie per le benedizioni del buon raccolto in un determinato anno e anche per l'anno precedente e mangiano tacchino arrosto nel pasto. Il 90% degli americani mangia il tacchino perché crede che l'uccello sia abbastanza grande da sfamare l'intera famiglia. Tuttavia, sono inclusi anche altri cibi tradizionali come patate con fiocchi di neve, torta di zucca, stufato di ostriche, caramelle, uva e altri.