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Spiritualità dello yoga Festival Fede Misticismo oi-Sanchita Di Sanchita Chowdhury | Pubblicato: mercoledì 26 marzo 2014, 17:08 [IST] Ugadi è l'inizio di un nuovo anno per la gente del Karnataka, dell'Andhra Pradesh e di altre parti dell'India meridionale. Un nuovo anno è un nuovo inizio per molte cose. Le persone iniziano la loro nuova attività o qualsiasi nuovo investimento o acquistano nuove proprietà in questo giorno perché è considerato di buon auspicio.
lopamudra raut miss india 2014
Molti altri rituali simili sono associati a questa festa. Ad esempio pulire la casa e fare bellissimi Rangoli all'ingresso della casa. Allo stesso modo un altro più importante rituale di Ugadi sta preparando un tipo speciale di chutney noto come Ugadi Pachadi o Shadruchulu. È un elemento indispensabile nel menu Ugadi. È un piatto gustoso preparato con molti ingredienti sani. Il Pachadi ha sei diversi gusti assimilati in esso: dolce, salato, amaro, piccante, piccante e acido. Tutti questi gusti rappresentano le diverse sfaccettature della vita.
Quindi, oltre ad essere un piatto gustoso, l'Ugadi Pachadi è significativo in molti altri modi. Vuoi conoscere il significato di Ugadi Pachadi? Allora continua a leggere.
Amarezza
Il sapore amaro del Pachadi proviene dai fiori di neem. Il sapore amaro sono i momenti infelici della vita. Anche i momenti amari fanno parte della vita e quindi non vanno dimenticati.
Dolcezza
Il sapore dolce deriva dal jaggery. Il gusto dolce sono i momenti felici della vita.
Piccante
Il gusto piccante del Pachadi proviene dal mango acerbo. Ugadi segna l'inizio della stagione del mango. Quindi il mango rappresenta l'elemento sorpresa della nostra vita e che una persona dovrebbe essere sempre preparata per questo.
Speziato
Il gusto piccante deriva dalla polvere di peperoncino rosso. Rappresenta i momenti di rabbia della vita.
Salato
Il sale rappresenta il gusto della vita. I momenti salati sono necessari per rendere la nostra vita interessante.
Sour
Il tamarindo aggiunge il sapore aspro al Pachadi. Rappresenta i momenti aspri della vita che insieme ad altri sapori rendono la nostra vita degna di essere vissuta.
