Erin Mc Dowell
Nel caso non avessi sentito, è la stagione dei pomodori , voi. E stiamo tutti lavorando al frutto versatile colazione , pranzo e cena, quest'ultima sotto forma di ratatouille. Per chi non lo sapesse, non è solo il nome di un film eccellente. La nostra ricetta della ratatouille è un delizioso piatto arrostito al forno con strati di altri piatti di stagione come zucca estiva, peperoni e zucchine. Mentre la versione tradizionale lo è cotto lentamente sul fornello, questo è deliziosamente senza mani. È sano ma sostanzioso, si riunisce in meno di un'ora ed è molto impressionante da servire. Buon appetito .
IMPARENTATO
7 ricette di Cheater per cene francesi classiche e fantasiose
Prepara Cucinare Totale Servi 35 min 35 min 1 ora e 30 min 4 porzioni
ingredienti
5 cucchiai di olio d'oliva
2 spicchi d'aglio schiacciati
2 rametti di origano
carta da parati per bambini
1 tazza di passata di pomodoro (o salsa di pomodoro)
forma del corpo perfetta per le donne
1 melanzana piccola, a fette spesse
1 cipolla rossa media, a fette spesse
2 zucchine estive medie, a fette spesse
2 zucchine medie, a fette spesse
2 piccoli peperoni rossi, i lati tagliati e dimezzati
3 pomodori medi, a fette spesse
2 cucchiai di foglie di timo
Sale e pepe nero appena macinato
segni di una donna bisessuale
Indicazioni
1. Preriscalda il forno a 170°C. Metti quattro teglie individuali o una teglia quadrata da 9 pollici su una teglia.
migliore medicina ayurvedica per la caduta dei capelli
2. In una piccola pentola, scalda l'olio d'oliva e l'aglio a fuoco medio-basso. Cuocere fino a quando non è fragrante, circa 1 minuto. Togliere la pentola dal fuoco, aggiungere l'origano e lasciare in infusione per 15 minuti. Rimuovere ed eliminare l'aglio e l'origano.
3. Versare 2 cucchiaini di olio d'oliva alla base di ogni teglia piccola (o 2 cucchiai alla base della teglia più grande).
4. Distribuire 2 cucchiai di passata di pomodoro sulla base di ogni teglia (o ¼ di tazza sulla base della teglia più grande).
5. Mettere a strati le melanzane, la cipolla, la zucca estiva, le zucchine, il peperone e il pomodoro nelle teglie preparate. Sfalsa leggermente le fette e non preoccuparti di essere perfette o abbinate, assicurati solo che siano ben imballate.
6. Spennellare sopra la restante passata di pomodoro, quindi irrorare uniformemente con l'olio rimanente. Cospargere di timo e condire con sale e pepe.
7. Arrostire finché sono teneri e iniziare a dorare in superficie e sui bordi, da 25 a 30 minuti. Raffreddare per 5-10 minuti prima di servire.
Valori nutrizionali-
283 calorie
prima donna maresciallo dell'aria dell'India
-
18 g di grassi
-
30 g di carboidrati
-
6 g di proteine
-
16 g di zuccheri
Offerto da
Nota: le informazioni mostrate sono stime di Edamam basate sugli ingredienti disponibili e sulla preparazione. Non deve essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.
