Impara a fare il pane fritto, il piatto pan dei nativi americani che sta conquistando TikTok!
Mentre le origini del pane fritto sono complicato (la ricetta è nata con la tribù Navajo più di 150 anni fa durante la colonizzazione), il pane è diventato un piatto popolare tra molte tribù di nativi americani. Come suggerisce il nome, il pane fritto è morbido, piatto pane che viene fritto nell'olio e può essere gustato da solo o con vari condimenti. Con la sua crescente popolarità Tic toc , le autentiche ricette di pane fritto sono più accessibili che mai!
@allienewlin_PRIMA PARTE 🥶 #frittura #navajostyle #fyp #ricettadelpanefritto #Look Estivi
♬ copertina di bella signora - Allie Newlin
Allie Newlin, @allienewlin_ (Navajo), è un Indigeno TikToker che condivide video della sua famiglia, della vita quotidiana e della ricetta occasionale. Di recente, Newlin ha pubblicato una serie di video in quattro parti che descrivono in dettaglio la sua ricetta del pane fritto, e sembra così buono che vorrai rendere questa soffice e deliziosa focaccia fritta un pasto da non perdere.
Primo , Newlin mescola 7 tazze di Blue Bird farina e circa 2 ½ manciate di latte in polvere in una ciotola. Successivamente, aggiunge qualche cucchiaio di lievito per rendere il pane ancora più soffice. Quindi aggiunge un po 'di sale per insaporire.
Newlin Poi aggiunge acqua e mescola tutti gli ingredienti secchi in un impasto. Finalmente , appiattisce l'impasto in cerchi piatti prima di friggerli fino a quando diventano dorati e leggermente croccanti.
Appiattire l'impasto è una forma d'arte in sé e un passaggio cruciale che può creare o distruggere il tuo pane fritto. Se stai cercando suggerimenti per pressare efficacemente l'impasto, TikToker Erin Tapahe, @tapahe (Navajo), ha a video che scompone il modo migliore per affrontare questa tecnica essenziale.
So quanto può essere importante il cibo per una cultura.
Gli spettatori salivano all'unanimità davanti alle morbide e fumanti pile di pane fresco ed hanno espresso gratitudine per essere stati introdotti alla ricetta.
Grazie per aver condiviso. So quanto può essere importante il cibo per una cultura, ha osservato un utente nel video di Newlin.
È così sorprendente che sei disposto a condividere questa ricetta di famiglia. Grazie mille. Adoro il frybread, ha commentato un altro spettatore.
Le clip hanno anche suscitato bei ricordi di famiglia tra gli altri utenti.
OMG, realizziamo qualcosa di molto simile dall'Uzbekistan, uno spettatore ha condiviso il video di Tapahe.
Noi come Maori facciamo anche il frybread. Lo adoro, ha osservato un altro utente nel video di Newlin.
Se stai cercando di provare un piatto delizioso e onorare la cultura indigena, prova sicuramente il pane fritto!
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