Menta: benefici per la salute, effetti collaterali e ricette

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La menta o 'pudina' è rinfrescante se consumata durante le calde estati sotto forma di chutney di pudina, limonata alla menta, gelato alla menta, raita, ecc.

La menta appartiene a un gruppo di specie vegetali che include menta piperita e menta verde. La menta piperita contiene mentolo, mentone e limonene ^[1] mentre la menta verde ha un sapore dolce ed è ricca di limonene, cineolo e diidrocarvone ^[Due] .

La menta piperita e la menta verde sono una buona fonte di vitamina A, potassio, calcio, vitamina C, magnesio, ferro, proteine ​​e vitamina B6.

La menta è ricca di antiossidanti e la maggior parte dei suoi benefici per la salute derivano dall'applicazione sulla pelle, dall'inalazione del suo aroma o dall'assunzione in capsule.

Tipi di menta

1. Menta piperita

2. Menta verde

3. Menta alla mela

4. Zenzero menta

5. Menta al cioccolato

6. Menta ananas

7. Pennyroyal

8. Menta rossa raripila

9. Menta pompelmo

10. Watermint

11. Menta di mais

12. Horsemint

13. Calamint

Benefici per la salute della menta

1. Promuove la salute degli occhi

La menta è un'ottima fonte di vitamina A, una vitamina liposolubile, importante per la salute degli occhi e previene la cecità notturna. La cecità notturna è causata da una carenza di vitamina A. Secondo uno studio, un maggiore apporto di vitamina A può ridurre il rischio di cecità notturna ^[3] .

2. Migliora i sintomi del comune raffreddore

La menta contiene mentolo che funziona come un decongestionante aromatico naturale che aiuta a rompere il muco e il catarro, facilitando la fuoriuscita del corpo. Ciò migliora ulteriormente la congestione toracica e la respirazione nasale ^[4] . Il mentolo è usato in molte gocce per la tosse per ridurre la tosse e lenire il mal di gola.

3. Aumenta la funzione cerebrale

Secondo uno studio, l'inalazione dell'aroma dell'olio essenziale di menta piperita potrebbe migliorare la memoria e aumentare la vigilanza ^[5] . Un altro studio ha dimostrato che il solo inalare l'odore degli oli essenziali di menta può migliorare la vigilanza e ridurre l'affaticamento, l'ansia e la frustrazione ^[6] . Questo può aiutare a sconfiggere i problemi di stress, depressione e ansia.

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4. Facilita la digestione

Le proprietà antibatteriche e antisettiche della menta possono aiutare a portare sollievo da indigestione e disturbi di stomaco. La menta agisce aumentando la secrezione biliare e incoraggiando il flusso biliare che accelera il processo di digestione. Secondo uno studio, le persone che hanno assunto olio di menta piperita durante i pasti hanno avuto sollievo dall'indigestione ^[7] .

5. Abbassa i sintomi della PCOS

Il tè alla menta può abbassare i sintomi della PCOS perché ha effetti antiandrogeni che riducono i livelli di testosterone e aiutano a bilanciare tutti i livelli ormonali. Secondo uno studio pubblicato su Phytotherapy Research, la tisana alla menta può diminuire i livelli di testosterone nelle donne con PCOS ^[8] .

6. Riduce i sintomi dell'asma

Le proprietà lenitive della menta hanno un effetto sui pazienti asmatici. La menta agisce come un rilassante e allevia la congestione. Il metanolo, una sostanza presente nell'olio essenziale di menta piperita, può aiutare a rilassare e proteggere le vie aeree, facilitando così la respirazione per i pazienti con asma ^[9] .

7. Migliora la sindrome dell'intestino irritabile

La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) è una condizione che causa diarrea, costipazione, mal di stomaco, nausea, gonfiore, ecc. Studi hanno dimostrato che l'olio di menta piperita contiene mentolo che allevia i sintomi dell'IBS e rilassa i muscoli del tratto digerente ^[10] , ^[undici] .

8. Promuove la salute orale

Perché la maggior parte delle persone mastica una gomma alla menta per sbarazzarsi del proprio alito cattivo? È perché la menta ha proprietà antimicrobiche e antibatteriche che aiutano a uccidere i batteri nella bocca. Uno studio ha dimostrato che bere tè alla menta può aiutarti a sbarazzarti dell'alitosi ^[12] . Masticare qualche foglia di menta ha anche un effetto antibatterico e rimuove i cattivi odori.

9. Previene le ulcere gastriche

La menta ha un ruolo importante nella prevenzione delle ulcere gastriche proteggendo il rivestimento dello stomaco dagli effetti negativi di etanolo e indometacina ^[13] . La maggior parte delle ulcere gastriche è causata dall'aumento del consumo di alcol e dall'uso regolare di antidolorifici.

10. Lenisce il dolore durante l'allattamento

Gli effetti collaterali comuni dell'allattamento al seno sono capezzoli irritati, screpolati e doloranti che possono essere efficacemente ridotti utilizzando la menta. Secondo uno studio dell'International Breastfeeding Journal, l'acqua di menta piperita previene i capezzoli screpolati e il dolore ai capezzoli nelle prime madri che allattano. ^[14] .

11. Riduce i sintomi di allergia

L'acido rosmarinico presente nella menta ha un effetto lenitivo sui sintomi dell'allergia stagionale. Riduce l'infiammazione causata dalle allergie.

12. Migliora la salute della pelle

La menta può aiutare a trattare i brufoli e l'acne grazie alle sue potenti proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. L'elevata quantità di antiossidanti nella menta previene l'attività dei radicali liberi, fornendo così una pelle giovane e chiara.

Uso medicinale delle foglie di menta nell'Ayurveda e nella medicina tradizionale cinese

L'uso della menta è diffuso in molti rami della medicina olistica. Nell'Ayurveda, le foglie di menta vengono utilizzate per aiutare la digestione, migliorare la salute respiratoria e agire come un agente pacificante per tutti e tre i dosha.

Secondo la medicina tradizionale cinese (MTC), le foglie di menta hanno proprietà rinfrescanti e aromatiche che promuovono la salute del fegato, dei polmoni e dello stomaco e curano il dolore mestruale e la diarrea.

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Differenza tra menta, menta piperita e menta verde

La menta si riferisce a qualsiasi pianta appartenente al genere Mentha, che comprende fino a 18 altre specie di menta.

La menta piperita ha più mentolo della menta verde ed è molto più concentrata. Questo è il motivo per cui la menta piperita, se applicata localmente, ha una sensazione di raffreddamento sulla pelle. La menta verde, d'altra parte, ha un sapore dolce che spesso è il motivo per cui viene aggiunta a ricette e bevande. La menta piperita è usata per scopi medicinali.

Effetti collaterali della menta

• Se soffri di malattia da reflusso gastroesofageo (GERD), evita di consumare la menta perché può peggiorare i sintomi.

• Se hai avuto calcoli biliari in precedenza, parla con il tuo medico prima di usare prodotti alla menta.

• Se l'olio di menta piperita viene assunto in grandi dosi, può essere tossico.

• Evita di usare l'olio di menta sul viso di un bambino, poiché potrebbe causare spasmi che interromperanno la respirazione.

• Inoltre, la menta può interagire con alcuni farmaci. Consultare un medico prima di utilizzare prodotti alla menta.

Come selezionare e conservare Mint

Acquista foglie di menta fresche, luminose e senza macchia. Conservali in un involucro di plastica in frigorifero per un massimo di una settimana.

Modi per aggiungere la menta alla tua dieta

• Puoi preparare una limonata alla menta mescolando succo di lime, miele e foglie di menta confuse con acqua e cubetti di ghiaccio.

• Aggiungi la menta nella tua macedonia con un po 'di miele.

• Aggiungi alcune foglie di menta e cetriolo nella tua acqua per un rinfrescante trattamento estivo.

• Puoi aggiungere alcune foglie di menta tritate nel tuo biscotto o nell'impasto della torta.

• Aggiungi la menta nei tuoi frullati di frutta e verdura.

Ricette Di Menta

Come fare il tè alla menta

Ingredienti:

• Una manciata di foglie di menta fresca
• Miele, da assaggiare

Metodo:

• Schiacciare leggermente le foglie di menta e aggiungerle in una pentola di acqua bollente.
• Lasciarlo in infusione per 2-3 minuti fino a quando l'acqua non diventa di colore leggermente giallo / verde.
• Filtrare il tè e aggiungere il miele a piacere.

Come fare l'acqua alla menta

Ingredienti:

• 3-4 rametti di menta fresca
• Una brocca d'acqua

Metodo:

• Prendi 3-4 rametti di foglie di menta fresca lavate e aggiungile in una caraffa piena d'acqua.
• Coprite e tenete in frigo per 1 ora.
• Bevi l'acqua e riempila di nuovo perché la menta darà sapore all'acqua per un massimo di 3 giorni.

1. [1]Balakrishnan, A. (2015). Usi terapeutici della menta piperita: una revisione Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 7 (7), 474.
2. [Due]Yousuf, P. M. H., Noba, N. Y., Shohel, M., Bhattacherjee, R., & Das, B. K. (2013). Effetto analgesico, antinfiammatorio e antipiretico della Mentha spicata (menta verde) .British Journal of Pharmaceutical Research, 3 (4), 854.
3. [3]Christian, P., West Jr, K. P., Khatry, S. K., Kimbrough-Pradhan, E., LeClerq, S. C., Katz, J., ... & Sommer, A. (2000). Cecità notturna durante la gravidanza e conseguente mortalità tra le donne in Nepal: effetti della supplementazione di vitamina A e β-carotene American Journal of Epidemiology, 152 (6), 542-547.
4. [4]ECCLES, R., JAWAD, M. S., & MORRIS, S. (1990). Gli effetti della somministrazione orale di (-) - mentolo sulla resistenza nasale al flusso d'aria e sulla sensazione nasale di flusso d'aria in soggetti che soffrono di congestione nasale associata al comune raffreddore.Journal of Pharmacy and Pharmacology, 42 (9), 652-654.
5. [5]Moss, M., Hewitt, S., Moss, L. e Wesnes, K. (2008). Modulazione delle prestazioni cognitive e dell'umore da aromi di menta piperita e ylang-ylang.International Journal of Neuroscience, 118 (1), 59-77.
6. [6]Raudenbush, B., Grayhem, R., Sears, T. e Wilson, I. (2009). Effetti della somministrazione di menta piperita e odore di cannella sulla prontezza di guida simulata, sull'umore e sul carico di lavoro.North American Journal of Psychology, 11 (2).
7. [7]Inamori, M., Akiyama, T., Akimoto, K., Fujita, K., Takahashi, H., Yoneda, M., ... e Nakajima, A. (2007). I primi effetti dell'olio di menta piperita sullo svuotamento gastrico: uno studio incrociato utilizzando un test del respiro 13 C continuo in tempo reale (sistema BreathID). Journal of gastroenterology, 42 (7), 539-542.
8. [8]Grant, P. (2010). La tisana alla menta ha effetti anti-androgeni significativi nella sindrome dell'ovaio policistico. Uno studio controllato randomizzato.Phytotherapy Research: An International Journal Devoted to Pharmacological and Toxicological Evaluation of Natural Product Derivatives, 24 (2), 186-188.
9. [9]de Sousa, A. A. S., Soares, P. M. G., de Almeida, A. N. S., Maia, A. R., de Souza, E. P., & Assreuy, A. M. S. (2010). Effetto antispasmodico dell'olio essenziale di Mentha piperita sulla muscolatura liscia tracheale dei ratti.Journal of ethnopharmacology, 130 (2), 433-436.
10. [10]Hills, J. M. e Aaronson, P. I. (1991). Il meccanismo d'azione dell'olio di menta piperita sulla muscolatura liscia gastrointestinale: un'analisi utilizzando l'elettrofisiologia del patch clamp e la farmacologia tissutale isolata nel coniglio e nella cavia.Gastroenterologia, 101 (1), 55-65.
11. [undici]Merat, S., Khalili, S., Mostajabi, P., Ghorbani, A., Ansari, R. e Malekzadeh, R. (2010). L'effetto dell'olio di menta piperita a rilascio ritardato a rivestimento enterico sulla sindrome dell'intestino irritabile Malattie e scienze digestive, 55 (5), 1385-1390.
12. [12]McKay, D. L. e Blumberg, J. B. (2006). Una rassegna della bioattività e dei potenziali benefici per la salute del tè alla menta piperita (Mentha piperita L.) Phytotherapy Research: An International Journal Devoted to Pharmacological and Toxicological Evaluation of Natural Product Derivatives, 20 (8), 619-633.
13. [13]Rozza, A. L., Hiruma-Lima, C. A., Takahira, R. K., Padovani, C. R., & Pellizzon, C. H. (2013). Effetto del mentolo nelle ulcere indotte sperimentalmente: vie di gastroprotezione Interazioni chimico-biologiche, 206 (2), 272-278.
14. [14]Melli, M. S., Rashidi, M. R., Delazar, A., Madarek, E., Maher, M. H. K., Ghasemzadeh, A., ... e Tahmasebi, Z. (2007). Effetto dell'acqua di menta piperita sulla prevenzione delle screpolature del capezzolo nelle donne primipare che allattano: uno studio controllato randomizzato International Breastfeeding Journal, 2 (1), 7.

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