Quando siamo malati, siamo disposti a provare praticamente qualsiasi cosa per sentirci meglio, incluso cambiare la nostra dieta per includere più cibi che rafforzano il sistema immunitario e leniscono lo stomaco. Quindi abbiamo fatto il check-in con Maria Marlowe , coach per la salute della nutrizione integrativa e autore di La vera guida alla spesa alimentare , per sapere cosa mangia, se ha il raffreddore o un fastidioso caso di crampi mestruali.
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Maria Marloweper l'influenza
Poiché l'influenza è un virus, aggiungo più alimenti che mostrano proprietà antivirali e mi concentro anche sul riscaldamento di cibi e liquidi. Adoro le zuppe che non solo forniscono idratazione e danno una sensazione di conforto, ma se sono fatte con gli ingredienti giusti, possono aiutarci a sconfiggere l'influenza più velocemente. Uno dei miei preferiti è la zuppa di piselli spezzati che non si ammala mai. Alcuni degli ingredienti chiave sono la curcuma (che mostra attività antivirale contro un'ampia gamma di virus, inclusa l'influenza, ed è un potente antinfiammatorio), lo zenzero (un altro antinfiammatorio e stimolante del sistema immunitario) e i piselli spezzati (che contengono tutti e nove gli amminoacidi essenziali, il che li rende un'ottima fonte di proteine, di cui il nostro corpo ha bisogno per costruire e riparare le cellule).
Maria MarlowePer i crampi mestruali
Avevo terribili crampi mestruali, ma da quando ho adottato uno stile di vita più sano, li ho avuti una o due volte in un decennio. I crampi non sono una parte necessaria per avere il ciclo e possono effettivamente essere un segno di una carenza di magnesio. In generale, le migliori fonti di magnesio sono legumi, noci e semi. Alcune ricette che consiglierei sono il frullato di avocado e mandorle al cioccolato, i brownies al doppio cioccolato senza cottura, il pane al burro di mandorle e cioccolato fondente o un pezzo di cioccolato fondente di alta qualità con una manciata di mandorle crude o noci. Se hai i crampi regolarmente, aggiungi regolarmente più verdure a foglia verde, fagioli e legumi alla tua dieta. Prova il peperoncino Superfood, l'insalata di cavolo e avocado con crostini di ceci o le bucce di patate dolci al curry croccanti con cavolo riccio e ceci.
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UnsplashPer il mal di gola
Ogni volta che sento qualcuno che ha mal di gola, la mia prima inclinazione è quella di preparargli una tazza di tè allo zenzero, limone e miele. Il miele ha due scopi: ricopre la gola, rendendola meno graffiante e secca, e anche mostra proprietà antivirali . Consiglio di usare un miele grezzo, che sembra più bianco e opaco, viene lavorato minimamente e sarà più potente. Altri liquidi caldi come zuppe calde, brodo di ossa e tè possono aiutare.
Maria MarlowePer congestione nasale o raffreddore
Quando sei congestionato, vuoi aumentare i tuoi liquidi come acqua, tisane e zuppe e rivolgerti a cibi che possono aiutare a sciogliere catarro e muco in modo da poterlo espellere. Alcuni alimenti che possono aiutare sono cipolla, zenzero, timo, rafano, aglio e peperoncino. Se sento che sta succedendo qualcosa, farò infinite pentole del mio Kick a Cold Tea, che ha zenzero e timo (che stimola il sistema immunitario), o ciotole della mia Kale Lemon Detox Soup.
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Maria MarlowePer il mal di testa
Il mal di testa può essere causato da una varietà di cose, ma a volte, soprattutto se cronico, può essere scatenato da carenze nutrizionali. Una mancanza di magnesio o riboflavina, ad esempio, è stata associata a mal di testa ed emicranie. Una mancanza di acidi grassi omega-3 può rendere più dolorosi mal di testa ed emicranie. Mangia cibi che contengono magnesio (come verdure a foglia verde scure, fagioli, noci e semi), riboflavina (come broccoli, cime di rapa, uova e mandorle) e omega-3 (come semi di canapa, noci, salmone selvatico, sardine e acciughe). Un'ottima opzione per il pasto è il mio salmone al limone e pepe con riso al cavolfiore.
Twenty20Per lo stomaco sconvolto
Per il mal di stomaco, aggiungo ¼ a ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio naturale senza alluminio in un bicchiere d'acqua alto 8 once e bevilo per neutralizzare l'acido. In genere porta sollievo abbastanza rapidamente. (Questo è utile anche se soffri di reflusso acido o indigestione.) Nota che questo rimedio è per adulti, non per bambini, e non dovresti provarlo se sei troppo pieno. Ha lo scopo di fornire sollievo a breve termine da disturbi di stomaco occasionali e non è un trattamento a lungo termine per l'indigestione o altre condizioni gastrointestinali.
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