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La zucca serpente, nota anche come zucca serpente e chichinda, appartiene alle Cucurbitacee, la famiglia delle zucche che comprende anche cetrioli e zucche. Sebbene non sia popolarmente conosciuto in tutto il mondo, questo ortaggio ha numerosi benefici per la salute. Si trova nel sud e nel sud-est asiatico che includono paesi come India, Pakistan, Bangladesh, Nepal, Indonesia, Malesia, Sri Lanka e Cina.
Questo ortaggio prende il nome dalla sua forma insolita ed è ricco di numerosi nutrienti, motivo per cui dovrebbe essere consumato più spesso.
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Valore nutritivo della zucca di serpente
- Vitamine - A, B e C
- Carboidrati
- Minerali: ferro, calcio, magnesio, iodio, potassio, fosforo, manganese e magnesio
- Fibra solubile
- Contenuto di acqua
Modi in cui la zucca di serpente è benefica per la tua salute
1. Riduce l'impatto del diabete
2. Tratta la febbre biliare e la febbre malarica
3. Tratta l'ittero
4. Migliora la salute del cuore
5. Frena la stitichezza
6. Aiuta la gestione del peso
7. Tiene lontana la forfora
8. Disintossica il corpo
9. Rafforza denti e ossa
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10. Tratta i disturbi del cuoio capelluto
1. Riduce l'impatto del diabete:
La zucca serpente è ottima per le persone con diabetici di tipo 2, è a basso contenuto di calorie e aiuta nella gestione del peso. Questa verdura viene anche utilizzata nella terapia cinese per il trattamento del diabete perché si ritiene che abbia proprietà che possono ridurre l'impatto del diabete sulla salute.
2. Tratta la febbre biliare e la febbre malarica:
L'uso della zucca di serpente come decotto è noto per ridurre la febbre biliare. La febbre biliosa si riferisce a qualsiasi febbre che è accompagnata da vomito o nausea e diarrea oltre all'aumento della temperatura corporea interna. L'aggiunta di un po 'di miele e un'erba chiamata chiretta al decotto di zucca di serpente aiuta a renderlo ancora più efficace nel trattamento della febbre biliare. La zucca di serpente e il succo di coriandolo aiutano anche a trattare efficacemente la febbre biliare. Questa umile verdura induce il vomito per frenare qualsiasi forma di intossicazione alimentare ed è nota anche per il trattamento della febbre malarica.
3. Tratta l'ittero:
Le persone che soffrono di ittero dovrebbero mangiare cibi leggeri e facili da digerire. Il consumo di foglie di zucca di serpente con coriandolo si è rivelato davvero efficace nel trattamento dell'ittero. Avere questo rimedio casalingo tre volte al giorno aiuta a ridurre i livelli di bilirubina e trattare l'ittero.
4. Migliora la salute del cuore:
Gli estratti di zucca di serpente sono noti per frenare problemi legati alla salute del cuore, come la palpitazione e abbassano anche la pressione sanguigna allentando il sistema nervoso. Il consumo di estratto di zucca di serpente aiuta a ridurre lo stress e il dolore legati al cuore. Secondo gli esperti di salute, avere almeno 2 tazze di estratti di zucca di serpente al giorno aiuta a sbarazzarsi di problemi legati al cuore.
5. Costipazione dei freni:
La stitichezza è il risultato della mancanza di assunzione di acqua e fibre nella dieta e del mancato esercizio. Può anche essere un sintomo di una condizione di salute sottostante che può essere grave come il morbo di Parkinson, il diabete, la sindrome dell'intestino irritabile, ecc. La zucca di serpente aiuta a ridurre la stitichezza, basta consumare 1-2 cucchiai di succo di zucca di serpente ogni mattina per migliorare il movimento intestinale . Questo vegetariano aiuta a liberare lo stomaco agendo come un blando lassativo.
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6. Aiuta la gestione del peso:
La zucca di serpente ha poche calorie e nessun contenuto di grassi. Contiene anche importanti nutrienti insieme ad acqua e fibre, aiutando così la gestione del peso. Quindi, se non vedi l'ora di perdere peso, includi naturalmente questa verdura nella tua dieta.
7. Tiene lontana la forfora:
Se soffri di forfora, puoi sbarazzartene facilmente strofinando il succo di zucca di serpente sul cuoio capelluto. Il succo è davvero efficace nel trattamento dei problemi legati alla forfora, applica il succo sul cuoio capelluto, lascialo agire per 30 minuti e lava i capelli per ottenere i migliori risultati. In questo modo per trattare la forfora è comunque meglio che usare qualsiasi altro prodotto come gli shampoo a base di sostanze chimiche che danneggiano i capelli.
8. Disintossica il corpo:
Disintossicare di tanto in tanto fa bene al corpo, aiuta a migliorare il funzionamento dei tuoi organi eliminando gli elementi tossici dal tuo corpo. La zucca di serpente aiuta nella disintossicazione grazie alle sue proprietà diuretiche. Aiuta anche a migliorare il funzionamento del fegato.
9. Rafforza denti e ossa:
Questa verdura aiuta a rafforzare i denti e le ossa poiché contiene calcio. La mancanza di calcio può portare a varie malattie come l'osteoporosi, l'osteopenia e l'ipocalcemia. Queste condizioni di salute sono causate dalla mancanza di vitamina D che favorisce l'assorbimento del calcio da parte del nostro corpo. Il calcio gioca un ruolo molto importante quando si tratta di salute delle ossa e questo minerale diventa ancora più necessario con l'avanzare dell'età.
10. Tratta i disturbi del cuoio capelluto:
I disturbi del cuoio capelluto come l'alopecia sono causati da un eccesso di stress o quando il sistema immunitario attacca i follicoli piliferi. Il sintomo principale di questa condizione è la caduta dei capelli che può essere temporanea o permanente. Se soffri di questa condizione, devi applicare il succo di zucca di serpente nelle aree interessate del cuoio capelluto per ottenere buoni risultati in modo naturale.
Effetto collaterale della zucca serpente:
Evita il consumo eccessivo di zucca di serpente durante la gravidanza e durante l'allattamento. Avere questa verdura a basso contenuto calorico in piccole quantità può essere utile sia per la madre che per il feto, ma mangiarla in grandi quantità può danneggiare il feto.
