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Abbiamo tutti sentito parlare di acido urico, ma pochissimi di noi sanno davvero cosa significa. L'acido urico è prodotto dalla degradazione naturale delle cellule del tuo corpo e dai cibi che mangi.
La maggior parte dell'acido urico viene filtrata dai reni ed esce dal corpo attraverso l'urina. Una piccola quantità di acido urico viene anche eliminata dal corpo attraverso le feci.
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Tuttavia, se viene prodotto troppo acido urico o se i reni non sono in grado di rimuoverlo normalmente dal sangue, il livello di acido urico nel sangue aumenta.
Di conseguenza, si formano cristalli solidi all'interno delle articolazioni, provocando una condizione dolorosa chiamata gotta. Alti livelli di acido urico possono anche portare a calcoli renali o insufficienza renale.
Ci sono molti consigli dietetici per i pazienti ad alto contenuto di acido urico. Potrebbe essere necessario ridurre l'assunzione di alcol, cibi zuccherini e ridurre gli alimenti ricchi di purine come carne, pollame, frutti di mare e legumi.
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Il consumo di cibi ricchi di purine e la digestione delle purine portano alla formazione di acido urico.
Ecco un elenco di alcuni cibi fantastici per ridurre l'acido urico e prevenire la gotta e i calcoli renali.
Acqua:
L'acqua è l'elisir di lunga vita. Ha la capacità di eliminare le tossine dal corpo, compreso l'eccesso di acido urico. Se vuoi sapere come curare l'acido urico in modo permanente, assicurati di consumare almeno 10-12 bicchieri d'acqua al giorno. Questo è il trattamento più semplice ed economico. In questo modo, puoi mantenere normali i livelli di acido urico. Questo è un ottimo motivo per cui i medici ci dicono di bere una quantità adeguata di acqua durante il giorno.
Verdure a foglia verde:
Le verdure a foglia verde sono ricche di vitamina C e aiutano a ridurre l'acidità del corpo e non contribuiscono all'accumulo di acido urico. Se ti stai chiedendo come abbassare rapidamente i livelli di acido urico, assicurati di mangiare quante più verdure a foglia verde possibile.
Olio di semi di lino:
I semi di lino e l'olio di semi di lino contengono grassi essenziali chiamati Omega 3, che possono aiutare a ridurre il gonfiore e l'infiammazione.
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Frutta - Uva, Ananas e Ciliegie:
Frutta come uva, ananas, ciliegie e bacche hanno una sostanza antinfiammatoria chiamata antociani, che aiuta a ridurre i livelli di acido urico. Inoltre impediscono che l'acido urico si cristallizzi e si depositi nelle articolazioni.
Acqua di calce:
La calce è ricca di vitamina C. L'acido citrico contenuto nella calce è un solvente dell'acido urico. Basta spremere il succo di mezzo lime in un bicchiere d'acqua e berlo così com'è. Ripeti l'operazione due volte al giorno per mantenere normali i livelli di acido urico.
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Aceto di sidro di mele:
L'aceto di mele è usato da molte persone come un'ottima fonte per la riduzione del peso, tuttavia, solo pochi di noi sanno che ha meravigliose proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che possono abbassare i livelli di acido urico nel tuo corpo. L'aceto di mele può abbattere e rimuovere completamente l'acido urico indesiderato dal corpo. È molto importante ricordare che non dovresti consumare aceto di mele, poiché assicurati di mescolarlo con acqua adeguata e consumarlo due o tre volte al giorno.
Succo di carota, barbabietola e cetriolo:
Una combinazione di succo di carota, succo di barbabietola e succo di cetriolo è un rimedio efficace per trattare l'acido urico alto nel sangue.
Latticini a basso contenuto di grassi:
Un'altra ottima idea per ridurre i livelli elevati di acido urico dal tuo corpo è consumare latticini a basso contenuto di grassi nella tua dieta. Assicurati solo di includere latte magro e cagliata per evitare la formazione di acido urico nel sangue.
Alimenti ricchi di fibre:
Gli alimenti ricchi di fibre sono generalmente buoni da consumare, soprattutto aiutano a ridurre i livelli di acido urico nel sangue. Assorbono l'acido urico dal flusso sanguigno e aiutano a eliminare l'acido urico in eccesso dal corpo attraverso i reni. Se hai effettuato un esame del sangue e ti è stato diagnosticato un acido urico alto, assicurati di aumentare le fibre della tua soluzione alimentare come avena, broccoli, orzo, cetrioli, sedano e carote. Anche frutti come pere, mele, arance, fragole e mirtilli sono ricchi di fibre.
Tè verde:
Il tè verde sta diventando molto popolare in questi giorni poiché molte persone hanno iniziato a rendersi conto dei suoi benefici. Il tè verde è un ottimo agente disintossicante e elimina le tossine dal corpo. Il consumo di tè verde ogni giorno può anche trattare l'acido urico alto nel corpo. Infine, si previene il rischio di gotta.