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Quando ti svegli di domenica - sai, una di quelle in cui non hai assolutamente impegni - è come prendere una boccata d'aria fresca. Il tuo programma dipende totalmente da te e se vuoi trascorrere la giornata dormendo, guardando film o leggendo un libro, puoi farlo. Ma quando si tratta di cibo, anche se può sembrare allettante, salta il cibo da asporto e usa il tuo tempo libero per preparare qualcosa di davvero delizioso: non te ne pentirai.
Queste ricette di comfort food valgono ogni minuto che trascorri stando ai fornelli o aspettando accanto al forno. In realtà, alcuni non richiedono molto tempo per essere realizzati. Sii bougie e prepara le tue costolette brasate al vino rosso o prepara un classico sandwich al formaggio grigliato. È domenica e non ci sono assolutamente regole.
1. Costolette brasate al vino rosso
Credito: Al corrente
Strumenti necessari : Forno olandese
Queste costolette brasate al vino rosso vengono cotte lentamente in un forno olandese per renderle davvero tenere. Anche se richiedono alcune ore per essere realizzati, ogni minuto ne vale la pena. Sono perfetti per la cena in una fredda notte invernale.
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2. Zuppa Di Cipolle Francese Con Toast Ai Funghi Al Formaggio
Credito: Al corrente
Strumenti necessari : Forno olandese
Se una ciotola di classica zuppa di cipolle francese non fosse abbastanza allettante, prova la nostra versione condita con toast ai funghi e all'aglio. È ottimo in una giornata fredda e si abbina bene con un'insalata croccante.
3. Potstickers di agnello al sesamo
Credito: Al corrente
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Strumenti necessari : Padella antiaderente
I potsticker possono sembrare più facili da mangiare quando ordini da asporto, ma abbi un po' di fiducia. Segui questi passaggi e potrai preparare i tuoi deliziosi potsticker al sesamo a casa. Questi particolari bocconcini sono ripieni di agnello, ma se preferisci puoi sostituirli con un'altra proteina.
4. Pizza Con Pancetta, Asparagi E Formaggio Di Capra
Credito: Al corrente
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Strumenti necessari : Pietra per pizza , Mattarello
La maggior parte delle pizze sono fatte con salsa marinara rossa, ma questa pizza bianca mescola formaggio di capra e yogurt greco per una base extra cremosa. Completalo con asparagi freschi e pancetta croccante e salata e aggiungi anche Di più formaggio, sai, solo per sicurezza.
5. Formaggio grigliato ai tre formaggi
Credito: Al corrente
Strumenti necessari : Padella antiaderente
Questi panini gourmet al formaggio grigliato sono farciti con formaggio groviera, formaggio Muenster, formaggio cheddar bianco, erbe aromatiche e l'ingrediente segreto: cipolle caramellate. Sì, questa è la migliore ricetta per sandwich al formaggio grigliato.
6. Spaghetti E Polpette Al Pesto Di Avocado Cremoso
Credito: Al corrente
Strumenti necessari : Robot da cucina
Questo sugo per pasta al pesto ha una consistenza cremosa, grazie all'aggiunta di avocado. Se utilizzate polpette surgelate e precotte, l'intero pasto sarà pronto in meno di 15 minuti.
7. Patate Hasselback all'aglio
Strumenti necessari : Pennello per imbastire , Coltello da chef
Il termine hasselback si riferisce al modo in cui viene tagliata la patata: tagliata a metà circa a metà della patata come un ventaglio. Riempirai burro, aglio ed erbe fresche tra le fessure, cospargerai di formaggio e cuocerai per un piatto di patate burroso e formaggio. Dopo aver provato le patate Hasselback, non vorrai più mangiarle in nessun altro modo.
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8. Pizza ai peperoni Mac 'N Cheese
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Strumenti necessari : Padella di ferro
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La pizza ai peperoni e il mac 'n cheese sono due cibi di conforto ottimi da soli, ma combinati sono ancora migliori. Non devi crederci sulla parola però. Prova tu stesso questa ricetta ibrida.
9. Mini torte del pastore
Credito: Al corrente
Strumenti necessari : Padella antiaderente , Mini teglia per muffin
La torta del pastore è molto simile alla torta di pollo, ma con carne di manzo e purè di patate. In effetti, il purè di patate funge da condimento croccante e delizioso per questo delizioso piatto. Questa versione mini è ottima da servire come antipasto a una festa o per i bambini che preferiscono mangiare con le mani.
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