Tua madre è la tua persona preferita nell'universo, quindi vorrai fare di tutto per lei Festa della mamma colazione. Ma l'ultima volta che hai provato a cucinare un sacco di nuove ricette, sei finito con toast bruciati, pancake mollicci e mimose troppo forti. Quest'anno tieni duro piatti infallibili che sono statisticamente impossibili da rovinare (come il tiramisù French toast in casseruola, bacon e uova ramen oi tacos per la colazione). Continua a leggere per 52 ricette per il brunch per la festa della mamma che sembrano impressionanti, ma sono segretamente facili. Abbina il tuo menu a un'epica Regalo per la festa della mamma e una bella mazzo di fiori e lei è sicura di sentire l'amore.
CORRELATO: 8 set regalo per la festa della mamma che sono quasi buoni quanto la tua presenza reale
film sulla storia americana
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Frittelle in teglia con pesche e fragole
Vuoi parlare con la mamma al tavolo, non girare i pancake tutta la mattina. Questa gemma del vassoio in fogli risolve il tuo problema: basta versare la pastella e attendere che si cuocia, non è necessario capovolgerla.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Shakshuka verde
Adoriamo le uova strapazzate, ma possono invecchiare velocemente. Servi invece questo straordinario piatto a base di uova israeliano, con otto uova all'insù in un mare di purea di spinaci speziata.
Ottieni la ricetta
Erin McDowell3. Danese di pane di scimmia
A tavola con la mamma finita lamelle e pasticcini per la colazione > tutto.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Budino di pane waffle
È semplice come scambiare pane a fette con waffle surgelati. (Ma non c'è niente di male nel fare il possibile con i waffle fatti in casa con zucchero alla cannella.)
Ottieni la ricetta
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell5. Galette di patate arrosto con crème fraîche e salmone affumicato
Tutto ciò che ami di un bagel Nova lox con tutte le guarnizioni, oltre a strati sottili e croccanti di patate al parmigiano.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Waffle Breakfast Sandwich con Chorizo
La tua mamma non può mai scegliere tra colazione dolce e salata? Questa bellezza è il meglio dei due mondi. (Suggerimento professionale: completa il tutto con un filo di sciroppo.)
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Pancetta candita all'acero
Quattro ingredienti non hanno mai creato *così* tanta magia prima d'ora. Aggiungere alcune strisce a un panino, servirlo come contorno o spolverarlo direttamente dalla padella.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Uova al forno con pomodori
TBH, lo terremmo tra i preferiti per servire la pasta per cena in futuro se fossimo in te.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Bastoncini di pane tostato alla francese
Fai in modo che tua madre si senta di nuovo una bambina con questi dolcetti che era solita mettere nel cestino del pranzo. Sono un po' più sofisticati, grazie alla ricca crema all'uovo e allo sciroppo di miele e vaniglia.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Muffin per la colazione con pancetta, uova e formaggio
Ecco, l'invenzione della colazione più epica di sempre. Ogni muffin al latticello e cheddar è farcito con scalogno, pancetta tritata e un uovo intero sodo.
Ottieni la ricetta
Consiglio nazionale del miele11. Chilaquiles con uova in camicia e miele piccante
Miele di fiori d'arancio + polvere di peperoncino ancho + aglio = il condimento più divino, dolce e piccante di tutti i tempi.
Ottieni la ricetta
PIETRO O'SULLIVAN & SIMON SMITH/CUCINA SOLO PIANTE12. Bagel con pancetta Tempeh
Se tua madre è vegana, non cercare oltre questo palmare a base vegetale. Il tempeh è ricoperto da una glassa appiccicosa d'acero condita con paprika affumicata e salsa di soia.
Ottieni la ricetta
Il moderno proprio 13. Budino di pane alle mandorle e pesche
Fai questo storditore una volta e la mamma lo chiederà ogni anno da quel momento in poi.
Cucina ambiziosa 14. Enchiladas per colazione magro Huevos Rancheros
Solo perché è una vacanza non significa che non puoi attenerti alla tua dieta.monique volzLa versione più leggera di huevos rancheros è un ottimo modo per dire ti amo alla mamma quest'anno.
L'aiuto completo 15. Colazione croccante con farina di ceci e frutti di bosco
Questo croccante di frutti di bosco e pesca assomiglia molto al dessert, ma adoriamo le semplici aggiunte salutari come la farina di ceci e lo zucchero di cocco per, sai, equilibrio. (Grazie,Gena Hamshaw!)
Due piselli e il loro baccello 16. Casseruola per la colazione caprese
Tutto ciò che ami di un'insalata caprese (mozzarella, pomodorini e basilico tritato) è incluso in questa gustosa casseruola per la colazione.
Raccolto a metà sfornato 17. Pasta Sfoglia Asparagi e Brie con Miele al Timo
La pasta sfoglia surgelata ci viene in soccorso in questo piatto semplice ma d'effetto. Avvolgetela intorno agli asparagi freschi, infornatela e cospargetela di miele.
Averie Cooks 18. Barrette per la colazione con waffle ai mirtilli durante la notte
Prepara questa casseruola, che include waffle surgelati, mirtilli, crema di formaggio e streusel, sabato sera. Basta cuocerlo per 40 minuti al mattino e il brunch della festa della mamma è servito.
Alejandra Graf/Zucchero di canna e vaniglia19. Chilaquiles vegani con salsa rossa
Questi chilaquiles di ispirazione messicana presentano una salsa di pomodoro piccante e tofu al posto delle uova. Qualcuno ha detto secondi?
Ottieni la ricetta
Dannatamente delizioso 20. Strati di spinaci e formaggio
Incontra gli strati, un piatto saporito simile a un budino di pane che può essere preparato in anticipo. La cosa migliore è che questa ricetta utilizza gli ingredienti della dispensa, quindi probabilmente hai la maggior parte di ciò di cui hai bisogno a portata di mano.
Cucina galleggiante 21. Waffle al latticello con salsa di lamponi rosati
Stupisci la mamma con una salsa di lamponi e vino rosato che puoi condire delicatamente sui waffle al latticello fatti in casa.
zucchero di canna e vaniglia 22. Budino di Chia a tre strati
Ci vogliono solo 10 minuti per assemblareAlejandra Grafbudino di chia al cioccolato e vaniglia, guarnito con ciliegie e foglie di menta.
Panettiere minimalista 23. Hash per colazione con cavolini di Bruxelles e patate dolci
Non sottovalutare il potere di un buon hashish, soprattutto quando vanta note sia dolci che salate di patate dolci, cavoletti di Bruxelles e salsiccia piccante.
Sale e vento 24. Torta di pancake in bianco e nero
Vai alla grande o vai a casa: provaAida Mollenkampla torta di pancake al cioccolato ghiacciata con mascarpone per stupirla davvero.
Nutrimi Phoebe 25. Frittata messicana per colazione con salsa di mais e avocado
Dai alla tua solita frittata un tocco messicano con fette di avocado, salsa di mais fatta in casa e la tua salsa piccante preferita. (Grazie,Phoebe coniglio.)
Ben placcato da Erin 26. Casseruola di uova crock-pot
Hai mai sognato di svegliarti ed entrare in cucina per trovare la colazione pronta per te? È possibile, grazie a una casseruola di uova, pancetta e spinaci che cuoce durante la notte nella pentola a cottura lenta.
Panetteria scherzo 27. Torta al forno francese con marmellata di arance
La bellezza del toast francese è che può salvare il pane di un giorno. Provalo con questo toast alla francese che utilizza pan brioche, marmellata di arance e il latte che probabilmente hai già in frigo.
Dammi un po' di forno 28. Menemen uova strapazzate turche
Hai provato menemen? Questa colazione tradizionale turca combina uova, pomodori e peperoni per un pasto abbondante. Basta aggiungere il tuo pane croccante preferito.
rimedi casalinghi per il trattamento delle infezioni fungine della pelle
Raccolto a metà sfornato 29. Patate croccanti per la colazione con peperoncino, olio ed erbe aromatiche
Avrai bisogno di molto amido per assorbire la mimosa bar per la festa della mamma, quindi ecco il piatto perfetto: patate croccanti al forno con peperoncino, olio ed erbe aromatiche, condite con morbide uova in camicia.
Sono un blog di cibo 30. Ramen per colazione con uova e pancetta
I noodles per colazione sono una cosa in molti paesi asiatici, motivo per cui siamo al 100% dietro questo ramen per colazione con uova e pancetta.
Cucina ambiziosa 31. Polenta, fagioli fritti e uova al forno
Se la festa della mamma ti è venuta di nascosto, prendi alcuni ingredienti della dispensa: polenta, una lattina di fagioli fritti, mezza dozzina di uova e un barattolo di salsa. È tutto ciò di cui hai bisogno per montaremonique volzcuocere le uova in padella.
Averie Cooks 32. Mini muffin alla mimosa
Il cocktail preferito di tua madre sotto forma di muffin. (C'è anche il prosecco nella pastella.)
Raccolto a metà sfornato 33. Barretta di bagel e salmone affumicato
Alias paradiso. Lo penserà anche la mamma, quando si sveglierà con questa crema per la festa della mamma.
Due piselli e il loro baccello 34. Frittelle di cocco tostate
Metti un giro sui pancake integrali con una guarnizione di cocco grattugiata dolce fatta con zucchero di cocco e sciroppo di cocco.
La mamma 100 35. Tostadas con uova fritte e formaggio
Tacos per la colazione a bocca aperta? Siamo così dentro. Griglia una tortilla per fare la base per le uova strapazzate con il formaggio, una ricetta geniale diKatie Workman.
Il moderno proprio 36. Uova al forno con bietole e olive verdi
Bietola, olive verdi e pancetta tagliata spessa rendono questo piatto di uova al forno ancora più saporito. (Inoltre, puoi finire con sale in scaglie, erba cipollina e baguette tostate.)
Dannatamente delizioso 37. Torta al forno francese con croissant al lampone
Sostituisci i croissant per la brioche in questo toast alla francese condito con lamponi e pezzi di crema di formaggio.
cotta per buongustai 38. Quiche . di pasta sfoglia con salmone affumicato e formaggio di capra
Metti giù la quiche congelata: ce l'hai.Il metodo di Heidi Larsen richiedeuna confezione di pasta sfoglia, salmone affumicato, crema di formaggio e qualche goccia di salsa piccante.
Panetteria scherzo 39. Torta al caffè con gocce di cioccolato e cannella
Dolce a colazione? Sì grazie. (Andiamo, è la festa della mamma.)
Dammi un po' di forno 40. Frullato di mimosa tropicale
Ci sono ananas e banana in questo, quindi è fondamentalmente una macedonia, giusto?
Cucina galleggiante 41. Casseruola di toast alla francese con tiramisù al forno
Il toast di Liz Harris è facile quasi quanto fare un panino. Basta spalmare la crema di cioccolato e mascarpone fuso tra due fette di pane, immergerla in un uovo sbattuto e adagiarla in una teglia.
cotta per buongustai 42. Uova di granchio e avocado alla Benedict
Non lasciarti intimidire da questo classico piatto da brunch.La ricetta di Heidi Larsen includesalsa olandese al frullatore (!!!), polpa di granchio fresca e fette di avocado.
Carina/Semplicemente vero mangiare43. Granola senza cereali alle noci e mirtilli rossi
Puoi preparare questa granola senza cereali fino a due settimane in anticipo, così la mattina della festa della mamma sarà un gioco da ragazzi. Servitelo su yogurt greco e frutta fresca.
Ottieni la ricetta
Raccolto a metà sfornato 44. Consiglio per il brunch di primavera definitivo
Se sei più bravo ad assemblare che a cucinare, questo tagliere per il brunch fa per te. Cospargere un piatto con salmone affumicato, burrata, frutta fresca, crema di formaggio, pane per la colazione, marmellate e qualsiasi altra cosa ti venga in mente. La creatività è fondamentale.
come perdere grasso esercizio
Cucina ambiziosa 45. Quiche di spinaci e formaggio di capra con crosta di patate dolci
La maggior parte degli ospiti non lo sapràMonique Volz'La quiche di spinaci e formaggio di capra è in realtà priva di glutine e cereali. Il trucco? È tutto nella crosta di patate dolci (che si prepara in pochi minuti).
Due piselli e il loro baccello 46. Involtini dolci al limone e mirtillo
Salta i panini alla cannella in scatola a favore diMaria Lichtypanini dolci, guarniti con glassa di crema di formaggio al limone e mirtilli.
Sale e vento 47. Toast alla lavanda con ricotta e frutti di bosco schiacciati
Se sei un principiante in cucina, puoi comunque preparare un impressionante brunch per la festa della mamma. ProvareAida Mollenkamptoast di ricotta con purea di frutti di bosco, miele e noci alle erbe.
La mamma 100 48. Pancake olandese con mele saltate
Questo pancake soffiato è sorprendentemente facile da preparare. Katie Workman ti guiderà attraverso il processo (che richiede circa 30 minuti) per questo piatto principale degno di nota.
Dammi un po' di forno 49. Tacos facili per la colazione
Ti sfidiamo a nominare qualcuno a cui non piacciono i tacos per la colazione. Andare avanti. Noi aspetteremo.
L'aiuto completo 50. Semola vegana fatta in casa con salsiccia Tempeh e cavoletti di Bruxelles
Questa versione a base vegetale di un alimento del sud ti farà tornare per pochi secondi. (Grazie, Gena Hamshaw.)
Emily Morgan51. Salsa Shakshuka
Questa rapida interpretazione di un classico dimostra che anche i pasti facili possono essere deliziosi: basta cuocere le uova con salsa in scatola, quindi condirle con avocado, coriandolo, panna acida e tortilla chips.
Ottieni la ricetta
Sono un blog di cibo 52. Toast all'avocado di ispirazione giapponese
È un giorno speciale, quindi condisci il tuo classico toast con avocado con ingredienti giapponesi come alghe arrostite, ikura e semi di sesamo.
CORRELATO: I 50 migliori dessert per la festa della mamma (perché tua madre lo merita)
