È piuttosto ingiusto che nella maggior parte dei pasti dobbiamo scegliere tra i nostri due carboidrati preferiti: pasta e patate . Proprio per questo ci dedichiamo agli gnocchi, il cibo miracoloso che riesce a combinare entrambi in morbidi cuscini del paradiso. Inoltre, se inizi con gli gnocchi acquistati in negozio (che approviamo con tutto il cuore), sono la base ideale per un pasto facile durante la settimana . Ecco 30 delle nostre ricette di gnocchi facili preferite.
IMPARENTATO: 30 ricette per mixer KitchenAid tanto impressionanti quanto facili
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Gnocchi estivi in padella con mais grigliato e burrata
Abbiamo sempre pensato agli gnocchi come a un piatto sostanzioso per la stagione fredda. Ma questa padella, carica di mais e pomodori freschi, dimostra il contrario. (È anche bellissimo da morire, solo per dirlo.)
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Gnocchi in padella con salsiccia e broccoli Rabe
Fatto in 30 minuti è musica per le nostre stanche orecchie del lunedì sera. Cordiali saluti, sentiti libero di scambiare qualsiasi verdura verde qui: cavolini di Bruxelles, forse?
Ottieni la ricetta
Erin McDowell3. Gnocchi Mac & Formaggio
Non abbiamo mai detto che gli gnocchi fossero cibo dietetico (ma lo promettiamo, questa situazione di formaggio appiccicoso lo è mooooolto ne e 'valsa la pena).
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell4. Cauliflower Gnocchi Pomodoro
Ecco, la prova che gli gnocchi non devono essere un enorme sovraccarico di carboidrati. Questa versione senza glutine sostituisce il cavolfiore per una parte dell'amido, rendendolo una versione più leggera (ma non per questo meno deliziosa) del nostro comfort food preferito.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell5. Zuppa di gnocchi di pollo
Novità flash: è uscita la zuppa di spaghetti di pollo, è uscita la zuppa di gnocchi di pollo in .
Ottieni la ricetta
Raccolto a metà sfornato6. Gnocchi di patate dolci in salsa di vino bianco alle erbe
Questa è sicuramente una fantasia da cena, ma è ingannevolmente facile da mettere insieme.
Ottieni la ricetta
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell7. Gnocchi di carote
Un'altra ottima alternativa a basso contenuto di carboidrati: questa scambia le patate con le carote, il che conferisce al piatto una leggera dolcezza (e anche un ottimo colore).
Ottieni la ricetta
Foto: Christine Han/Stile: Erin McDowell8. Gnocchi di grano saraceno con cavolo cappuccio, patate e fontina
D'altra parte, a volte abbondanti quantità di formaggio sono esattamente ciò che il medico ha ordinato. (Sì, ci sono patate doppie in questo piatto.)
Ottieni la ricetta
Erin McDowell9. Ricotta Gnocchi
Fare gli gnocchi da zero sembra super intimidatorio. Ma lo promettiamo, questa ricetta non potrebbe essere più semplice (in più, la ricotta rende gli gnocchi più soffici). Preparati a stupire l'intero tavolo.
Ottieni la ricetta
Oh le mie verdure 10. Gnocchi al forno con pomodori, funghi e cavolo riccio
Tutte quelle verdure hanno bisogno di un po' di mozzarella fusa per bilanciare il tutto.
Voglie di Carlsbad 11. Zuppa cremosa di gnocchi di pollo
È come un grande e caldo abbraccio in una ciotola. E soprattutto, la maggior parte del tempo di cottura è a fuoco lento.
Cosa sta cucinando Gaby? 12. Gnocchi di pollo al parmigiano al forno
Ecco, un mash-up di tutte le nostre cose preferite.
Il moderno proprio 13. Gnocchi al forno con broccoli
È di formaggio, appiccicoso e frizzante, per non dire pronto in 20 minuti e adatto ai bambini al 1.000 percento.
Sono un blog di cibo 14. Cacio e Pepe Cauliflower Gnocchi
Questo piatto ha un segreto: inizia con il preferito di tutti gnocchi di cavolfiore da Trader Joe's .
Che cosa's Gaby Cooking 15. Gnocchi con Piselli e Asparagi
I prodotti primaverili non sono mai stati così deliziosi.
Cucchiaio Forchetta Pancetta 16. Caprese Gnocchi
Se usi gli gnocchi acquistati in negozio, sono solo sei ingredienti e uno di questi è la burrata.
Come si mangia dolce 17. Gnocchi in teglia e verdure arrosto
È tutto cotto in una padella, così puoi passare più tempo a mangiare e meno tempo a lavare i piatti.
Il mangiatore di mandorle 18. Gnocchi in una pentola con salsiccia e cavolo riccio
Questo ha una cena intima mangiata dal divano scritto tutto sopra.
Tanto Cibo 19. Gnocchi Di Ricotta Al Tartufo Con Pancetta, Peperoncino Calabrese ed Erba Cipollina
Bene, guarda chi è di fantasia all'improvviso!
Dannatamente delizioso 20. Gamberi e gnocchi con salsa di crema di parmigiano all'aglio
Mangeremmo qualsiasi cosa se fosse ricoperto di questa salsa. (Suggerimento: fare una pagnotta di pane croccante per assorbire l'eccesso.)
Un pizzico di Yum 21. Gnocchi di funghi con pesto di rucola e noci
Una magnifica bomba umami in una ciotola. (E abbiamo detto che è pronto in 30 minuti?)
Due piselli e il loro baccello 22. Gnocchi di zucca, salsiccia e cavolo riccio
Tutto ciò che amiamo dei prodotti autunnali in una ricetta.
cotta per buongustai 23. Gnocchi di verdure primaverili
Fase uno: vai al mercato degli agricoltori e fai scorta di verdure di stagione. Fase due: mangiare.
Spendere con i centesimi 24. Casseruola di gnocchi al forno in salsa di pomodoro cremosa
Adoreremo sempre gli ziti al forno, ma questa versione veloce con gnocchi morbidi ci ha rubato il cuore.
Il critico della ricetta 25. Gnocchi Salsiccia e Pomodoro
Questo classico ragù di salsiccia renderebbe orgogliosa qualsiasi nonna italiana.
IMPARENTATO: 24 ricette della vecchia scuola che faceva la tua nonna italiana
Dammi un po' di forno 26. Salsiccia italiana, gnocchi e zuppa di pomodoro
Ricco, confortante e pronto in meno di 30 minuti. Ciao, nuovo preferito durante la settimana.
Piselli Dolci e Zafferano 27. Gnocchi di pollo al limone in padella
Questa ricetta geniale combina due dei nostri trucchi segreti per preparare la cena della settimana: la pasta acquistata in negozio e la nostra fidata teglia. Metti tutto insieme e la cena è in tavola in un batter d'occhio.
Mamma in pausa 28. 20 minuti di gamberi al pesto con gnocchi e asparagi
Non diventa più veloce o più facile di così. E con solo una manciata di ingredienti, puoi farlo facilmente durante la settimana.
Raccolto a metà sfornato 29. Zuppa di gnocchi alla cipolla francese
Onestamente, non sapevamo che fosse possibile ottenere la zuppa di cipolle francese Di più delizioso.
i migliori film di Amazon Prime in India
Cucina galleggiante 30. Gnocchi e verdure invernali con salsa alla salvia
Sentiti libero di usare qualsiasi verdura invernale che hai a portata di mano. (Basta non lesinare sulla salsa di crema di salvia super-salata.)
IMPARENTATO: 18 ricette di pasta di pollo da fare per cena stasera
