Vuoi trovare e supportare i ristoranti di proprietà di neri nella nostra comunità? Da sammies di pollo a base di piante e pizze cotte a legna a deliziosi barbecue e tacos degni di Insta, ci sono molti spuntini appetitosi intorno a Los Angeles tra cui scegliere. Ispirato dalla giornalista gastronomica Kat Hong's foglio di calcolo virale di oltre 100 aziende alimentari afroamericane in tutta la città, abbiamo approfondito per consigliare alcuni dei pasti che amiamo che sono attualmente disponibili per il ritiro e la consegna. Nota: molte app di consegna di terze parti richiedono commissioni elevate; considera invece di ritirare il cibo per mettere più soldi nelle tasche dei ristoranti locali.
(E ricorda, mettere i nostri soldi dove è la nostra bocca è solo un piccolo modo per mostrare supporto per la comunità nera in questo momento- ce ne sono molti altri .)
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Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da On Crenshaw di Dulan (@dulansoncrenshaw) il 29 novembre 2019 alle 8:33 PST
1. Dulan'a Crenshaw (Leimert Park)
Maccheroni al formaggio, cavolo riccio e pollo fritto sono la spina dorsale di questo amato locale di cibo dell'anima che serve cibo gustoso da oltre 30 anni. Ordina online da questo locale preferito e assicurati di risparmiare spazio per il ciabattino di pesche spolverato di zucchero.
4859 Crenshaw Boulevard; 323-296-3034 o dulansoncrenshaw.com
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Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da SWEET RED PEACH (@sweetredpeach) il 3 giugno 2020 alle 7:07 PDT
2. Dolce pesca rossa (Inglewood)
Ogni mercoledì, c'è un'opzione di dessert vegano in questa panetteria a conduzione familiare, perché non latticini non significa che sei un non goloso. Allora, cupcakes di velluto blu, siamo qui per voi.
1035 S. Prairie Ave., n. 2; 310-671-2253 o sweetredpeach.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Sky's Tacos (@skystacos) il 13 luglio 2019 alle 10:15 PDT
3. Cielo's Tacos gourmet (Marina Del Rey)
Messicano con un tocco di anima è lo slogan di questo locale da asporto con cibo preparato e un mercato vicino agli sbarchi delle barche. Se c'è un posto migliore per prendere un taco di patate e formaggio e una fetta di cheesecake al caramello per la strada, dobbiamo ancora trovarlo. (C'è anche la posizione di punta su Pico.)
4333 Admiralty Way # 001, Marina Del Rey; 833-759-8226 o skystacos.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Comfort LA (@comfort_la) il 17 maggio 2020 alle 18:49 PDT
4. Cibo confortevole (DTLA)
Questo locale di soul food ha sedi a DTLA e Inglewood e adotta un approccio alimentare pulito alla cucina del sud. Ciò significa ingredienti di provenienza locale, freschi e biologici e metodi di cottura più sani... e del pollo e dei waffle dannatamente buoni per il brunch domenicale.
1110 Seventh St., 213-537-0844 o 902 N. La Brea Ave., 424-702-5138; eatcomfortla.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Lettuce Feast (@lettucefesta) il 29 maggio 2020 alle 12:40 PDT
5. Festa della lattuga (North Hollywood)
Questo popolare spot di Sammie è iniziato nel 2016 come blog di ricette a base vegetale. Ora è diventato un food truck che serve pollo fritto e sandwich di ostriche completi di panatura spessa, insalata di mele e sottaceti. È cibo di conforto con un tocco salutare. Il camion inizia la sua settimana mercoledì sera a North Hollywood, quindi raggiunge Culver City, DTLA e Fairfax nei giorni successivi. Seguili su Instagram per un percorso aggiornato.
lettucefeast.online ; @lattucefesta
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Bludso's Bar and Que (@bludsosbbq) il 3 aprile 2020 alle 16:23 PDT
6. Bludso's BBQ (Fairfax)
È il meglio dei due mondi in questo locale barbecue del Fairfax District, dopo ordinare online , puoi ottenere maiale sfilacciato o pollo strofinato a secco con i lati più un barattolo di cocktail Palomas, tutto pronto per essere gustato. Oppure puoi ordinare un rack di costolette congelato o hot link del Texas congelati e sigillati sottovuoto per grigliare a casa. Vai tranquillo.
609 N. La Brea Ave.; 323-931-2583 o barandque.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Rusty Pot Caf (@rustypotcafe) il 22 aprile 2020 alle 11:49 PDT
7. Rusty Pot Cafe (Inglewood)
Non c'è niente come un'insalata per il brunch... non ha mai detto nessuno. Preferiremmo gamberi saltati con aglio e scalogno in salsa di sugo al limone. Falli servire su una ricetta casalinga di formaggio grana con lievito naturale grigliato in questo locale di Inglewood.
324 S. Mercato S.; 310-412-5901 o rustypotcafe.com
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Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Lou, The French On The Block (@louthefrenchontheblock) il 5 luglio 2018 alle 12:12 PDT
8. Lou, il francese sul blocco (Burbank)
Questa piccola pasticceria di Burbank serve waffle belgi dorati, grana al formaggio e panini baguette che amiamo. Ma una tartelletta ai frutti di bosco è il dolce boccone dell'estate che canta davvero ad ogni boccone setoso.
241-4007 W. Riverside Dr., Burbank; 747-8205 o louthefrenchontheblock.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Tacos Negros By My 2 Cents LA (@tacosnegrosla) il 23 aprile 2020 alle 11:52 PDT
9. Tacos Negros (Mid-Wilshire)
I tacos meravigliosi e saporiti sono la specialità qui: c'è piantaggine e callaloo (piantano fritto, callaloo, insalata giamaicana e salsa calypso), bacalao (merluzzo, patate, aglio e pomodoro su un guscio croccante), un BLT vegano con pomodoro verde fritto e altro ancora . Vieni per il cibo, resta per il feed Instagram ipnoticamente diretto dall'arte che qualsiasi marchio di bellezza millenario sarebbe orgoglioso di chiamare proprio.
5583 West Pico Boulevard; @tacosnegrosla
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Post & Beam (@postandbeamla) il 28 aprile 2020 alle 15:28 PDT
10. Post & Beam (Baldwin Hills)
Chiamato per l'edificio della metà del secolo in cui è ospitato il ristorante, questo posto è un beniamino dei buongustai per i suoi piccoli piatti con appetitosi piatti dell'anima e pizze cotte a legna. Il famoso piatto Jerk Catfish è disponibile per la consegna e il ritiro per $ 14, un notevole risparmio rispetto al prezzo interno pre-coronavirus di $ 26.
3767 Santa Rosalia Dott.; 323-299-5599 o postandbeamla.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Earle's Restaurant (@earlesoncrenshaw) il 17 febbraio 2020 alle 11:13 PST
11. Earle's su Crenshaw (Crenshaw)
I fratelli Duane e Carey Earle hanno creato il loro ristorante da un carrello di hot dog che gestivano a Venice Beach a metà degli anni '80; si sono dedicati a ricreare gli hot dog che ricordavano quando erano cresciuti a East Flatbush, New York. Ora, più di 30 anni dopo, hanno ampliato il menu per includere una selezione di opzioni salutari che includono hamburger di tacchino e cani vegetariani, ma ancora con tutto il sapore.
3864 Crenshaw Boulevard; (323) 974 -2867 o earlesrestaurant.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Fishbone Seafood (@fishboneseafood) il 19 agosto 2019 alle 11:33 PDT
12. Pesce a spina di pesce (Tarzana)
Con sette sedi da Tarzana a Torrance, questa catena ricrea l'atmosfera di una classica frittura di pesce del venerdì della comunità in un negozio di lamiera ondulata. Certo, è difficile resistere al delizioso pesce gatto fritto, alle ostriche e ai tocchetti di sabbia, ma potremmo suggerire di optare per una cena di pesce gatto alla griglia con fagioli rossi e riso? È un po' più leggero e persino più succoso delle opzioni impanate
Varie località; fishboneseafood.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Fiona Chandra (@gourmetpigs) il 17 maggio 2019 alle 16:07 PDT
13. Cucina Jaliz dell'Africa orientale (Van Nuys)
L'esclusivo ristorante di cucina ugandese di Los Angeles si trova in un cortile di Van Nuys, dove puoi scegliere tra capra, pollo o pesce servito con purè di platano e salsa di arachidi. Il tutto si abbina perfettamente a un contorno di cavoli conditi con capra, manioca e pane chapati. Chiama in anticipo e la proprietaria Jalia lo avrà pronto per te in tutta la sua gloria capricciosa.
14747 Kittridge San, Van Nuys; 818-571-2188 o jalizcuisine.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Perry's Joint Sandwiches (@perrysjoint) il 3 giugno 2020 alle 17:18 PDT
14. Perry's comune (Pasadena)
Questo ristorante è noto per i suoi panini super spessi che prendono il nome dai grandi del jazz: The Hip Bird è uno dei preferiti dai fan (tacchino, senape, maionese, lattuga, pomodoro, avocado e formaggio), mentre il Tonno Simone potrebbe essere il miglior fuso di tonno che tu abbia mai mai assaggiato (un perfetto equilibrio tra maionese, senape, sottaceti e cipolla).
2051 Lincoln Ave., Pasadena; 626-798-4700 o perrysjoint.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Simply Wholesome ?1984 (@simplywholesome) l'8 marzo 2020 alle 8:53 PDT
15. Semplicemente salutare (Slauson)
Questo negozio/ristorante di alimenti naturali ravviva il menu tradizionale per pranzo e cena con hamburger di lenticchie, polpette di spinaci o di manzo, succhi di frutta e altro ancora. Siamo ossessionati dal croissant al tofu strapazzato cosparso di muschio marino irlandese ricco di minerali importato dalla Giamaica.
4508 W. Slauson Ave.; 323-294-2144 o semplicementewholesome.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Undergrind Cafe (@undergrindcafe) il 15 gennaio 2020 alle 11:10 PST
16. Undergrind Cafe (La Cienega Heights)
Toast all'avocado con formaggio di capra e altri articoli alla moda (lattine Lucky Charms, chiunque?) Condividi lo spazio del tavolo con hash di carne in scatola, gamberi e grana in questo piccolo e luminoso locale per la colazione e il pranzo.
2713 Viale S. Robertson; 310-730-6392 o undergrindcafe.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Little Kingston Jamaican Resta (@jamaicaonthego) il 19 agosto 2016 alle 10:10 PDT
17. Ristorante giamaicano Little Kingston (Windsor Hills)
Il sapore affumicato del pollo jerk cotto su una fiamma libera è l'attrazione qui, dove il menu delle Indie Occidentali include anche lo stufato di coda di bue e lo stufato di pollo marrone in salsa pesante o pollo al curry. Gli antipasti sono serviti con riso e piselli, cavoli al vapore e platani.
4716 W. Slauson Ave.; 323-295-5596 o littlekingstonjamaicanrestaurantlosangeles.cafecityguide.website
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Hawkins House Of Burgers?? (@hawkinshob) il 1 gennaio 2020 alle 16:20 PST
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18. Hawkins House of Burgers (Watt)
Ci vogliono grandi pietre per dichiarare 'il miglior hamburger di Los Angeles' a caratteri cubitali sul lato del tuo edificio, ma questa istituzione di quartiere non ha avuto sfidanti. È gestito dalla figlia del fondatore, che emigrò a ovest dall'Arkansas nel 1939. Il classico hamburger sfrigolante è sufficiente per la maggior parte degli appetiti, ma se hai voglia di scommettere, ordina la torre pendente di Watts, che ha tre hamburger da 8 once polpette, un hot link (salsiccia piccante), pastrami, un uovo e peperoncino. Rullo di tamburi prego...
11603 Via Slater; 323-563-1129 o hawkinsburgers.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Say Cheese (@saycheeselosangeles) il 9 marzo 2018 alle 7:57 PST
19. Say Cheese Los Angeles (Silverlake)
Questo dolce piccolo negozio di formaggi di quartiere è stato a lungo il posto dove fermarsi per una mano veloce e autorevole che ti guida nel mettere insieme un delizioso vassoio di formaggi per la tua festa (ricordate le feste?). Meno noto è il caffè, dove lo chef-proprietario sta sfornando sammies di formaggio e omelette tutto il giorno con il miglior formaggio. Caso in questione: il California si scioglie con tacchino al forno, formaggio svizzero, cipolla rossa a scaglie, pomodoro, Dijon e aioli, servito su pane al rosmarino.
2800 Hyperion Avenue; 323-665-0545 o saycheeselosangeles.com
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Rie McClenny (@thedessertsnob) il 6 marzo 2019 alle 23:14 PST
20. Pasti di Genet (Piccola Etiopia)
Il compianto grande critico gastronomico Jonathan Gold ha elogiato questo posto raffinato, individuando il suo doro wat, il piatto di pollo a cottura lenta etiope che richiede tre giorni per essere preparato. I vegetariani adorano i lati vegani dello chef Genet Agonafe di piselli spezzati, lenticchie e girasoli frullati con jalapeños, il tutto condito con la focaccia spugnosa al teff injera. Durante i periodi di quarantena è possibile ordinare da asporto dal giovedì alla domenica.
1053 Fairfax Ave.; 323-938-9304 o pastibygenetla.com
