I primi mesi del nuovo anno di solito arrivano con propositi per bere di meno, fare più esercizio e mangiare meglio. E mentre siamo tutti per il cibo sano, deve anche avere un ottimo sapore o torneremo ad abbuffarci di carboidrati e dolci in men che non si dica. Ecco perché abbiamo raccolto 18 ristoranti salutari a San Francisco dove puoi ordinare pasti e spuntini tanto buoni quanto deliziosi. (E non preoccuparti, stiamo parlando di più che semplici insalate e verdure crude.)
Nota dell'editore: con le restrizioni in continua evoluzione, questi ristoranti stanno lavorando duramente per adattarsi e seguire i più recenti protocolli di sicurezza. Prima di uscire per un pasto all'aperto, controlla il sito o i social del ristorante (o chiamali) per assicurarti che stiano cenando all'aperto. E controlla sempre le loro regole sui requisiti della maschera e sulle misure di distanziamento.
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Wildseed/Facebook1. SEME SELVATICO
Le vibrazioni: Questo è un ristorante vegetariano dove dimenticherai che ti è mai piaciuto mangiare carne. Tutto sul menu sembra fresco e sano, ma è anche abbondante e delizioso.
Cosa ordinare: Dolci messicani di mais; puzza di barbabietola; e rigatoni alla bolognese
Opzioni per la ristorazione: Ora accetta prenotazioni e walk-in per pranzi all'aperto; ritiro o consegna con Caviar e DoorDash
2000 Union St.; 415-872-7350 o wildseedsf.com
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2. PICCOLA GEMMA
Le vibrazioni: Uno dei nostri punti di riferimento quando abbiamo voglia di un pasto pulito, naturale e di stagione, questo gioiello di ristorante è noto per i suoi piatti per lo più senza glutine, senza latticini e vegani.
Cosa ordinare: Salmone King of Hayes; Insalata catalana; ciotola macro; bibimbap
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Opzioni per la ristorazione: Ritiro o consegna con Caviar, DoorDash e UberEats
400 Grove St.; 415-914-0501 o littlegem.ristorante
The Plant Cafe Organic/Facebook3. THE PLANT CAFE BIOLOGICO
Le vibrazioni: Biologico, di provenienza locale, senza OGM e senza ormoni: The Plant Cafe ha tutte le carte in regola. Aspettati un ampio menu di fresca cucina californiana e sapori di ispirazione asiatica.
Cosa ordinare: Ciotola di potere; ali di cavolfiore; frullato alla fragola
Opzioni per la ristorazione: Il patio della sede di Dogpatch è attualmente aperto per mangiare all'aperto; ritiro presso Dogpatch o consegna con Caviar, DoorDash e UberEats
2335 Terza S.; 415-801-5089 o theplantcafe.com
Misto / Facebook4. MISTO
Le vibrazioni: Quando la voglia di un'insalata non noiosa, questo è il tuo posto. Sono anche felici di soddisfare qualsiasi restrizione dietetica, inclusi vegani, paleo, keto, Whole30 e senza glutine.
Cosa ordinare: Insalate Beetnik, Falaf e Namaste; Piatto da picnic curato dallo chef (località Mission e Oakland); kombucha
Opzioni per la ristorazione: Pranzo all'aperto nelle sedi di Cow Hollow, Mission e Oakland; ritiro o consegna con Caviar, DoorDash e GrubHub
Varie località; mixt.com
Tostato/Facebook5. TOAST
Le vibrazioni: La loro pretesa di fama è essere il luogo di nascita del toast all'avocado a San Francisco. Che sia vero o meno, adoriamo questo piccolo angolo di un posto per i suoi spuntini leggeri che sono sia rinfrescanti che deliziosi.
Cosa ordinare: Uovo tostato; ciotola di açai; ciotola caprese
Opzioni per la ristorazione: Patio sul marciapiede ora aperto per mangiare all'aperto; ritiro o consegna con UberEats
2760 S. Ottavia; 415-640-9047 o toastysf.com
Come citato/Facebook6. COME CITATO
Le vibrazioni: Questo spazio dal design incontaminato è uno dei nostri luoghi di ritrovo preferiti, ma fino a quando non torneremo a cenare al coperto, dovremo accontentarci di mangiare le nostre insalate, i piatti e i sandwich biologici a casa. Hanno anche molte opzioni GF e vegane.
Cosa ordinare: Insalata di pollo cinese; pane tostato con burro di mandorle e miele; pappardelle di zucchine; latte di barbabietola
Opzioni per la ristorazione: Ritiro o consegna con caviale
3613 San Sacramento; 415-914-0689 o eatasquoted.com
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7. CAFFÈ NUTRIENTE
Le vibrazioni: Menu sani, biologici e a base di piante sono il nome del gioco in questi due caffè carini e senza fronzoli noti per la loro insalata di finto tonno a base di semi e noci.
Cosa ordinare: Nutrire ciotola; Nutrire il panino banh mi; ciotola di dragonfruit
Opzioni per la ristorazione: Sono disponibili posti a sedere all'aperto; ritiro o consegna con Caviar, DoorDash e GrubHub
189 6th Avenue, 415-571-8780; Via Hyde 1030, 415-580-7463 o nutricafesf.com
8. SOUVLA
Le vibrazioni: Questa mini catena di ispirazione greca, fresca di Cali, è una delle mete preferite dai locali per il suo menu conciso di insalate, panini e patatine fritte (se ti senti come una pazzia non così salutare) utilizzando ingredienti di provenienza locale. Sono felici di preparare la tua insalata senza latticini e, se sei vegano, scambia la carne con le patate dolci.
Cosa ordinare: Panino al pollo; insalata di verdure; yogurt greco ghiacciato condito con olio d'oliva
Opzioni per la ristorazione: Ordina in anticipo per il ritiro; consegna con caviale e DoorDash
Varie località; souvla.com
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9. JANE
Le vibrazioni: Adoriamo questo hotspot locale per caffè, pasticcini e biscotti, ma offrono anche molte opzioni salutari per i giorni in cui abbiamo voglia di mangiare sano.
Cosa ordinare: Ciotola di quinoa calda; ciotola per frullato di dragonfruit; insalata arcobaleno
Opzioni per la ristorazione: I posti a sedere all'aperto sono ora aperti presso i caffè Fillmore e Larkin; ritiro o consegna con Caviar, DoorDash e GrubHub
Varie località; itjane.com
Ristorante Greens/Facebook10. VERDI
Le vibrazioni: Il principale ristorante vegetariano della città dal 1979, questo luogo privilegiato sul lungomare è un'istituzione nota per la sua ampia varietà di offerte vegetariane di stagione e sapori globali.
Cosa ordinare: Hummus della dea verde; insalata tiepida di cavolfiore; biryani di verdure invernali
Opzioni per la ristorazione: Pranzo all'aperto prossimamente aperto; ritiro o consegna con Caviar, DoorDash e GrubHub
2 Marina Boulevard, Edificio A; 415-771-6222 o greensrestaurant.com
Progetto Juice/Facebook11. SUCCO DI PROGETTO
Le vibrazioni: Uno dei nostri punti di riferimento per i succhi biologici spremuti a freddo quando siamo dell'umore giusto per essere super sani, Project Juice serve anche deliziosi frullati, ciotole per superfood, waffle paleo e toast senza glutine per riempirti. Perché siamo onesti: il succo da solo non è mai abbastanza.
Cosa ordinare: Confezioni combinate con succhi assortiti; Palline della gioia piene di proteine; semifreddo all'unicorno
Opzioni per la ristorazione: Ritiro o consegna con DoorDash
Varie località; projectjuice.com
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Bowl'd Acai/Facebook12. BOWL'D ACAI
Le vibrazioni: Questo famoso food truck viaggia in tutta la Bay Area per servire le sue ciotole di açai biologiche con muesli senza glutine. (Fanno anche frullati, brodo di ossa e una deliziosa ciotola di poke.) Controlla il programma del camion online per vedere quando questo sportello unico per mangiare sano colpisce il tuo cofano.
Cosa ordinare: La ciotola di açai originale del gangster; Grande ciotola bianca del poke; brodo di manzo
Opzioni per la ristorazione: Ritiro o consegna con Postmates e DoorDash
Kitava/Facebook13. KITAVA
Le vibrazioni: Se hai delle restrizioni dietetiche, Kitava è la tua marmellata. I cibi sani in questo ristorante sono privi di glutine, latticini, mais, soia, arachidi, zuccheri raffinati e oli di semi. Sono anche ottimi per chiunque segua una dieta paleo, vegana, keto o Whole30, che potrebbe sembrare noiosa, ma le semplici voci di menu qui sono comunque deliziose.
Cosa ordinare: ciotola cubana; Pollo del Generale Tso; cavolini di Bruxelles croccanti
Opzioni per la ristorazione: Ritiro o consegna con Caviar, DoorDash, UberEats e GrubHub
2011 Missione San; 415-780-1661 o kitava.com
14. CIBO CORRETTO
Le vibrazioni: Buone notizie per tutti i lavoratori del centro a cui mancano i salutari pranzi da asporto di Proper: le sedi di San Francisco della catena sono aperte per la consegna. Controlla il loro sito in quale giorno della settimana consegnano nella tua zona e fai l'ordine del pasto in anticipo. I pranzi a casa sono diventati molto più interessanti. (Sono disponibili anche colazioni e cene in famiglia.)
Cosa ordinare: Insalata di cous cous e spinaci con pollo al miele e coriandolo; insalata invernale di agrumi con salmone al curry con agave; cena di pollo jerk
Opzioni per la ristorazione: Solo consegna
Varie località; adeguatofood.com
Rimedio urbano/Facebook15. RIMEDIO URBANO
Le vibrazioni: Più che un semplice juice bar, questa è un'ottima opzione se stai cercando un pasto pulito e veloce. Freschi, biologici e pronti da mangiare, i succhi, gli spuntini leggeri e gli snack Urban Remedy sono perfetti per i giorni in cui sei in movimento.
Cosa ordinare: Succo verde brillante; tazza del brunch di Benedict; soba noodle con salsa di mandorle al sesamo
Opzioni per la ristorazione: Ritiro o consegna tramite il sito web di Urban Remedy
Varie località; urbanremedy.com
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Sweetgreen/Facebook16. VERDE DOLCE
Le vibrazioni: Alcuni giorni vuoi solo una buona insalata, ed è allora che questa catena nazionale torna utile. Scegli un'opzione predefinita per crearne una tua e aggiungi una ciotola calda al tuo ordine già che ci sei.
Cosa ordinare: ciotola di miso; spinta di omega croccante; insalata di avocado della dea verde
Opzioni per la ristorazione: Sede SoMa (171 2nd St.) aperta per il ritiro; consegna tramite il sito Sweetgreen
Varie località; sweetgreen.com
Shizen Vegan Sushi Bar & Izakaya / Facebook17. SHIZEN
Le vibrazioni: Shizen è il posto dove andare per sushi vegano, e ora hai la possibilità di concederti senza dover affrontare la lunga attesa per un tavolo in questo luogo popolare. Shizen padroneggia sapori complessi e stratificati con verdure crude, fritte, fermentate, affumicate e passate nei suoi nigiri e involtini di sushi.
Cosa ordinare: Nigiri di mango verde; nigiri al pomodoro; Rotolo finale a sorpresa; Tiro con l'arma segreta
Opzioni per la ristorazione: Ordini da asporto solo per telefono
370 14° S.; 415-678-5767 o shizensf.com
Arcana/Facebook18. ARCANA
Le vibrazioni: Una serra urbana, luogo d'arte e ristorante a base di piante, Arcana dovrebbe aprire ufficialmente le sue porte questo marzo. Aspettati un mix di ciotole dolci e salate che mescolano sapori mediorientali e latinoamericani.
Cosa ordinare: Menù della colazione, ciotole fredde e calde in arrivo
Opzioni per la ristorazione: Prossimamente
2512 Missione San; 415-992-2565 o arcanasf.com
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